璞真十三香调味酱烤鱼多种天然香辛料黄金配比,还原经典十三香风味; 精选火锅牛油:优选牛油,融入多种天然香料,辣而不燥,久吃 不上火; 香味醇厚,色泽油润,具有辣 味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,有“川菜之魂” 之称。
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自己动手把街边的美食搬回家。乐山冷串串是。在四川非常出名的一道小吃。通常都是用非常好吃的辣椒油浸泡着各种美食。非常的简单美味。自己动手。干净又卫生。
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酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”,酸辣可口,超级下饭哦。
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美味的重庆小面来了,很好吃的,重庆人很喜欢。
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1原料。2热锅冷油倒入鱼头鱼骨。3倒入酸菜包。4加水煮开。5鱼肉加粉料蛋液抓匀,腌制10分钟。6下鱼片。7放蒜末。8成品。
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鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 烧鸡公,是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜,广泛流行于川渝一带,属于川菜系或渝菜系。
重庆美食频道
1食材清洗备用。2斩块备用。3锅中加入油煸炒鸡肉。4煸炒水分干了加入老抽大蒜辣椒料酒翻炒。5加入清水煮制收汁。6加入盐,另外再加入大蒜辣椒葱段。7装盘。
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过节请吃饭,肯定要准备硬菜。这是一道典型的川味儿硬菜。麻辣鲜香,特别美味。我特别特别喜欢吃里面的芋儿。怎么做出肉质紧致好吃的芋儿鸡,这个是有诀窍的哟。
雨欣欣欣
1准备黑鱼一条。2切头去尾,片下两片鱼肉,剔除鱼骨。3鱼肉切块。4加入食盐、蛋清、料酒,抓拌均匀腌制半小时。5鱼头切开,鱼骨切段。6放料酒和食盐去腥。7东北王大姐酸菜拆封(袋装已经切好丝)。8准备葱段、生姜片,泡椒切碎,小米椒和青椒切圈。9锅中烧油炒香葱段和姜片。10下入鱼头鱼骨翻炒。11煎制表面金黄倒入热水炖煮30分钟。12熬制鱼汤变白关火。13鱼骨盛盘做别的菜用,鱼汤盛于盆中。14另起锅烧油炒香葱段姜片、倒入花椒粒炸香。15倒入酸菜翻炒。16加入热水烧开。17将酸菜捞入盘中待用,下入鱼片炖煮10分钟。
小家有女初长成
正宗的重庆小面用料考究,熬汤用料用时,吃起来面弹汤香,美味无比。但家庭制作就相当简单了,讲究一个快字。
小洞天