1肠粉专用粉和清水混合。鸡蛋搅散。准备刷肠粉盒的油。肉剁成末,加盐和胡椒粉和生粉和油搅拌均匀腌制十分钟。2肠粉盒刷油,用勺子将肠粉糊倒入盒中,放入鸡蛋液,肉末,盖上锅盖,大火蒸2分钟。3关火,用夹子将肠粉盒取出。4用刮刀成条,切成几断。装入碗中。5生抽和猪油放入碗中 ,在蒸锅中加热,融化猪油。6肠粉中淋入调料,开吃。喜欢吃辣的可以放老干妈或者其他辣椒油。
斌1975
圆生菜是生菜的一种,但它比其它普通生菜更清脆,口感更好。今天这道蚝油蒜蓉生菜拿肉都不换,上桌就会被抢光。
红•宏
1准备适量的米,用水泡3-5小时,锅底刷油倒入泡好的米煮10分钟左右(大火烧开改为小火慢煮至熟。2准备好胡萝卜 豌豆 玉米 肉备用。3先用水把玉米 胡萝卜 豌豆煮熟,再倒入煮好的米饭里面,盖上锅盖焖一下(为了快 所以先用水煮熟再放进去,生的直接放进去就慢点)。4然后从锅边淋入油。5碗中放入香油 生抽 蚝油搅拌均匀,然后倒入米饭里盖上盖子焖一下。6撒上葱花出锅。7底部满满的锅巴。8可以这样吃。9也可以这样。小窍门1.米饭根据家人的饭量来放。2.菜放入自己喜欢的菜都可以。
简爱洁
1成品图。2食材量好备用。3开水150克倒入容器中,快速搅拌棉絮,加入猪油10克,稍微凉凉不烫手和面团。4面团和好,密封保鲜袋松弛一会。5馅料可以调自己喜欢的口味即可。6面团松弛好,下等量剂子10克左右,擀薄圆坯。7包入适量馅料,从一边捏褶,做好型。8开水上火蒸10分钟左右。9成品图。
诗韵墨香
#懒人快手餐#用点饭煲做叉烧肉比较省事,提前一晚上把肉腌好,往点饭煲里一放,就可以等着开吃啦,味道超级好!
琴韵优雅
七八月份天气炎热,粉角最开胃,可冷可热食用,做法简单又美味。广西很多地方喜欢吃,各地的叫法也不一样,还有叫三角饺的。
四月豆
这是一道广东宴会名菜,食材虽然都不高大上,是大菜的边角料,但却深入人心极受欢迎,很好地诠释着老百姓生活的烟火气。
凤梨小厨房
腊味煲仔饭来咯,腊味的香加上锅巴的脆,赞!
鲜多多
1买来的鸡边腿泡去血水在正面划两刀,便于入味。2生姜切末,洋葱切末。3将食材装入盆中倒入食用油。4倒入盐焗粉并搅拌均匀。5戴一次性手套将将酱料均匀地涂抹在鸡边腿的各处。6放入电饭煲内胆。7预约40分钟时间,开动工作按键。8盐焗鸡完成,非常好吃!
小家有女初长成
有手就行
爱做菜的小郑