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1准备好材料。将鸡蛋打成鸡蛋液，胡萝卜擦丝，葱切末。2将鸡蛋液、胡萝卜丝、葱末倒入面粉里，加入适量的盐和清水。3搅拌均匀，搅拌至成面糊。4平底锅倒入油，开小火，稍微预热。5舀一勺面糊倒入锅中，并转动锅子，使面糊均匀的铺满锅底。6一面煎熟后，翻一面继续煎。7煎至2面金黄即可。8煎好了切成块即可。小窍门建议，用小火慢慢煎。这样煎出来的鸡蛋饼颜色金黄。
曦雅妈妈美食
1南瓜和紫薯蒸熟压成泥，黑芝麻炒熟。2面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀，分别和紫薯，南瓜泥，玉米粉，黑芝麻揉成彩色面团。3把白色面团，玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。4叠加在一起擀开。5从两边向中间卷起。6另把白色面团，紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片，叠加在一起。7再次擀开。8从一边卷起。9把刚才两边卷起的面条叠加在一起。10横切面便形成了祥云的图案。11把长条切成片。12放入蒸笼醒发20分钟。13大火蒸10分钟拿出。14蒸好的祥云花卷。
海洋moon
虾干营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾干中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 虾干的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
Flyer菲儿
1酵母加1勺白糖加温水化开静止5分钟，酵母水倒入面粉搅拌雪花状，用手揉成光滑面。2自制豆沙。3室温发酵到2倍大就可以。4排气，把面反复揉搓。5揉成长条切成剂子按扁，杆成中间后四边薄的皮。6放入适量豆沙。7收紧口，开口朝下。8包好包子醒发20分钟。9冷水下锅蒸，水开中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。
Flyer菲儿
这个饼应该叫鸡蛋饼，因为放了很多萝卜丝就叫萝卜鸡蛋饼了。很简单，和鸡蛋饼的做法完全一样。又当饭又当菜，又健康又营养，又好吃又省事，发出来和大家分享！
雅子
哇哇~~这是一款超级超级简单！！好吃到掉渣！！相当相当酥脆~~是下午茶非常非常适合的小点心，一定要学会做哝~~
黄朝阳
吃腻了米饭，偶尔吃一顿包子换换口味也不错。生煎或直接蒸都很好吃哦。
nancy_W
1取两小碗面粉适量放入盆中。准备一碗温水，30多度为宜，将大概一小勺酵母放入温水中，使其溶解。倒入面粉中，用筷子搅成面穗。将面穗揉成光滑面团，柔软一些较好。2盖上保鲜膜，在上面用牙签插几个洞。放入烤箱中，启动发酵档，温度在40多度，烤箱内放一碗温水。3将葱叶切成葱花备用。4面团发酵一小时后，已发酵至两倍大，从烤箱取出。 揭开保鲜膜，面团呈这种蜂窝状，且用手指按一下不反弹，即发酵好了。5取适量面碱揉入面团中，揉成光滑面团。6将面团擀成四方的薄片，将熟油抹在薄片上（我用的是之前煎肥肉的油，很香）。7将葱花撒在
刘英杰
过年回家了，终于又吃到日思夜想的味道，家的味道。
尘欢
青蛾鲜美，蛋羹滑嫩，很清淡营养的一道菜。
开心就好♂
