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接触过烘焙的人基本都知道的一款饼干——玛格丽特小饼，带有酥松的口感，入口即化，也最易上手的一款小饼干。第一次制作这款饼干，因为在烤制的过程中走开了会，没注意饼干的变化，导致颜色烤的有点深，杯具.. 不过味道没什么大的影响，吃起来却是极好的呢。这里制作的用量，可以烤出两盘的饼干。
苽苽
星期六是小雨休息的日子，我一般都会在家给小雨宝宝做一些好吃的，今天我在家给小雨做了小薯饼，小雨宝宝非常的喜欢吃，做法也简单，自己在家做用的食材新鲜，吃起来还是很健康的。
陈媛媛001
1准备好所有食材。2把培根和洋葱切成丁。3煎锅烧热，不要放油，下入培根洋葱丁炒香 。4再加入甜玉米粒搅拌均匀，关火晾凉备用。5把牛奶和鸡蛋放入面包机桶内。加入高筋面粉。6再面粉上撒上盐和糖。启动面包机【和面】程序。一个【和面】程序完成，加入黄油再启动一个【和面】程序。7加入炒好的培根洋葱和甜玉米。启动和面程序。 面团和馅料完全融合就可以停止面包机了。8将面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。 发酵到2倍大。9将面团取出排气。 排气后分割成5等份。滚圆饧发10分钟。10取出一个面团，揉成水滴形。11擀成薄片状。
西马栀子
蜜桃酥就是凤梨酥的姐妹，凤梨酥是一道非常著名的台湾糕点，上次去台湾人家都争着买，我想我还是回家自己做吧！我把凤梨馅换成蜜桃馅也一样好吃，再给它来点夹心—杏仁粒，风味更佳了。不过这次用的是买的蜜桃馅，下次可以尝试下自己做内馅的。
落雨无声
1葱姜切末放入碗中，加一点水浸泡15分钟，沥出葱姜水备用。2七分瘦，三分肥的五花肉去皮，洗净后剁成肉馅，也可让肉铺加工成肉馅，自己回来再剁一下，口感更细腻一些。3加盐，料酒，葱姜水，白胡椒粉，鲜贝露和1个鸡蛋清，朝一个方向搅拌至上劲。4手上稍微沾一点水，两手来回倒腾，做成大丸子。5砂锅中放几片姜，加1/3凉水，再加入2/3史云生清鸡上汤。 .6煮开后一个个放入丸子，撇去浮沫，放上葱结，小火慢炖2个小时。尝下味道，按个人口味加盐调味，我自己感觉正合适，没有加盐。7油菜扒去外面的老叶，留下菜心洗
圈住美丽
其实这玩意儿我做过无数次了，出过茬子一次，再就是我昨晚的2次失败记录……今早总算爽快些了，继续纠结昨晚的泡芙……看着烤箱里的泡芙一个个变大，真的有种云开见日的感觉，也许尝试过连续失败后得到的成功才是喜悦的最后一句闲扯：建议以后看某虫日志的时候建议打开电脑声音，某虫推荐的音乐都是很不错地哦~现在来总结一下那三次失误第一次，我烤的中途开箱门了，烤箱内温度突然下降了，所以已经膨大起来的泡芙瞬间软了下去，成了泡饼……第二次，我用的是一个很小量的方子，鸡蛋不小心放多了，变得很稀，蛋抽上几乎不能滞留，全部流下来了，我
miss虫
冷空气一拨一拨的来临，天气也越来越冷了。在晴朗的日子，午后的阳光透过玻璃照进屋内 ，是一天中最温暖的时候，此时来一块杏仁塔配一杯咖啡，优雅与惬意的下午茶时光拉开序幕。。。。。。
溶溶月
1新鲜猪血加盐便于凝固。2锅内烧水，把洗好的瘦肉放入煮熟，为了入味，加些姜片，大葱，盐进去同煮。3煮好的瘦肉切末放盆里。4加入切好的大葱末。5再加入豆渣6加入玉米粉。7加两勺猪血8拌匀9上锅大火蒸一小时让其完全入味10很香的哦小窍门猪血虽好，不能过量食用，会造成铁中毒.影响其他矿物质的吸收.所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次. 另：血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担（包括激素，药物，尿素等）. 在当地吃的时候，是在火盆上烤一下吃，我这个没有烤，撒了些花生末
紫婉豆
1将除黄油外的所有材料放在一起，揉成面团。将面团揉至扩展阶段，这时加入黄油。2继续揉面，直到将面团揉至完全阶段。3将面团称量分成290g、177g、114g三个独立面团。4抹茶粉和可可粉分别加入适量牛奶，搅拌均匀成泥状。5将绿茶粉泥和可可粉泥分别加到114g面团和177g面团中混合揉匀即可。将三个面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行基础发酵。6面团发酵至原来的两倍大即可。7先取出白面团，分成2大份1小份的三个面团。分别压扁排气滚圆，松弛15分钟。8取出抹茶面团，分两份，压扁排气滚圆，松弛15分钟。9取出可可面
馋嘴的好奇猫
1咸蛋黄，先放入油里浸没，可以除腥2莲蓉馅3猪油4面粉5把咸蛋黄包入莲蓉馅里，搓成圆球状（每一个总重量大概在40g左右）6分别把水油皮和油酥材料揉成面团7分别把水油皮和油酥等分成9份，并搓成圆球形（这里2份的量）8取1份水油皮擀成圆形9包入1份油酥10收口朝上11压扁擀成牛舌状12由上至下卷起面团，稍松驰一下13然后如图，压扁14擀长15再由上至下卷起，松弛片刻16把面团擀成圆形17包入一份馅料18整好形19刷上蛋液，撒上白芝麻20烤箱预热，然后放入烤箱烤30分钟即可21还做了鲜肉馅的。22烤好出炉了小窍
xy妈妈
