糯米藕好吃,而且做法简单,只是灌米需要耐心,还好我找出藏在我家多年的小号漏斗,有了它的帮助,省了我不少的时间呢!
温馨小饭桌
我家小宝是刚开始懵懂开始学习的时间,现在看到什么东西都比较好奇,看到什么也都喜欢摸上一摸。每次去超市小家伙都会叫着虾、鱼,或是一些他要买的东西。。 小宝和我都是挺喜欢吃虾的,小宝最多的时候一次可吃十来个虾呢,今天做的这道时蔬炒虾仁小宝也是挺喜欢的,小家伙是吃一口虾一口蔬菜。我家小宝吃饭这一点倒是挺好的,一般都吃一荤菜一口素菜吃一口主食。。。
燕清欣
北方人喜欢辣喜欢咸,于是以回来之后,我决定做一道北方人喜欢的烤麸,因为只放了胡萝卜和木耳,就叫“双喜烤麸”吧,喜庆一点,庆祝这次美食大赛的开始。
漂亮马婆
1把豆腐切薄片2再切成细丝3然后将豆腐丝放入清水中,让豆腐丝有一个好的形状4瘦肉剁碎5将肉末放入沸水焯一下水,焯成有点肉白色就捞起备用。6再把700毫升的清水烧开加入切好丝的豆腐和焯好水的肉茸7取一个鸡蛋清,搅拌均匀。8将鸡蛋清慢慢倒入豆腐羹中,不断用锅铲搅拌。9最后加入3g盐、2g糖、5g鸡汁、0.5g胡椒粉煮匀,撒上葱丝,香菜点缀即可。小窍门切豆腐要小心,因为它很易碎,切丝时刀两面要沾水,这样会更好切!
膳道kitchendao
利用家里现有的材料制作的一款美味西餐。浇在虾仁上的酱汁胖子用了海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱一起调制,再配上橄榄油煎制的虾仁,味道十分浓郁。
爱吃de胖子
每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等,平日可适量饮用红糖水。
水青青
桂花糯米藕,油润香甜,软糯Q脆,桂花香气浓郁,在我看来简直就是莲藕的最美味的吃法。 在江南它是最有人情味的街头小吃之一,可在北方却很少见到。几年前单位附近的市场上忽然出现了一家,买来一尝——真好吃!后来竟不见了。 想要吃,只好自己做。 如今正是莲藕大量上市的季节,左吃右吃,千万别忘了桂花糯米藕! 不仅美味,而且营养、滋润,非常适合秋天食用。 很多人都做过,做法有繁有简,正宗地道似乎要要先煮后蒸加浸泡等等,为了让莲藕充分入味,工序还是比较繁琐的。 今天介绍一个最简单的做法,非常适合在家制作,味
芹意
这个菜的灵感来自于《美食大三通》之广东篇,许说到顺德一带的美食,很多都是用水产品做的,如鱼皮饺,是很出名的菜,皮是用新鲜的鲮鱼做的,爽滑而细腻,也介绍了一般民间的豆腐角,里面的馅是用放鱼肉,经过煎制,香而嫩滑,至于方方的豆腐块为什么叫做角,就不得而知了,就跟着它的名字来吧。看来鱼皮饺以俺的条件是做不来了,但豆腐角可以以虾肉为馅,也十分鲜美的,新鲜的鱼肉搅动比较容易上劲出筋,但冰冻的就很难了,虾肉,即使是冰冻的,如果处理的好,比较容易上劲,笔者就用虾代替了鱼肉,成品效果很不错,向大家推荐推荐。
rosejyy2000
春天的白菜,菜芯变得甜甜的,一小把苦菊,一点橄榄菜,有了这南北口味结合的小菜,配粥不错呢。
A苹果小厨
软糯咸鲜、瘦而不柴、肥而不腻,东坡肉的诀窍就是“少着水,慢着火,火候足时它自美”——不炒糖色不过油,不加一滴水,只用上好的酱油和绍酒,文火慢炖,炖后再蒸,谁能抵挡它的诱惑呢?
芹意