1先把烤碗涂匀一层玉米油2隔水融化白巧克力混合玉米油搅匀冷却备用3大盆里打入鸡蛋加糖和盐4把蛋液打散稍微搅匀5加入低筋面粉6搅拌均匀7再加入白巧克力液搅匀8加入一勺纯净水9最后再搅匀10在心形容器里放一点粉红色色素粉11把蛋糕液分三份其中粉红色素那份要搅拌均匀12用牙签挑掉气泡,烤箱220度预热,烤10分钟13用糖粉任意装饰
Lily93
堆着一堆新鲜铁棍山药,不想再去用干山药片。往日里用生山药打豆浆,黏黏滑滑的感觉,没有想象中的糊糊感。不知道山药蒸熟后再打浆,会不会变成米糊那样的糊呢?试试。结果,好像也没有太大的不同。薏米,山药,茯苓,都是祛湿的好东西。只是,茯苓其实并不太好吃,虽然只占三分之一的量,但似乎,它的味道要略微明显一些。而两颗大枣竟然也能让这一整缸豆浆带上些许甜味,或许,再甜一些,会好喝一点?。。。。
食·色
一般一提到金针,人们想到的多是金针菇。其实新鲜的黄花菜无论形状还是色泽,都可以与其相比,所以现在有些菜肴里出现金针的时候,有可能就是黄花菜。另外,用银耳熬制汤羹非常普遍,用银耳炒制的菜肴并不是太多,今天就用新鲜的黄花菜和银耳搭配烹制一款家常菜“金针银耳”。
馋嘴乐
春节的节奏就是吃、吃、吃,大餐、零嘴一个也不能少。除了糖果、干果外,你可以自制一些小朋友、大朋友们都很喜欢的牛肉干,纯天然、无添加、货真料足。当一家人围坐电视机旁看春晚时,亲友团聚聊天麻将时,它都是最佳伴侣,更重要的是可以让你在新年里低调地大炫厨艺,还等什么呢小伙伴们,一起来试试吧。
一厨作
看似家常却透着隆重,富含满满的胶原蛋白,祝愿新的一年大家都美美哒。
一厨作
红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料,红辣椒用途广泛,可以晾干成干辣椒,也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒,更是离不开红辣椒。
馋嘴乐
1启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃鸡晡肉剁成泥加葱末姜末盐 料酒 糖 搅上劲备用2启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃紫菜平放将肉泥匀均地抹在上面卷紧3启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃4启动: 自动启动时间: 10 S温度: 180 ℃锅内放油5启动: 自动启动时间: 600 S温度: 180 ℃将紫菜卷放入煎二面捞出6启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃改刀装盘7启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃将海鲜酱2汤匙生抽5g净水5g调制成汁水即可上桌
XDIan
1准备食材,我们这里称为薄豆腐2豆腐切块3热锅凉油,油可以稍多些4放入豆腐煎制5一面煎至金黄后,翻面6两面都煎至金黄色,盛出,撒上青蒜碎、少许盐即可
乐:在吃
用培根和蔬菜搭配烤了吃,最方便省事,因为培根是咸的,不用调味就可以直接烤,之后可以根据自己喜欢淋一点黑椒酱之类的即可,零厨艺都可以啦
万山红
鸡肉的营养价值很高,其富含蛋白质,且脂肪含量很低,其中的氨基酸是人体生长所必需的营养物质。鸡肉肉质鲜嫩,煎炒烹炸,样样都让人喜欢。鸡胸肉去筋膜,剁成茸,再加鸡蛋清搅拌成糊糊状,入油锅中炸成芙蓉状,再过水煮去多余的油脂。其色泽洁白,口感细嫩。再加上不同颜色的蔬菜丁,色香味俱佳。如果能用高汤煮之,营养和味道上更加丰富。我用清水煮的,只加了少许盐来调味,更适合我家的清淡口味,同时也因为春节期间走亲访友吃了大鱼大肉,所以清淡的菜品更受家人的喜欢。
Meggy跳舞的苹果