烤箱快手菜,美味锡纸烤大虾,肉质饱满鲜嫩多汁厨房小白轻松胜任,烤箱容量10L,只需会操作烤箱,夏天啤酒烧烤在家烤全菜市场。
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1小龙虾用牙刷刷洗干净,剪刀从头部剪去胃囊,虾尾中间抽出虾线。2香葱和芹菜洗净切段。3生姜切片备用,蒜苗切片。4蒜头拍扁剁碎。5青椒洗净切小块备用。6热锅下油爆香姜片和蒜末。7放入小龙虾。8加入少许料酒。9少许盐调味。10加入适量的水,煮开焖十分钟。11放入尖椒翻炒均匀。12最后把芹菜,葱段,蒜苗下锅翻炒均匀即可出锅。13成品。
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1小龙虾提前收拾好,减掉头上半部分收拾干净,拽掉尾巴后最中间那一块顺便拽掉虾线。冷锅冷油炒香花椒大料桂皮。2放葱姜蒜炒香,放十三香、小龙虾调料炒香。3大火爆炒小龙虾至变成红色,加盐。4加酱油,蒸鱼豉油,耗油,水,大火煮十分钟。5关火焖一个半小时。
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1准备材料,除了图片还有。2步入正题:清理小龙虾。去头,去虾线,清洗。3热油,把小龙虾炸至金黄捞出备用。4热油煸香辣椒等辅料。5把小龙虾倒入一起翻炒。6倒入啤酒,适量水,料酒,柠檬汁,盐,大火煮开后转小火焖15分钟。7汁变得浓稠即可。
全の美食
自己做的放心,口味比外面买的一点也不差,做的过程也是一种生活乐趣。
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不用买裹炸粉也能做出外焦里嫩的脆皮炸鸡翅,你一定要试试。
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在外面吃的鱿鱼圈又贵吃着还不过瘾。其实炸鱿鱼圈非常非常简单。
代末兔
又到小龙虾的季节了,今年的小龙虾特别便宜,可以大快朵颐了。 我上回做了小龙虾披萨,起因就是女儿嫌弃我炒的龙虾不入味。所以这次,我打算用市售的小龙虾调料来做,买了包蒜蓉味的海底捞小龙虾料。它有2个料包,一个是蒜蓉包,一个是调味料包,包装背面还有做法步骤,算是很贴心了。当然啦,市售调料包肯定有很多添加剂,但味道是真不错。 清洗小龙虾有点累,还有受伤的危险,我这次就被它的大钳子给钳到三次,不过想想,你要吃它,还不兴它反抗一下吗?
眉记:
现在正是吃小龙虾的季节,酸汤做的麻辣小龙虾,美味得要吮手指。
四月豆
1青椒去蒂去籽切片。2洋葱切片。3土豆去皮切片。4藕去皮切片。5芹菜切段。6香菜切段。7小米辣切小段。8锅中水开后放入土豆片,藕片和泡发的木耳焯水1分钟后捞出备用。9再放入处理好的小龙虾,4片姜和黄酒焯水2分钟后捞出备用。10锅中加入植物油,放入葱姜蒜,小米辣和洋葱小火炒香。11放入火锅底料继续小火炒化。12放入小龙虾翻炒均匀。13放入土豆片,藕片,木耳,芹菜和青椒翻炒均匀。14加入白糖,盐,生抽,倒入啤酒大火烧至汤汁收浓,淋入陈醋提香后关火,盛出撒香菜段即可。
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