1泡好洗净的木耳和干豆腐分别切丝,并分别用开水焯一下,摆盘。2鸡蛋打散搅拌均匀,用平底锅煎成蛋皮。3蛋皮切丝摆盘。4胡萝卜和黄瓜切丝摆盘。5中间放蒜末。6调料汁做法:芝麻酱中调入适量醋搅开,如觉得太稠可以加入适量水搅拌。然后加入盐、糖、芥末油、花椒油,搅拌均匀即可。倒入调料汁,搅拌均匀即可食用。小窍门1、看我煎的蛋皮,上面有白色的地方,那就是因为我偷懒,没有把蛋液完全搅拌均匀导致的。大家注意咯,不要犯和我一样的错误哦。2、有人调芝麻酱喜欢用香油,那样确实会很香,但是芝麻酱本身热量已经很高了,再加上香油,不
augenblick
1主要原料图2干辣椒花椒备好待用3葱姜蒜切好备用4将猪肉切成薄片(请忽略我的刀工,切得有点厚)5把切好的肉用淀粉,料酒,盐,胡椒粉腌上一会6这时把花椒干辣椒放进锅里用油稍炸一下7炸出香味后捞出剁细8将洗净的莴笋尖切成段9锅里水开后,放少量的盐,把蘑菇和莴笋尖分别快速焯一下10再将焯过水的菜放进一个大盆中备好11油锅烧热,把豆瓣酱放进锅里煸炒出香味12然后把葱姜蒜也放进一起煸炒13接着将汤加进去14汤烧开后,将腌好的肉皮逐个放入锅里,用筷子拨散煮至颜色发白,汤再开一次就好了15将煮好的肉片汤倒进放菜的大盆中
风再起时~
木瓜素有“百益果王”之称。木瓜具有助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。能养阴润肺、滋润皮肤、延缓衰老,还可以治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰多带血等症。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。美国佛罗里达大学的邓楠博士发表研究报告指出,木瓜叶提取物以及用该提取物制成的茶饮料具有很强的抗癌作用。一系列实验研究发现,木瓜可杀死多种癌细胞,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宫颈癌和肝癌等,同时还不殃及正常细胞。 为什么有这种抗癌功效呢?首先木瓜中
gaopingzhao
1香菇用温水泡发,清洗干净。2排骨在滚水中焯3分钟,捞出沥水。3油四成热时放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶,炒出香味后,放入排骨。4排骨炒2分钟,至表面微黄,烹入料酒、生抽和老抽,将颜色炒匀。5倒入开水,加入白糖和香菇。6盖上盖子,调成小火炖40分钟,打开盖子,调入盐搅匀,改成大火收汤,待汤汁变粘稠即可出锅。小窍门1、排骨炒上色之后,要倒入开水炖,这样肉会比较香,而且也不会收缩变老。2、炖排骨一定要保持小火,这样才容易炖的软烂。收汤的时候用大火。我这个老抽有点多,颜色发黑,请大家注意老抽用量。
augenblick
今天偶然看到电视里美食节目,有道京酱肉丝,相当诱人哈~~于是一时兴起,尝试着做一下,参考了一下电视里的步骤,试试呗。
金微飞
宫保鸡丁是传统名菜,也大众百姓喜爱的一道菜肴,今天,用黄瓜丁和笋丁来做这道菜,相信这别有风味的搭配,能让你与你家人吃得心满意足。
GXL8728
五彩缤纷的蔬菜丁加上鲜香可口的虾仁,想信,你一定会喜欢。
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1冬笋去壳,洗净,切开;准备雪菜。2黄鱼去鳞、剖肚、洗净后,放锅中煎。3一面煎好翻面煎。4加料酒和冬笋雪菜。5再加葱姜蒜。6最后加水,煮熟即可。
淡墨痕
1腊肠、青蒜、鲜红椒。2腊肠切斜刀片、青蒜切段、红椒切片。3炒锅上火烧热到底油、油热倒入腊肠翻炒。4至腊肠炒至透明时放入葱、姜末。5葱、姜末出香味倒入青蒜加料酒、盐、味精、糖调味。6最后放入红椒、大火翻炒几下就可以了。
江南偏北
今天是三八女人节,祝女性朋友节日快乐!上一道减肥食谱,愿大家健康、美丽、快乐无比! 过完年,想必很多人家都会有腊鱼腊肉的还没消耗掉,我家还有婆婆给腌的腊鱼,老年人讲究个完完整整,每年冬天都要腌全鱼,鱼肉好吃,鱼头也不能浪费呀,用这咸鱼头炖冻豆腐可是绝配! 冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感, 是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。
之吗