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炸虾串，有着烧烤的外表，烧烤的味道。因为是自己动手做的，更实惠、安全了。家里孩子、大人都喜欢吃，美美的来点啤酒，那滋味更是美妙呢。
冬季心情
1莲藕清洗干净去皮，姜切碎末。2莲藕均匀的切成薄片。3入开水锅里焯水至熟。4捞出过凉水。5姜末里放入白糖。6放入少许盐。7倒入白醋。8倒入少许生抽。9搅拌均匀后，滴入数滴香油。10青红椒切小细段。11淋入调好的料汁，撒上青红椒小圈即可。12成品图。（点缀的绿色部分是铜钱草）13酸爽开胃~~~14口味鲜香~~~15爽口解腻~~~16成品图。小窍门由于莲藕在不同季节里口感也稍有区别（或许是品种的不同），所以在焯水的时候，可以尝一尝口感，根据喜好适当调整焯水的时间。焯水后立刻过凉水，口感会更清脆爽口。
阳光明媚99
1备好图中材料2青椒和青蒜切好备用3锅内，放少许油，再放入鸭肉，姜片，蒜米，翻炒出香味至水干4然后加入香料（沙姜，八角，草果，香叶，桂皮，花椒），干辣椒翻炒2分钟，加入适量盐，酱油，腐乳，再翻炒均匀5倒入啤酒，小火焖约15-20分钟（根据自己喜欢软韧的口感调整时间长短）6最后，加入青椒，青蒜，翻炒均匀，即可出锅7成品图8成品图
钱钱de餐桌
挺喜欢吃各种菌菇，味鲜口感也很好，这次用来炖鸡，炖的时候不用加水，因为几种菇在炖的过程都会出汁水，这么炖出来的鸡味更香
coldly
说到猪肉，家里面肯定是经常备着很多的,排骨更是。今天做的就是道红烧排骨，是一道中国家常菜。更是逢年过节不可缺少的一道必备菜品。我的个人微信号 nuanfu9 加我微信吧~
暖夫生活
猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。
maowo88
肉的最经典做法恐怕就是红烧了。好吃的红烧肉要肥而不腻，瘦而不柴，越吃越香，即使吃一碗也不觉得腻。以往的红烧肉我都用铁炒锅来做，今天我换成电饭煲，省时省力，不用看着，中途也不用加水。肉选带皮的多层猪肉，切成大块后焯水，与简单的调料一起拌匀，直接放进饭煲中，用焖饭档位就可以了。如果想吃筋道点儿的肉，可以少放点水；反之可以多放点。我家老妈牙口不好，儿子又在牙齿整形期，所以我家的红烧肉汤放得多了些，如果用炖肉、卤肉来定义也不为过，毕竟汤汁要多了些。入口即化的五花肉，全家都爱吃，特别是舀上肉汤浇在米饭上，真是有滋有
Meggy跳舞的苹果
酱牛肉老少皆宜，采用上好的牛腱子肉，没有肥油，是绝好的优质动物性蛋白的来源。健美先生们在增强肌肉时的最佳饮食。所以，谁说吃肉长肉？这样的优质瘦牛肉其实是有利于减肥的哦。
猫猫家的私厨
中秋时节，正是螃蟹最肥的时节，思绪总能被拉回到童年时期的中秋节。皓月当空，竹影摇拽，一家人乘着月色坐在庭院边品尝螃蟹边喝点小酒边哼着小曲，孩子们手拿着妈妈亲手做的芝麻馅糖饼和月饼，幸福的咬上一口，互相追赶嬉戏，逝去的岁月，让人无限怀念过去暖意融融的团圆节，过去的团圆节虽然生活条件贫困艰苦，但是妈妈总能为我们亲手做上一桌丰盛的食物，满屋子飘着妈妈做月饼的芝麻香味。手作月饼给节日带来了家的热闹气氛，那是儿女们最盼念的妈妈味道。岁月匆匆，不知不觉爸爸妈妈已是白发斑斑了，现在是我给她们手作美食的时候了。螃蟹是爸爸
开心果子365
香酥的脆皮鸡翅，自己在家也能轻松制作。
泽瑞妈妈
