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1锅内热油下排骨炒至变色。2入姜片炒出香味。3烹入料酒、鲜酱油、老抽、蚝油翻炒均匀。4下山药段翻炒。5加入开水煮开，盖盖炖煮十五分钟左右。6汤汁收干入白糖、鸡精、葱花即可。7成品。
香香的小厨房
看央视美食节目，介绍了一款创意菜，用鲜虾、荸荠裹上红曲米油炸，做成的荔枝虾球。当时看到大厨做出来的虾球就象真荔枝一样，还用红腰豆做了荔枝核，立即就有自己动手一试的冲动，感谢万能的淘宝网，买齐了所有材料，包括一棵仿真装饰树。今天按照电视中的方法，成功完成荔枝虾球的制做，太漂亮了，都不忍心下口了！拍了好多照片，有这个手艺，以后聚餐的时候又有显摆的了，可以收获粉丝无数，哈哈！
烟火厨房
1准备好食材备用。2锅中油预热，放入冰糖。3放入猪肉煸炒。4放入辅料翻炒。5倒入一勺料酒，一勺生抽，一勺香醋，一勺老抽。6放入一勺南乳汁。7倒入适量清水，炖煮20分钟。8倒入鹌鹑蛋炖煮10分钟。9放入一勺盐，炖煮10分钟，大火收汁。10成品图。
小乙美食
1干鲍鱼泡发。2花胶泡发。3干贝泡发。4母鸡。5火腿切片。6海参泡发。7鸡切块焯水。8将鸡、鸡翅、干贝 、鲍鱼、冬笋等材料放入砂锅中加入适量水大火烧开转小火慢慢炖至5分熟。9放入香菇。10放入火腿。11炖至熟。12放入海参烧开即可。13成品。小窍门1、鲍鱼、花胶泡发后用小火煮至8分熟。2、汤煮至5分熟后放入香菇和火腿。3、汤煮至8分熟后放入花胶。4、最后放入海参后煮开即可。
鸣翠燕
香喷喷炖一锅，关火连锅一起端上桌，香气顿时飘散开来，冬日里，这样的美食真的好治愈啊。温暖了餐桌温暖了全家，幸福感满满的。芋头炖鸭，做好后鸭肉筋道越吃越香，芋头软糯让人欲罢不能，超美的一道菜。做法特别简单，一包现成的酱料加上一口能小火温炖的养生锅，完全不用费心看管，厨房小白也可以轻松做。芋头是秋冬季节不可缺少的美食，既是主食也是菜，跟肉类也是百搭配，小鸡炖芋头、芋头红烧肉、芋头夹沙肉等都是数得着的美味大菜。今天咱们用鸭腿搭配芋头，也吃得特别过瘾。一起来看看做法吧。
辽南蟹
1剥好的鹌鹑蛋先裹上一层淀粉，再炸至金黄色捞出。2锅留底油下排骨煎至两面微黄色。3下姜片爆香。4加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。5下炸过的鹌鹑蛋、加水。6盖盖炖煮十五分钟左右。7然后加少许盐。8白糖。9鸡精和葱花即可。
香香的小厨房
最初的时候每次想吃都会去阿尔山寨 吃完还喜欢放一些面条进去 偶尔做酸菜鱼或者水煮鱼的时候鱼身就够了 鱼头就觉得可以别的吃法 然后我就自个儿研究上了剁椒酱，在然后在家里也能轻松搞定这盘菜 好吃实惠。
美姐姐的小资生活
鸡肉所含的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分，其蛋白质的含量较高，而且消化率很高，容易被人体吸收利用。另外，鸡肉还含有对人体生长发育有着重要作用的磷脂类物质，这类物质对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调等均有很好的食疗效果。
祯祯宝贝
好久不做了，有一丝丝焦香的肉肉让你米饭多吃一碗。
敏zhu
鲳鱼只是中间一条大骨，很适量老人小孩食用，营养还很丰富。
琪_feXjZ8E2
