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腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。呵呵，总之我是挺爱吃的，你们呢？^o^/~
唐小萌爱淘气
1猪肉切成小块，葱切成葱花，姜切成片。豆腐皮打成结。2豆腐皮切成条，然后打成结。3锅中烧油，放入白糖，白糖溶化以后，发出亮黄色。4放入肉块。炒上糖色。5放入冰糖老抽，调一下颜色。放入料酒，葱姜、煸炒，直至肉断生。6放入少许的十三香、盐、水。7中火炖20分钟，看一下肉是否软烂，还有一些汤汁的时候，再把豆腐结放入。小火炖5分钟。8等汤汁收干即可。
小老虎宝贝
最近！外公的身体越来越不好了！住在医院一直没什么进展！因为一直躺着！所以！吃的也不多！医生给打了营养针！可是！打针毕竟没有食补好啊！外公说想吃油条！可是！医生说不能吃油腻的食物！太硬的食物他也不好吃！就干脆蒸蛋吧！蛋的营养还是很足够的！为了有点味道！我放了一点小虾米！蛋液没有加水！放得牛奶！希望可以多吸收点营养！拿到医院！外公吃了一大半！总算放宽心一点！外公！你要加油哦！
小文子1024
1锅中放入一匙油开大火，锅烧热到180℃，将鸡腿鸡皮向下放入锅中。2煎出鸡油转小火。3利用鸡油翻面煎鸡肉。4看鸡皮慢慢变色（你没看错，就是鸡皮）。5放入苹果醋3+老抽三分之二+生抽三分之一匙，盖上锅盖，小火焖炸。6要注意每隔三分钟开盖翻一翻面，然后将酱料不断用勺子浇在肉上。7倒入适量蜂蜜和麦芽糖。（最好是1比1的比例，这里用普通麦芽糖就可以了，不需要水麦芽）8微火继续半焖炸至全上色即可。9在盘子里面放上白灼的唐生菜，放上鸡肉，撒上白芝麻，然后将锅中的料汁倒上。小窍门1麦芽糖和蜂蜜为什么写适量，因为这个真的
靓女厨房
T在各个方面的影响下，现在几乎成了食草动物了。挺好的，对身体、对环境，都是正面的改变。这个星期就吃了一次贻贝，没再沾过肉。这么个大男孩，完全不吃肉也不行，所以今天烧了香浓美味可口的红酒烧牛腩，为了减少肉量，特意只用了250 g牛腩，再加了些百叶结进去。最后用黑橄榄让整道菜变得更浓郁。光是用点汤汁拌饭，就好吃得不得了了，更何况还有多汁的牛肉和吸饱味道的百叶结呢。
睡觉绵羊
炒饼，主食的一种，味道鲜美，配料丰富 这次只放了白菜，其实可以搭配肉丝或多种蔬菜 比如青椒、胡萝卜、豆芽等
放逐的青春
女儿特别爱吃紫甘蓝，以前只是简单的生拌了一下，味道和卖像都不好。我借鉴了别人的做法，结合了一些自己的经验，做出来的味道爽脆，女儿更爱吃了。主要是那玖红的颜色，让你看着就喜欢。
夜雨紫轩
1鸡四分之一只，洗净切块，备用。2姜、蒜、小米辣洗净备用。3酸笋备用。4魔芋备用。5豆芽洗净备用。6酸木瓜削皮、挖籽、切片处理好备用。7配菜、佐料。魔芋和酸笋切成小坨。8像平时炒菜一样，锅里烧好油；切碎的小米辣和姜片（丝）、拍礁的蒜放放到锅里，炝出香味；放出鸡肉一起大炒，边炒边放盐巴、花椒油和酱油（因为肉的颜色发白不好看，所以加点酱油上色，如果是乌鸡也可以不放酱油。）9肉炒熟的时候，再放酸笋、酸木瓜和豆芽和魔芋。肉没熟就放酸笋酸木瓜，肉就不会熟了。这个时候在旁边的灶里再烧一锅水。10所有的菜快成干锅的时候
昆明陈陈
1准备好食用威化纸。2肉切成片（很薄很薄～～，用火锅肉片也可）。3洋葱切末挤汁。4将合部调料混合倒入肉片中抓匀腌制15分钟以上。5肉片两面拍上干淀粉放在威化纸上。6按图折起威化纸。7继续按图折起威化纸。8备好封口用的蛋液。9用蛋液封口。10将全部肉片都包好。11锅加油，包好的肉片下锅炸制即可。12换个方法吃肉～～
丹青竹韵
1沙虾350克，西兰花1棵。2虾子剥去外壳，留下尾巴。3在虾背上开一刀，去掉虾肠。4放入水中漂洗干净。5加盐和淀粉上浆。6淀粉、面粉、吉士粉混合在一起，加入泡打粉、鸡蛋、水调成面糊。7把虾子裹上面糊，放入油锅。8中温把虾子炸熟。9炸好的脆皮虾。10锅中倒入鸡酱，加入虾子翻炒让酱汁裹匀虾身。11西兰花炒熟围边装盘。
海洋moon
