你们也来试试我们的广东粥
Wu吴小厨
菠萝咕噜肉就做的多,而这次用同样的制法改成菠萝咕噜鱼,没想到比咕噜肉还要更加好吃,儿子特喜欢吃,喜欢吃鱼的你不妨试试用这种方式来制作,非常的下饭。
梦桃缘
双皮奶,是一道著名的粤式甜品,不论南北朋友尝过后都非常称赞的一道甜点,如果身在北方却不易吃到它,那么请跟我一起学做这道经典美味的甜品吧。因为原料非常简单,制作过程也就10分钟,既然喜欢,那就赶紧转起来试试做。
黑猫警长kitchen
1澄面200克加入盐三克2加入熟猪油10克,倒入开水拌匀揉成光洁的面团醒发十五分钟左右3胡萝卜,香菇洗净切末备用4肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉,一茶匙料酒,少许胡椒粉,少许清水朝一个方向拌匀5加入胡萝卜和香菇末,半茶匙香油拌匀6加入葱花拌匀备用7面团搓成长条揪成挤子8用擀面杖擀成中间稍厚边上薄的面皮9挑上肉馅10准备蒸格刷上一层油依次包成月牙状放在蒸格上11上锅大火烧开蒸十分钟虚蒸三分钟即可12成品小窍门和面时用筷子能拌成团即可,太干了就擀不动了!如果没有猪油可以用食用油!
厨娘宋宋
老公和大宝都特别喜欢吃蜜汁叉烧,是那种吃了一餐还想接着下一餐的那种热爱。所以,作为一个既热爱美食,又热爱烘焙,更爱家人的我,每天最想做的就是为他们亲手制作既美味好吃又健康卫生的饭菜,特别是他们最爱吃的美食。看着自己制作的美食被速度消灭是最开心最幸福的了。同时,作为一个广东人,广式蜜汁是必须为他们而做的。做法简单又方便,最主要还卫生又美味。一起来看看这能让我家人垂涎三尺的广式蜜汁叉烧吧……
Lincf_v
1准备好材料:姜4斤,猪脚或者猪手半只,红片糖3块,添丁甜醋2-3瓶,鸡蛋11只,花生米少许。材料的数量可以根据自己喜好来调整。2姜刨皮,刨皮后的姜建议泡在水里,不容易养化变黑。3姜出水:姜切片,2毫米左右,或者拍拆,然后用没过姜的水甚至更多放在锅里,大火煮开,中慢火煮40分钟左右,怕辣的,可以倒了水以后再煮一次。4猪脚砍适合大小,然后焯水待用。5鸡蛋整个煮熟去壳待用6瓦锅底下先放一层猪脚,然后再铺一层姜,然后放几个鸡蛋,就这样一层层交叉放完为止。7加入添丁醋,大概离最表面3厘米左右就好了。因为煮开的时候
焦2101
好久没出去 吃桂林米粉了,就自己动手炒了个干虾仁桂林米粉来吃了。确实好好哦、加上葡萄酒真的好么么哒……
CHUWEI尝遍美食
觉得叉烧蛮好吃的,一直想做一下叉烧,正好烤箱到了,就试着做了。。。。。。。。。。做了最简单的,不错吃哦!!!!!!PS:拍照时手有点斗,有些照片看起来不是很清晰,见谅哈~~~~~~~~~
余余yu
1鲈鱼挖空内脏,刮掉鱼鳞,清洗干净,滤水。2如图所示,片出鱼骨。两片鱼肉,45度角下刀,成麦穗花样,皮要连着的,别切断了。3鱼肉切好后是这样的4加入料酒,盐,搅拌,腌制20分钟5鸡蛋清液,倒入鱼中,搅拌6所有部位,裹一层面粉。特别是鱼肉的间隙,也要裹到面粉。抖一下,抖出多余面粉。7剩余的淀粉可以加点水,搅拌,成淀粉水。待用8炸锅放玉米油,油热,加入鱼块,炸至金黄色,捞出9复炸一次,捞出,备用10炒锅烧干水份后关火加入玉米油,番茄酱,水,盐,酱油,白糖,糯米醋,搅拌均匀。11倒入淀粉水,开火收汁,酱汁粘稠度
柔昊琳琪
奶黄包是港式茶餐厅的点心之一,属于甜馅的包子,所以很多小孩都喜欢!自制做的奶黄馅,没有外面的那么甜,更多了份浓浓的奶香味。奶黄馅,除了可以做奶黄包,还可以做奶黄馅老婆饼,奶黄馅汤圆奶黄馅月饼,奶黄馅冰皮月饼,等等
一日五餐辅食