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1猪脚凉水入锅焯水 。2五分钟后捞起 。3用清水冲洗干净 ，再沥干水分 。4鹿茸菇洗干净后，用清水泡发半个小时。 5起锅热油 ，姜片爆香 。6倒入猪脚翻炒 。7炒至表面微微泛黄 。8倒入鹿茸菇 。9加入所有调料，翻炒入味 。10把猪脚鹿茸菇转入砂锅 ，倒入刚刚泡鹿茸菇的水 。11大火煮开后转小火炖一个小时 。12时间到出锅 ，13成品 。香菇脆爽，猪脚嫩滑，二者搭配 ，绝对是养颜实力派 。
宸·羽
香辣离骨，大块过瘾。
一溪月
一不用烤、二不用油炸，轻松就能做出烧烤味的麻辣鸡胗鸡心！
泽瑞妈妈
正值荔枝上市季节，荔枝味甘性温，可止呃逆，止腹泻，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。但多食易上火。荔枝炒虾球，用水果作主菜，配上营养丰富的虾仁；在夏天更是一道消暑解馋的美食。
吴妈厨房
三条鲫鱼、半斤豆腐、一个番茄、两片生活成就的美味，原来做法如此简单。注：我用的双人份小砂锅，容量约1000ml.
小洞天
1准备食材。2鸡腿用牙签扎小孔，冷水下锅，加干辣椒、生姜、盐、小葱、花椒、八角、桂皮，香叶、味达美臻品料酒，想要颜色好看，可以加黄栀子2个。3鸡腿中火煮15分钟，焖15分钟，放入冰水中浸泡30分钟。煮鸡腿的水不要倒掉。4大蒜剁碎，小葱切粒，辣椒面、白芝麻、葱伴侣6月香豆瓣酱，一起放碗里，浇入6勺热油，搅拌均匀。5黄瓜切丝，也可用刨丝刀刨丝。6鸡腿冰镇好，剁成块，铺在黄瓜上面。7青椒2个，小米辣5个都切小段，铺在鸡腿上面。另取小碗，倒入味达美臻品耗油2勺，味达美清香米醋1勺。8六月鲜红烧酱油1中勺。9六月鲜
爱美食的紫云
1葱姜蒜准备就绪。2鸡翅洗净备用。3鸡翅一分为二便于入味。4放入辣椒粉，盐，油，酱油，老抽，五香粉，姜丝抓匀腌制半小时。5马克西姆不粘锅预热入油，倒入腌好的鸡翅小火慢煎一下。6撒入葱蒜末炒出香味。7腌制的料汁也一起倒入，不用在加水，微压设计的锅锅，水蒸气凝结的水再滴入锅中，锁水无敌。8小火焖煮熟透。9出锅撒入青红椒碎，盐根据自己的口味选择。10撒入白芝麻点缀一下就可以享用啦。11美美的家常下饭菜完美呈现。小窍门鸡翅一定腌制到位，这步不能偷懒哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
这个夏天，酸酸甜甜就是你*^_^*
豫渝
1排骨用清洗干净备用。2生姜切片。3蒜头拍扁剁碎。4碗中放入蒜末和黑豆豉。5淋上热油激发出香味。6加入适量盐，生抽，蚝油搅拌均匀备用。7排骨加入姜片，调好的蒜蓉豆豉酱。8抓匀静置20分钟左右。9将入味的排骨倒入高压锅中。10加入少量的清水。11大火煮开上气后转小火压十分钟关火即可。12成品。13成品。
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1中翅洗净划几刀。2中翅加盐、料酒、生抽、蚝油、叉烧酱拌匀，放冰箱冷藏腌制两个小时。3土豆去皮切片。4中翅裹上蒸肉米粉。5土豆用腌料汁拌一下。6把土豆铺在盆中。7放上中翅。8放到蒸格上，水开上汽后蒸30分钟。9成品图。
清水淡竹
