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秋刀鱼富含丰富的蛋白质和脂肪层味道鲜美，比较适合煎烤
美女天天
我们这里有太湖，有很好的淡水养殖水产品，比如大头虾，也叫罗氏沼虾，这几天菜场里的大头虾好多，价格也便宜，25元一斤，我今天买了350克，18元做了好大一份避风塘炒虾呢！
麦子老妈
《中餐厅》正火，周冬雨在张亮的指导下做的豆瓣大虾非常诱人，做法简单，觉得试了试！还挺好吃呢！
麦子老妈
黄豆焖猪脚，是广东客家人最流行的美食之一，猪脚含有丰富的胶原蛋白，常吃具有补身健体美容之功效。
梦桃缘
优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。
祯祯宝贝
大家是否记得，《舌尖》里采松茸的小姑娘。08年，卓玛在市场卖松茸的时候，遇到了舌尖剧组，剧组觉得卓玛的形象很符合故事的风格，于是以她为主角拍摄了采松茸的藏族姑娘。掌柜此行，特意拜访了单珍卓玛，交流松茸的知识。单珍已经嫁人了，是两个孩子的妈妈。因为拍摄《舌尖》，单珍在当地很有名气。今天，Summer就给大家介绍黄油煎松茸，简单的烹饪方式。无需过多的调料，只要稍微加热便会散发出一种天然的醇香，让你领略到大自然馈赠的天然美味。
群安堂Summer
1鸡肉块入沸水锅中焯水（锅中要加入一勺料酒去味）焯至鸡肉没有血水捞出洗净控水备用。2土豆去皮切块。3姜，蒜，泡辣椒切末。4锅洗净烧热加入适量食用油。5烧制八成热放入鸡块翻炒。6炒到鸡肉微微发黄，放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。7放入一大勺酱油炒均匀。8放入土豆块翻炒均匀。9加入一小碗清水。10大火煮开转中火煮至还有少量的汤汁。11调入一小勺盐鸡精翻炒均匀即可出锅。12土豆很粉糯！13一定要注意是汤汁还有少量时就要调味，不要全部烧干不然会粘锅的。14美味下饭！
飞燕888
1排骨洗净用清水加料酒泡15分钟后沥干水分2备葱段 姜片八角 桂皮 小茴香丁香 草果3将上述香料用纱布包好4坐锅入油烧热 放糖小火炒糖色 下排骨炒匀5锅中加足量的水 将开始撇浮沫6放调料包 7倒料酒8放酱油9放葱段 姜片10放冰糖 加盖小火烧制40分钟11放盐 保持小火继续炖制20分钟12排骨成熟关火
英英菜谱
牛腩一定要选那个带筋且有油花的那种来红烧最为合适，孩子生长发育时多吃牛肉是强身健骨的哦????
用心烧饭的姑娘
酸甜可口的里脊肉，是孩子们的大爱！
鑫姐厨房
