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白菜炖豆腐是我冬天最喜欢的一道汤煲了，别看它是道素菜，可比肉肉还鲜美呢！白菜、豆腐，再加上黄豆芽和海米，嗯，炖出来那个鲜啊，那个美啊，我都是喝好几碗呢！ 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。 而豆腐也是含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 这道汤煲做法简单，味道咸鲜适中，营养价值
小厨飘香
特点：淡淡的奶香，喝着很舒服。口感：口味清淡、鲜美。白菜的功用：冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。 适用人群：一般人均可食用。 1.特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。 2.大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
舒舒的厨房
1锅里放水，烧开2加少量的料酒3放入虾4水开，大概两分钟就好5沥干水，稍微放凉6摆盘7用生抽和芥末调好酱汁
琦食
1一锅水煮到冒泡2倒入意大利面，加一大勺盐，开盖煮8分钟3煮好的面用凉水冲一遍，然后沥干水4锅里倒点橄榄油，微热后，把蘑菇片倒进去，翻炒5待蘑菇软后，加入淡奶油，半小勺盐，少许黑胡椒粉，小火翻炒6炒匀后倒入刚才沥干的意面，小火，把蘑菇酱和面拌匀7撒少许蒜粉，出锅装盘小窍门1，煮意面时偶尔翻一下，防止面粘锅2，炒奶油酱和拌意面的时候都要用小火
80末の厨房经
冬季天气寒冷，自然界万物开始阴盛阳衰，万物都在潜藏阳气，以待来年春天的升发。冬季是肾经旺盛之时，因而，养肾防寒是冬季养生的特点，肾功能正常，便可以调节肌体适应冬天带来的天气变化。冬季怕冷与体内缺少钙和铁有很大的关系，适当补充富含钙和铁的食物，有助于提高肌体的御寒能力。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最
籣草児
一直超爱喝油茶，而且喝就只喝五仁的咸油茶，特不习惯牛骨髓油茶的那种味儿……北方的气候，似乎寒冷的时候更多一些，就比如这样寒冷的冬天里，来上一碗热腾腾、美滋滋的油茶，那感觉，就别提多美了。真的是从胃里暖到了心里。至今还清清楚楚地记得当初上学寄宿的时候，妈妈亲手炒给我的带着葱花香味的油茶，那时候学校的伙食特别差劲，再加上我又是一个非常挑嘴的人，几乎每餐都吃不饱，但是，因为有了妈妈炒给我的油茶，我却滋滋润润地长大了……
提啦米酥
这款汤有罗宋汤的影子，原料有所改变，在口味上加入了野山椒，更突出了酸辣的口感。食用之后让人在寒冷的冬天微微冒汗，食欲大开。
海洋moon
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏有消食、止渴、生津的功效，是冬季很好的养生食材加入了花椒与辣椒使单一的莲藕变得有滋有味，既开胃又下饭适应人群：肺炎、肺结核、肠炎、脾虚下泻
放逐的青春
牛肉是中国人的第二大肉类食品， 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。这道菜加入了或萝卜和土豆，更加适合冬日暖身具有补脾胃，益气盘，强筋骨的功效，是老少皆宜的一道家常滋补佳肴。
红豆厨房
1羊肉斩块，姜拍碎 ，香料准备好2锅里放水，加料酒，加姜3加羊肉，煮3分钟，去血水4捞起，洗净，备用5热锅，放油，放姜块，所有香料，炒香6加入羊肉，料酒，继续炒香 接着加入生抽，少许糖，耗油，柱侯酱，翻炒，上色7加水，至少漠过羊肉，最好多加点，烧开。倒入砂锅8小火闷两小时，起锅，撒上葱花，上桌了
琦食
