1准备一个无水无油的容器,加入白糖。2打入鸡蛋,其中一个鸡蛋壳太硬,蛋黄不小心被我捏破了。3用打蛋器打发,打发成较稠的蛋糊。4筛入低粉后,切拌均匀。5加入油后,切拌均匀。6预热烤箱160度,将蛋糊装入模具中,八分满。7烤箱中层,160度,15分钟后取出。
xcjxchenqin
1青豆,玉米洗净待用,胡萝卜切小块。2鸡蛋打入碗里加少许水,筛入面粉,喜欢咸的加盐,喜欢甜的加糖,打成面糊。3电饼铛或平底锅刷上少许油烧热。4把面糊倒入饼铛摊匀,把青豆,玉米,胡萝卜,洒在上面,盖上盖,煎熟即可。5成品
夕山
1油菜摘去根部、老叶,洗净切成碎末。2香菇洗净切成小丁备用。3准备好肉馅,把切好的油菜和香菇丁放到肉馅中,加入适量的橄榄油。4加入适量的精盐。5加入适量的鸡精拌匀即可。6酵母用适量的水溶解。7面粉里加入适量的白糖。8加入一点橄榄油。9把溶解好的酵母水倒入面粉中。10再加入适量的清水。11把面粉拌成面絮状。12把面絮揉成光滑的面团。13盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。14发酵好的面团。15把发酵好的面揉匀揉光滑。16把面团搓成长面剂子,然后分割成若干小份。17取一份擀成元面皮。18在面皮的中间放上馅料。19像
芷菲
当圣女果遇到奇异果,原来吃起味道也是很般配的,不过都是生产果脯的厂家的功劳,把味道各异的两种水果硬是搞得差不多。就好像性格不同的一对男女阴差阳错的结了婚,时间长了,不是你妥协就是我委就,双方磨合好的还可以过下去,当然也有例外的,例外那些就一拍两散啰! 我今天有点啰嗦,写的过程很详细,希望看的人不嫌烦就好了。此款杂果吐司为中种法。
火镀红叶
1平果洗乾淨切塊2跟豆漿下果汁機一起打成汁3加入少許的冰塊,有蘋果的香,豆漿的濃,好喝又營養
獨角仙
以前也做过皮蛋粥,但总觉得味道还是少一点。后来按照厨师表弟告诉我的步骤做的,比外面吃的还好吃,真的超爱皮蛋瘦肉粥。
大锅大碗
1超市有卖,高低筋面粉2高粉300克, 低粉100克, 鸡蛋两个, 盐5克, 白糖15克,安琪发酵粉5克, 奶粉10克, 牛奶200克 揉成面团3成面团后,再加入50克黄油这也叫后油揉法揉到能拉成薄膜后盖保鲜膜发酵到加倍大4发酵后挤压掉空气 切成大小均匀的块状5烤盘涂上黄油6把切好的剂子擀成舌状7舌状, 对折, 卷起来8一个个卷好放烤盘 每一个中间留点空隙9满满一盘10盖上保鲜纸,再次发酵一次后, 进烤箱, 190度火,先用中下层烤20分钟,再改为中上层烤15分钟, 香喷喷的金钱卷面包就出炉了.11多余
xingkong1970
有一种爱情叫做至死不渝,有一种守侯叫做不离不弃,有一种幸福叫做天伦之乐。身边有位朋友的婚姻发生了变故,当我得知时,心里很难过,感觉特别的惋惜。多么希望每一份爱情都能甜甜蜜蜜,不离不弃,共享天伦。这次姐妹们相聚,玩得特别开心。我们聊得最多的是孩子,为了能给他们做出更多的美味,一日三餐彼此学习着对方的拿手菜,当聊起水蒸蛋的时候,我们每个人的做法都不一样,成菜的口感与味道也是各有千秋。水蒸蛋是个很容易却很受孩子欢迎的菜,无论甜咸都很好吃。一碗好的水蒸蛋,一定要像豆花一样,足够嫩滑,没有蜂窝。另外还可以搭配上肉末
诗心
1将高筋面粉、南瓜泥南瓜蒸熟去皮过筛、干酵母、细砂糖、盐、分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。2加入牛奶和淡奶油慢速搅拌2分钟,快速搅拌至面团光滑出膜。(注意酵母不与糖、盐放在一起,以免酵母脱水失效)3加入软化后的黄油,慢速搅散黄油,快速搅拌至面团光滑出膜。4将打好的面团放入容器中盖上保鲜膜,放在温暖处醒发。5醒发至两倍大。6案板上撒上高筋面粉,将醒发好的面团取出,分割成2份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛15分钟。7取一个面团用手压扁,用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。8翻面后从上往下三分之
食味232
梅雨季一过,便是盛夏了,连续飙高的气温说是酷暑一点不为过,热辣辣的空气,滚烫烫的地面,这座火热的城市每年这时总让不免心有戚戚一热,人胃口就差些,拿不准主意要吃些什么好,熬个粥,配些酱菜是简单爽口的选择~ 其实酱菜的做法有很多种,食材也很丰富,总是忍不住要佩服老一辈在吃上显现的智慧,层层的手艺腌制调味,吃起来有甜的有酸的有辣的还有怪味的,各式各样,让人口福大饱~~~~除了中式传统的酱菜,泊来的酱菜做法也不少,韩国泡菜大概是最为常见的了,烤肉啊喝粥啊或者吃冷面的时候总是附上一碟,颜色鲜亮,酸甜可口,只用掌握几
lizkitchenlife