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从小便爱吃各种面包，如今每天的早餐都是不同的花样面包，有时候想自己做一看到复杂的原材料就打了退堂鼓，这次看到美食天下试用的面包机，赶紧申请啊，只要把东西按顺序比例放进去就等着吃啦~~~~我的第一次烤面包就这样完成了，吼吼····
苏苏可心
紫米的营养价值和保健价值均很高，是一种非常有益的粗粮，紫米以粒大饱满、粘性强，用来做甜品，做馅口感很Q实，大家不防一试。
火镀红叶
每年到这个季节我们家必吃的就是槐花鸡蛋饼了，自打记事起就是如此。原先我家住的是平房，有一个大院，院子挺大的，住着10多户人家，有两颗大槐花树，比房顶还高呢，用手是够不着摘了，都是用竹竿绑上铁钩子来够槐花呢，再高点的用竹竿子也摘不到了，只能是院里的男孩子爬上房顶摘去了，我们就在下边捡一些，全院分一下拿回家，那时候都是妈妈做给我们吃，我只是在旁边看着，慢慢也就学会做了。今年吃得槐花是我和老公还有妹妹和妹夫去爬大佛头时，在山上摘的，回来后摘洗干净了，就做了槐花鸡蛋饼，还没出锅就闻到槐花的香味了，有着妈妈的味道呢
gaopingzhao
1黄油切小块2黄油放入锅中，加牛奶，盐和砂糖，加热至沸腾3倒入过筛的低粉，快速搅拌4打3个鸡蛋5分次倒入鸡蛋液，搅拌成较为粘稠的面糊6面糊装入裱花袋，挤到铺了油纸的烤盘上7烤箱预热，210度8进烤箱烤9关火后闷5分钟左右，取出后从底部挤入奶油即可
我家的悦悦
1火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。2白菜叶也切碎。3面粉中加入一个鸡蛋，加水搅拌成面糊。4再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去加盐、五香粉搅拌均匀。5调好的面糊。6电饼铛烧热抹上一层油。7然后把面糊均匀的摊在上面。8等到煎饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。小窍门煎饼时电饼铛上刷少许油即可，否则太腻。没有电饼铛的也可以用平锅做哦！
七彩糖果
上周做了个杂粮煎饼，这周做个像模像样的北京煎饼果子！煎饼面糊的配比是1：3，就是白面1杯，绿豆面1/3杯或者1/4杯，别比这个多了，绿豆面越多口感越硬有嚼头。面糊稍稀些，这样出来的煎饼口感好，但别太稀了不成形。现在北京街头一个煎饼果子就要4块钱，自己在家做就便宜多了。而且煎饼果子用料简单家常，操作起来也很简单，果子自己做，用的油也放心！
火舞的飘雪
夏季是做发面面食的最好时机，面团发酵很快，不用提前发酵面团，现做现发即可。今天我用茄子作为馅料，包制的包子非常的好吃。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血
西马栀子
芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。春天的芦笋吃起来特别鲜嫩，经常用蒜泥炒着吃，今天来个新鲜的吃法，把芦笋当馅料包饺子，也别有风味！
落雨无声
11.将高筋面粉、白糖、盐、奶粉、可可粉、酵母分别称好后放入和面机搅拌盆中，混合拌匀，加入温水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不要与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效）再加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑。22.加入去涩、烤熟、切碎的核桃仁慢速搅拌后，快速搅拌至面团出膜。33.将面团放入容器中，盖上保鲜膜醒发。44.醒发至面团两倍大。55.案板上撒上高筋面粉，将醒发好的面团取出，分割成12份，每个50克左右的面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。66.取一个50克的面团用手压扁
食味232
1肉末放入生抽、盐、油拌匀2加入荠菜末3加入鸡蛋一起拌匀4面粉加入胡萝卜渣，揉匀5加入肉末6在电饼铛中倒入油，抹匀7把调好面糊，倒入饼铛中，抹匀，按下电源810分钟出锅，我喜欢口感脆脆的，所以时间稍长，可能 根据个人喜好 调整时间
乐之新
