花蛤是市场上最常见的贝壳类海产品,它的营养丰富、肉质鲜嫩、味道鲜美。它的脂肪含量低,而且不饱和脂肪酸较高,容易被人体所消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体所必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。另外花蛤还有滋阴明目、降低血清胆固醇等功效。花蛤炖蛋,一个超级简单,又鲜美营养的菜菜。因为上次的虾仁炖蛋,很多新手朋友们各自问了一些问题,所以今天做了花蛤炖蛋,更多详细的各种解说请参见日志。
诗心
照相机丢了,还好之前把一些菜谱腾到电脑上了,这样还不至于都没了
lywm1990
漂亮的荷叶夹,孩子们可以用来,夹肉、夹菜、夹荷包蛋,很是方便呢!发挥想象,用梳子或者叉子可以做很多花型,让普通的馒头也变得可爱,赶快行动给孩子一个惊喜吧!
温馨小饭桌
1玉米擦成泥,一定要嫩玉米。2加鸡精。3加五香粉。4加鸡蛋,一根玉米一个鸡蛋。5加盐和葱。6搅拌均匀后,用玉米叶当容器,盛玉米糊糊。7上锅蒸大约20分钟。
爽儿
其实,我真的是想做好吃的煎饼果子来吃的!但是由于电饭锅运用不够熟练,他变成了大饼!与煎饼果子相比稍微有点厚,但同学们都说蛮好吃的。 看看我是怎么用做煎饼的方法做出了喷香扑鼻的酱饼的~~(其实前两个完全不成形)
要减肥的小胖妞
馄饨的是咱们的传统面食,与饺子不同的是,馄饨注重的是汤料而饺子注重的是蘸料。就入这胖子包的小馄饨,馅大皮薄,配上红油和熬好的大锅汤再加香菜点缀,吃起来,一口一个,再喝上一口汤,回味无穷。
爱吃de胖子
糯米滋的主要原料是糯米,糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。 因为含钙高,所以糯米滋还有很好的补骨健齿的作用。玉食这款糯米滋和南瓜、椰蓉、莲蓉馅搭配,口感好色彩艳。
玉食贝贝
自从购买了土司模,做出了第一个土司,大家都觉得好吃呢,于是再接再励又开始做了第二个土司——港式土司。这个土司水量也是很足,是甜土司来的,我喜欢奶味的甜土司,你们呢
苇苇
用料:猪瘦肉,香葱少许,面粉,调料:精盐,味精,香油,猪油,方法:1、先将瘦肉剁成肉泥,香葱切末,2、加入适量的精盐合拌均匀待用。3、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时,4、将醒好的面团揉匀,5、切成小点,6、用擀面桨擀成面皮,切成方形。6、取一张面皮包进拌好的肉馅,7、包成馄饨形,8、锅里放适量的清水烧开,9、下入包好的馄饨,10、加点点盐煮熟,11、放上猪油,调入味精,撒上葱花。12、倒进碗里,淋上香油即成。
水青青
1紫薯洗净一切为二放蒸锅里蒸熟2蒸好的紫薯放凉后去皮用勺子压碎成紫薯泥,然后加适量白糖和300克面粉3倒入提前融化的酵母水和适量的水和成紫薯面团4取450克面粉加酵母水和适量水和成白面团5盖盖饧发6饧发好的紫薯面团7饧发好的白面团8放面板上加适量的面粉把2个面团排气揉成光滑的面团,一定要多揉一会9如图分成大小均等的小剂子10白面剂子用擀面杖擀成圆形状,紫薯剂子揉成圆球状包在白面里11包好后的样子像包子12收口向下,小刀粘点面粉在上面横竖切2下,然后进行2次发酵,大概20分钟13锅里做凉水铺上屉布摆好生坯开
康康1818