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1鸭脚清洗干净。2冷水下锅焯水。3焯水后洗干净。4锅中加入少许油加入冰糖炒出糖色，加入鸭脚辣椒翻炒。5加入到卤汁中开中火卤20分钟左右即可卤汁中加入适量盐。6卤好关火浸泡一会儿装盘即可。
甜甜mimi
听说下雨天和炸货最配，如果有杯酒岂不是更好^ ^。
eileen장
1洋葱，蒜瓣，小红辣椒料理机搅碎。2加入所有调味料拌匀。3鸡胸肉切成手指厚的片，用刀背拍松。4放入调料腌制半小时左右，不粘锅内放入适量黄油煎三分钟即可。5很嫩哦。
寻一份安逸_
我那位从网上邮购了一包广西柳州的螺蛳粉，让我家小宝吃的津津有味。可汤包辣的人直砸舌头。隔了几日，他问，还有没有螺蛳粉了。我说，吃完了。他的眼神中流露出没有吃够的意味。也是有缘，我在《小羽私厨》美食栏目中寻到了烹饪的方子，试着来做一做。
小家有女初长成
1猪颈肉洗干净之后用厨房纸巾吸干水分，然后切成2厘米厚的条状，然后切成2厘米的方粒。2放在碗中加入孜然粉5g ，辣椒粉5g， 生抽5g ，蚝油5g， 蒜头3片，蒜片用压蒜嚣压成泥或用刀剁成末也可以。3然后搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制6小时。4把冷藏腌制好的猪颈肉拿出来，竹签用水泡一下。5把腌制好的猪颈肉用牙签串起来，依次把所有猪颈肉串好。6把面包机搅拌叶取出，然后把串好的肉都放进面包机桶中，盖上盖子，启动烘烤程序30分钟。730分钟后，牙签肉就烘烤好了。8香喷喷的就好了。9成品图。10成品图。
雅雅杨小厨
1准备好食材。2蒜叶和青菜切成段。3起锅烧水。4水开下米粉煮软，焖一会儿。5煮好的米粉过凉水，洗干净。6起锅，放鸽子汤煮开。7下米粉煮。8煮开，拌匀。9下青菜一起煮，拌匀。10下蒜叶。11拌匀，煮开。12加盐，鸡精，香油，胡椒粉调味，起锅就可以吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
火腿肠的吃法多样，而且方便，可以开袋直接吃，煎着吃，炒着吃…今天给大家介绍一种新吃法——与辣椒圈一起烤着吃。将火腿肠切成小段塞入到辣椒圈中，再用竹签串起来，经过高温烘烤，色泽诱人，荤素搭配得刚刚好。咬一口，辣椒圈与火腿粒相互融合，麻辣可口，非常过瘾。周末去野餐的时候带上这个，绝对会成为最抢手的小吃！
吾爱烘焙
香辣过瘾，简单快手
美食妃英理
美味健康，好吃便捷
美食妃英理
看到案台上剩下的那一小碟煮方便面，第一反应是用剩下的菠萝来炒个面。转念之间就改了主意。炒面多少还是有点麻烦，来个菠萝方便面沙拉可好？拌沙拉，总是喜欢五彩缤纷，配料丰富。翻翻捡捡，也算是有那么几样。正好还剩下一小块即食烤后腿肉，可以让这道沙拉不那么素。为了配合面条的形状，把所有需要切的食材都切成条/丝/片。煮好的方便面放上一段时间就会结团，把它倒进沸水锅里重新拨散。最后再用沙拉汁拌和在一起。看起来也是蛮清爽的样子。。。。
食·色
