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1碗中放入肠粉粉100g，倒入250g的清水。2混合拌匀，调成粉浆。3准备猪肉、鸡蛋、青菜。4将鸡蛋调成液；青菜清洗干净；肉剁成末，用油、盐、淀粉、胡椒粉拌匀。5取平底蒸盘，盘内刷上食用油。6倒入粉浆。7放入适量的肉末和鸡蛋液。8水开后，隔水蒸2分钟。9时间到，取出蒸盘。10用刮刀卷起肠粉，装碟。11煮开一锅水，倒入油和盐，放入青菜焯水1分钟。12焯熟的青菜，置入肠粉碟内。13碗中倒入酱油和鱼露，炝入热猪油，拌匀做料汁。14肠粉用刮刀切成段，将料汁浇入肠粉表面，即可开吃了。15成品。非常爽滑味美，自己在家
宸·羽
广东人喜欢做豉油鸡，配方也各有各精彩，在网上搜过许多方子，综合和根据自己备有的材料，浸了豉油鸡，把汤汁冰冻起来，放在冰箱（非冷藏）的深处，好了，想吃卤水蛋了，把卤水汁拿出来，又做了豉油蛋。
rosejyy2000
1牛肉切丁，大米粉半碗，对一碗半清水搅拌均匀。2蒸盘刷一层玉米油。3倒入一大勺半大米糊。4大火烧开，放入蒸盘，大火蒸三分钟。5取出，撒一些牛肉粒，从上往下用刮刀卷起来即可。6大火烧开，加入一勺盐，入芦笋煮熟。7表面淋生抽，摆入芦笋，做好了。
逝去的爱情
很多小伙伴都热衷于茶楼的新鲜奶黄包，一口下去那股浓厚的香味，让人吃完一个接着一个，完全停不下来。今天就来教大家制作简易奶黄包，作为居家早点，会让家人爱不释手喔~
Petrus柏翠电器
最近入手了一个万土烧砂锅，一直爱最美味的广式腊肠煲仔饭，自己在家也可以轻松做的煲仔饭，有了它变得更正宗了！
徐京辉-
1把肉洗干净控干水分。2把盐、叉烧酱、黑椒粉倒入碗中抓匀腌制半天时间。3把腌制好的肉放上烤盘上，进入烤箱200度烤20分钟即可。4在烤。5这样就烤好了，那出来放凉切成块。6好吃的叉烧做好了。
夏天苦滋滋
夏天太热没胃口？来一份酱香味浓郁，超级美味五花肉叉烧，用电饭煲做简单又方便，怕得吃两碗饭了。
琪_feXjZ8E2
今天中午饭堂不开饭，又不想吃街上的，想来想去买了两块钱河粉，很想买点牛肉炒，可是很懒洗砧板????，最终还是素炒了。
爱在夏郢
1河粉、菜心、肉、葱、蒜。两人量。2猪肉切片，用酱油、淀粉、胡椒粉、油，腌拌。3起锅热油，放肉片入锅炒。4肉片炒至变色，放入葱蒜炒香。5放入菜心。6炒至半熟。7放入河粉，大火翻炒。8放入酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油，调味。9翻炒均匀后出锅。10成品。小窍门炒河粉放的油比平时炒菜多一些，才不会粘锅。
宸·羽
说了是懒人版，就没那么多材料、步骤。简单三步，就能端上桌给爱的家人们
小婉pp
