二月二龙抬头,中国各地都有不同的习俗。有的要吃炒豆子、煎焖子、春饼、水饺,山东要吃面旗子,不同的习俗也都是民族文化一个传承,还有美丽的传说让我们的孩子传颂下去。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况,补肾可以增强活力和精力。黑豆就是一种有效的补肾品。中医讲豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。古代药典上曾记载
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带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用,是深受大家喜欢的海洋鱼类。红烧带鱼肉质细嫩,枣红色,咸甜口。此菜色酱红光亮,鱼肉细腻鲜嫩,口味咸中带甜。常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤,还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。因为带鱼肉多刺少,吃起来方便,所以尤其适合小孩子食用。之前有回吃鱼,我们家小宝贝被鱼刺卡了嗓子眼,想尽了各种办法,孩子说喉咙里还有鱼刺,给我和老公吓坏了,冒雨连饭也没吃就直接上医院去了。到了医院,挂了耳鼻喉科,检查了半天,医生却说
kiki牛
自打豆腐模子进了门我做过几次豆腐了,那天看到好友做了豆腐皮,我也动心了,于是就去买了豆包布,自己用老式的缝纫机给布砸成长条,做豆腐皮用,我这个只会砸大直线的手艺这次总算用上了,窃喜,嘿嘿。另外我还顺便砸了一个竖高的口袋,用来过滤豆渣用,以前用一块布总是会不小心漏出点豆渣来,这回省事了,豆渣在口袋里非常易于挤出来了,如果你要做这个口袋的话,一定要多砸几道,不然豆渣会从接口那个线那里挤出来的,我每边都砸了4趟。一点没事,豆渣都老老实实的在里面没被挤出来。老实说做豆腐皮比做豆腐难多了,我做的这个薄厚不匀,因为我
热爱红烧肉
一转眼,已经是二月二啦,时间过得真快呀。二月二我们这里是习俗是摊煎饼,今天特意到农村去,亲自动手挖野菜,挖到了不少的荠菜,这个季节的正是吃荠菜的时候,今天就用它来摊煎饼啦
万山红
【肉末荠菜煎蛋】不是一般的好吃 前边吃过了荠菜饺子,后边老家的亲戚又送来了一袋荠菜,接着吃。其实这种野菜的吃法也有很多,用焯过水的荠菜配上肉末鸡蛋,平底锅煎出来,真是香。 彤妞儿放学回来,先吃一块才放下书包,赞口不绝,真香真好吃,不是一般的好吃!夸得我这个做姨妈的那个乐啊!
辽南蟹
用白糖或者蜂蜜加工出来的核桃仁,颜色像琥珀而得名,使核桃增味增色,加上核桃的营养价值,更受人们喜爱。
小艾厨娘
上半部分是仅仅表皮蘸了蛋糖液的核桃仁,经过烘烤后会变得非常酥脆。下半部分是浸泡在蛋糖液里的核桃仁,烘烤后的蛋糖液凝固,口感十分酥软浓郁。满满的核桃仁堆积在派皮上,咬下去一半酥脆一半醇厚的美妙口感,让人难以抗拒!
追逐阳光
现在大家养生意识非常强,醋泡黑豆现在似乎也很盛行,所以我也跟着做了起来,做法也及其简单。醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
1粗茶淡饭1
现在橘子很便宜,所以大量选购进行囤货,水果多了一定好学会储存,不然很容易坏掉,自然橘子果酱是我的最佳的囤货选择啦!果酱可以在早餐中和面包同吃,为早餐增色不少,同时还可以做别的东东吃,比如炸鸡啦等的调味剂,橘子果酱口味鲜美,偏甜,会有调皮的小橘子粒出现,小朋友们的最爱!总共做了三小瓶,个人认为橘子果酱是最最麻烦的了,因为你要给小小的橘子瓣扒皮,非常麻烦,还好我成功完成了,耗时半天,才这三小瓶,还不满,但是看到橘黄的橘子酱,心中的疲惫感立刻消除,心中满满地都是幸福和快乐!希望大家能够喜欢这来之不易的橘子果酱!
0桃花潭0
清淡鲜美的汤肉圆加上荠菜的清香,绝对是一道美味的汤羹。
梦悦的小灶炉