夏天到了,芒果也快到季节了,突然想吃青芒果酸,果断到市场买上一个生芒果,回家就开工做上了。当零食小吃那是清香爽口,夏天消暑佳品啊~
蕊菲芸
1腐竹泡软切段撒少许盐腌制,切点辣椒,姜米,蒜,香葱。2撒少许盐腌制。3切点辣椒,姜米,蒜,香葱放点盐入味。4腐竹倒出腌出的水汁 ,再依次淋上醋,生抽,蚝油,香油,辣椒油。5拌匀摆盘。6倒进拌好的蒜香调味料。7即可上桌。
水青青
凉拌藕片这道菜是在朋友家里吃饭时学到的,是朋友的拿手菜,那天把一大盆活色生香的凉拌藕片端上餐桌让大家尝尝,这帮食客把一盆藕片吃完后大呼再来一盆。其实,清凉脆爽的藕片已经很有口感,无论怎么吃都能吃出美味来,藕这类水生蔬菜大多矿物质含量较高,但同时它在蔬菜中属于淀粉含量较高的,减肥期间可以偶尔少量代替主食食用。
(纳尼亚)
来到南方,印象最深的小零食就是当时价廉物美的老奶奶花生,记得当年是5元钱就能买半斤了,是一个小塑料袋装的,可是现在,已经涨价到了10元买4两了,所以,决定自己动手来做哦!因为生的花生5元就能买一斤哦!自己动手,丰衣足食啊!
青春meier宝贝
1锅内烧开水,放入花生煮两到三分钟。(锅内也可以放些花椒八角之类,但是个人感觉这么短的时间并不是很入味,)2将煮过的花生泡在冷水中浸凉。3用手搓去花生外面的红衣。4擦干水分装入保鲜袋冻入冰箱。(这样会使花生米更酥脆)5将干辣椒剪成细丝。6将干辣椒剪成细丝。7冷锅冷油放入花生小火炸。8将花生炸至表皮变黄,明显感觉花生变干后捞出控油。(炸的时间长一些花生会更脆,看个人喜好吧)9锅内留少许油,放入辣椒丝和麻椒小火炒香。10倒入花生一同翻炒至花生沾上麻辣味。11加入适量的盐和糖,翻炒均匀后出锅。小窍门刚出锅的花生
温暖sunny
1备卤肉,蒜瓣,青椒。2卤肉切片,青椒和蒜切碎。3将蒜和青椒装碗里撒点盐,淋上醋和蚝油,香油,放进辣椒汁,。4调点卤汁合拌均匀。5拌好的调料倒在上肉上。6拌匀。7即可开吃。
水青青
用刮皮刀把白萝卜 黄瓜顺长刮成薄片 樱桃萝卜切薄片,摆盘,将所有辅料搅拌均匀,吃之前浇在摆好盘的萝卜上
liguoying599
1蚕豆2蚕豆去壳洗净3起油锅加热,放入蚕豆煸炒4放少许水和盐煸炒,用大火煮开煮3分钟5放少许剁椒煸炒,继续煮至豆稍开6最后放鸡精炒匀即
花擦擦
在炒锅里把凤爪和佐料充分炒匀,放在电饭锅里蒸制。好吃又简单!
机器嘴
小宝每次都馋外面饭店的开胃小花生,一次能干掉一碗!于是,外婆决定回家尝试,经过几次后,这个食谱基本能达到要求啦!不错
小宝娭毑de厨房