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1把胡萝卜、土豆、洋葱洗净，切成小丁备用。2热锅热油，倒入胡萝卜、土豆、洋葱，炒至微微变色。3倒入适量清水，刚好没过菜。水开后，放入咖喱，稍微搅拌，让咖喱溶化。4等咖喱煮致黏稠状态，可以关火。5备好米饭，上面淋上做好咖喱。就可以食用了。小窍门大家可以根据自己的口味加入不同菜，可以放蘑菇、鸡肉等。菜量根据个人食量加减。注意加水时，不要加太多哦！只要刚好没过菜面就可以！
cathy6611
1鸡肉切丁（料酒，淀粉，胡椒粉，盐，）腌制备用。2热锅倒油。3洋葱炒香。4加入土豆，胡萝卜一起炒香。备用。5在把腌制好的鸡肉炒一下。6咖喱炒化，这样会更香！7加入鸡肉。8翻炒。9加入配菜炒香。10加入水。11盖上锅盖焖。12孩子喜欢吃原味的。13汤汁快干时，把刚才剩下的咖喱放进去。14大火收汁。15装盘。16开动。
い燕ル﹏
漫画里走出来的美食୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡
毒醉江湖
今天去外面吃了一份咖喱饭，那种香醇的咖喱味一直在脑中回味，挥之不去，哈哈，有点夸奖吗？于是回到家里自己做了一份，所以晚餐来一份美味好吃可口的咖喱饭。咖喱饭是基本上很多人喜欢的美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。"咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。
逝去的爱情
1土豆改刀切成小块。2锅中热油加葱花爆香下土豆煎。3二面煎至金黄色加适量老抽提色。4咖喱放二块，喜欢味道浓浓的。5把提前卤好的牛肉下入在加二块咖喱块。6加适量清水大火烧开，小火慢炖10多分钟加盐和五香粉调味。7汤汁浓稠时加入蒜末。8翻拌均匀就可以出锅喽。9家常做法仅供参考。10成品上图。
董小伊
快手！好吃！不用煎炒，没有油盐，不需其他调料，不需要技巧，小白也能煮出大厨的味道！
凤梨小厨房
利用家里现有的胡萝卜、土豆和洋葱，做个饭菜一锅端，美味简单又不失营养。
敏zhu
咖喱鸡是以鸡肉、土豆、咖喱粉、胡萝卜、洋葱为主要食材制作而成的一道菜肴。具备以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚的口感。下面就一起来看看咖喱鸡的做法吧。
微笑，向前行DpVJ8
1鸡胸肉切丁，放入料酒，淀粉抓匀备用。2青椒切小块备用。3胡萝卜，土豆切块备用。4起锅烧油。5下鸡丁翻炒。6炒至鸡丁变色，倒入胡萝卜土豆翻炒。7加入适量咖喱酱翻炒均匀。8倒入开水，没过食材即可，中小火炖15分钟。9汤汁快收干时下青椒。10调少量淀粉水倒入，翻炒均匀即可。小窍门如果家里有巧克力可以放一两块，可以提高黏稠度，增加香味。
馋猫豆包是只柴
1鸡肉剁小块洗净沥干水分。2洋葱切小块。3红萝卜切小块。4土豆切小块。5锅里热油倒入洋葱翻炒，炒香后铲起。6再倒入鸡肉炒至出油，加入土豆，红萝卜，洋葱，适量水煮开。7煮开后加入咖喱块，盐，翻拌均匀。8再倒入少许椰浆，炖15分钟。9咖喱汁熬香，浓稠即可出锅。
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