冬季馒头是家庭主食之一,它富含小麦粉,向人体提供蛋白质和矿物质,还有糖份,今天,向大家推荐一款馒头的变身吃法,让你在家就能吃到街头烧烤馒头的味道,喜欢的看看:
小草根家庭美食
紫菜不仅味道鲜美,而且含有大量的膳食纤维、多种维生素和微量元素,尤其是碘的含量很高,历来用于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大。由于紫菜的营养价值和药用价值都很高,所以又被称为“神仙菜”。紫菜鸡蛋汤,味道鲜美,健康养生!
阳光明媚99
1将猪肉肥瘦分开切成细条,将瘦肉用水泡上去除血水2用五克的花椒熬成花椒水,晾凉3将去除血水的瘦肉沥干水分,用绞肉机绞碎4葱切成末5姜切成末6倒入肉馅里,放入五香粉,盐,肉蔻粉,酱油,和花椒水7晾凉以后放入玉米淀粉,再倒入香油8用清水将肠衣冲洗一下内部9然后放入灌肠机,灌成肠10锅里放入大料,香叶,和熬完花椒水的花椒,中火,水温以后放入香肠11当肠子膨胀,将火调小,用针将肠子扎透,要不停的扎,大约煮30分钟12煮好的肠子13锡纸里放入白糖和茶叶适量,放入烤箱底层,将晾凉的香肠放入烤箱中层,下火250度10分
秋水伊人2002
近来双太阳寒水时期,特别容易诱发心脏疾病。我正好觉得心脏不舒服,中医讲究“以形补形”,所以特意买了猪心来补一补(不舒服也不改吃货本质啊)。
贰姑娘是个吃货
馅饼是集主食和辅食于一身的好食品。或荤或素,或大或小,或包成圆的,或捏合成“合子”。馅料随意变化,形状也无统一标准。馅饼是我家餐桌上常见的主食。一直生活在北方,觉得带馅的食物做起来一点都不难。揉完面饧面的光景,便可以把馅料准备妥当。馅料也拌好了,那面也滋润了,一气呵成,开始擀、包、烙,一点儿不耽误,顺手再熬一锅稀粥,真是简单、省事。今天这个“合子”馅料也是顺手取材。大白萝卜用擦丝器擦好,再用刀略微剁几下;油豆腐,也是我们常说的炸豆泡,用刀切碎;这样吃难免有些太素,没关系,咱有猪油渣儿。这猪油渣儿还是上次做
Meggy跳舞的苹果
香菇皮蛋瘦肉粥中的松花蛋较之鸭蛋,含有更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。同时还具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压的功效。另外,松花蛋在保护血管、提高智商、保护大脑方面亦颇有益处。香菇 皮蛋瘦肉粥粥香滑爽,咸鲜味美,有滋阴清热,益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热之功效。
暮之雪
鸭子是冬季滋补的好菜。鸭肉具有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用。因为怕吃鸭子的油脂。利用烤箱来烤鸭子这下油脂全部烤出来了。鸭肉鲜美而不肥腻入口很香嫩。如果喜爱吃辣,可以加辣椒腌制。待客下酒都是最有面的菜。
暮色影子
冬日的餐桌,来一道辣辣的菜定能增加食欲。.鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。正适合冬天食用。
绿野薄荷
我今儿用的是香芋,不同于市场最常见的小芋头,香芋干面干面的,没有粘乎乎的顺滑口感,适合做菜。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体免疫力。冬天多吃根茎类食物也是符合养生规律的。记得小时候每到冬天,母亲蒸好了芋头,我们蘸着白糖吃,好香的味道,好温暖的回忆。
绿野薄荷
冬天是进补的季节,可以大快朵颐的吃肉,而且炖菜是最适合冬天食用了。热乎乎,暖暖的。栗子是中国栽培最早的果树之一,已约有2000~3000年的栽培历史。 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。到了冬天满大街都是糖炒栗子的香味。也有卖生栗子的,可是剥皮太费劲,所以我干脆不买。今年市场有了剥栗子皮的机器,免费给剥皮,这下好了,爱做饭的我,买来生栗子,可以做很多美食哦!
绿野薄荷