1芝麻酱、香油、盐调匀。2把面分成2个剂子,揉匀。3擀成薄片。4抹上芝麻酱。5从内测卷起来。6再从一头卷起来,饧5分钟。7把剂子按扁。8擀成4毫米厚的饼坯。9锅里放少许油,放入饼坯,用中小火煎制。102到3分钟翻面,再煎另一面,两面成金黄色即可。11出锅装盘。12稍晾后用手撕开,即可享用。
gaopingzhao
1冷饭打散备用。2冬苋菜(只要菜叶部分)洗净,切碎备用。3油热后放入鸡蛋炒香,放入米饭、冬苋菜炒2分钟。4放入盐、黄剁椒继续炒1分钟左右。5把胡椒粉、生抽放入炒匀,放葱花、香油翻炒几下出锅。小窍门因为黄剁椒已经很咸了,所以放盐的时候注意别放太多。
菜虫1006
去北京出差带回的烤鸭,没吃完,又没有馒头可以就着吃了,就自己烙了煎饼卷着吃~
littlelittle
1材料洗净。2干贝 海蛎干 蛏干用水泡半小时。3黄花菜用开水烫一下。4红菇用水泡十分钟。5糯米洗净。6然后把全部材料放入电饭煲里面。7放入适量的水煮熟。8鸡蛋两个。9磕入碗里,打散。10锅里米煮熟之后放入盐调味(这时候不能关火)。11最后把鸡蛋倒入,搅拌均匀后再煮一分钟关火即可吃了。
灵草
1面粉加水,少许盐搅拌均匀,揉成面团,饧20分钟。2用擀面棒擀成面饼,约2毫米厚。3面饼上撒一些面粉,反复折叠,如图所示。4用刀切成细条状,宽度随意。5将面条抖开,撒些面粉,以防粘连。6西红柿切成小丁备用7锅中倒入适量油,鸡蛋打散倒入炒制后盛出。8锅中放入油,葱花蒜末,西红柿,与鸡蛋一同炒至出汤汁,撒适量盐,用淀粉勾芡。9将面条煮熟后,将西红柿鸡蛋卤浇在面条上,即可享用。小窍门面粉中加盐可使面条的口感更加劲道。在擀面和切面的过程中要多撒些面粉,以防粘连。
黑布朗
1把面粉放入盆中。2韭菜洗干净。3把酵母粉放入碗中,加入温水溶化。4溶化好后加入面粉里,边加水边用筷子把面粉搅拌成抱团状。5盆中还有点干粉时用手把面揉成面团(要揉的软一点),把面放在温暖处发酵。6待面发酵到有蜂窝状时就可以做了。7把面揉成长条。8然后揪成小剂。9撒上面粉擀成中间厚边薄的皮。10韭菜切碎放入盆中,加入一勺油。11放盐、胡椒粉、味精。12搅拌均匀。13把拌好的馅放入皮中。14对折包好,让它饧几分钟。15锅烧热加入盒子。16放入开水(约小半碗水)。17盖上盖子,中火烧一会儿。18等会儿开盖,水干
舒舒的厨房
做法简单,营养丰富,适合快节奏的生活,深受孩子的喜爱,可以做早晨主食。
林舒
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
春天来了,当然要吃荠菜饺子~!
锦色琉璃