搜索
最近太怀念妈妈做的南瓜饼了，可是老妈又不在身边，怎么办呢，只有自己动手 老话说的好，“自己动手，丰衣足食”啊，加上自对美食的一种喜爱，时常厨房里转转，是一件很快乐的事情
爸妈的农家山货店
小虾没有多少肉，可是补钙，味道也鲜，是我家父子俩的最爱
杜鹃山
贴秋膘了，试试简单美味的东北一锅出！
蜜糖厨房
暑假里，无肉不欢的儿子，总喜欢在网上搜美食，常常念叨：《食猪肉》诗：“黄州好猪肉，价贱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时他自美。每日起来打一盘，饱得自家君莫管。” 东坡肉本起源于黄州，后来成了杭州名菜，辗转又传到台湾，今天就做台式东坡肉。
之吗
11、展开一张薄饺皮，把香菇肉酱涂抹在饺皮中央（馅料也可以用其它任何食材自由搭配代替，视自己的口味，注意尽量剁细一点，涂抹时厚薄也要适当）。饺皮周围涂抹一圈水，用另一张饺皮盖住压实，然后用手掌轻轻的压一下饺子，使里面的馅料更加均匀地向四周摊平。用叉子在其中一面上叉几下，以便烙的时候利于排气受热。22、热锅上涂抹一层油转小火，放饺皮下去慢慢的烙，可用小刷蘸油在饺皮上薄薄地涂一层。33、逐个翻面刷油烙好，喜欢锅巴多一点的就多烙一会，但注意刷油，不然成品时嚼饺皮时会发干硬。44、起锅切块装盘。当早餐或下午的小零
xiaoya4924
1四季豆（豆角）切丁，猪肉绞成馅，橄榄菜1－2大勺，红辣椒切段，姜、蒜切末2肉馅加入少许盐、酱油、料酒拌匀腌制3烧开适量水，将豆角丁放入焯2分钟捞出，然后尽量压干豆角中的水分4炒锅中加入油，放入焯好的豆角煸炸2－3分钟，中小火，将水分煸出去即可5将豆角倒出备用，锅中剩下的油把肉馅倒入大火快速煸熟，将肉馅倒出备用6炒锅加入少量油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香7加入已经熟了的豆角和肉馅8翻炒过后，加入橄榄菜、酱油1小勺，糖一小勺，盐适量，翻炒均匀出锅9完成，收功小窍门1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易
小香酱Vincy
1原料图。2将鱼中段处理干净后，剔出鱼骨，鱼肉切成薄片。3切好的鱼肉放入水中，冲洗出杂质。4腌鱼包倒入碗中，加入少量生粉，滴入料酒，几滴白酒去腥，加入蛋清。5将鱼片放入抓匀，放入少许香菜叶，腌制5小时。6葱结，姜丝倒入油锅中煸香，将酸菜包放入翻炒。7炒好后，将豆腐切小块放入，再加入剔下的鱼骨，倒入开水，加入调味包，大火熬制15分钟。8将食材捞出放入另一锅中，原锅中汤汁保留。9原锅中的汤汁为了滑鱼片。10汤汁烧开后，将腌好的鱼片一片片放入，滑熟。11滑熟后倒入步骤8的锅中。12最后撒上香菜叶，淋上些热油即可
豆味小厨
1鸡翅两面用刀划出口，用葱段，姜片和一勺耗油半勺盐腌15分钟2锅内热油放入鸡翅煎至两面金黄，放入剩余的耗油和番茄酱炒匀。3放入水没过鸡翅，放入胡椒粉炖制鸡翅收汁，盛盘
红色调。
1青虾洗净，放少许精盐腌制一下下。晾出多余水分，备用2葱切段，姜切段或丝都可3豆油倒入锅内，油温不要过高，放入青虾，等两面都成红色的就可以了。待备用。4放入葱段和姜丝，翻炒，待闻到香味即可。倒入已炒过的青虾5一起翻炒，放入料酒、蚝油、醋、鸡精。根据个人口味放入精盐和白糖。
wangshumei
德式面疙瘩Schupfnudel：就是将熟土豆制成泥，加入鸡蛋，面粉，盐和白胡椒粉揉和成面团，再制成大小一样的、两头尖中间粗的面团，放入沸水中煮熟的面疙瘩，这种面疙瘩在德国巴伐利亚地区非常常见，深受德国人们喜爱。
檰糀￡餹
