意面有弹性不吸油,尽情享受着不腻的葱香味的意面---中西结合的吃法。
花开成海
这是一款非常适合宝宝的食品,营养丰富,口味鲜美。
寻找无双
突发奇想的一道盖饭,晚上下班回来只有我自己吃晚饭,看到餐桌上有不少早晨爸妈出门前妈妈做的炒肉丝,因早晨急着出门菜没吃多少,正想着什么解决,看到冰箱里还有鲜蘑和中午做的可乐豆腐时剩了半瓶的可乐,OK,炒一起做盖饭。鲜蘑吸收了可乐,有点香甜的味道,好好吃。貌似这作为便当也不错呢。
花开成海
目前根据有关报道显示,很多的食品存在添加剂过量使用,还有违规使用非法工业用剂,从过去的添加到牛奶中的三聚氰胺、鸭蛋中的苏丹红、豆腐中的吊白块、到添加到目前发现的塑化剂。想想当工业上的东西到了食品中可想而知,而这些遍布在食品的好多的品种中,根本不是食品添加剂,而是一种工业添加剂。暴漏出食品安全已经破在眉睫,食品添加剂已经不好,但是量小不会有太大的问题,很多的食品都有添加剂,从甜味剂、膨化剂、增味剂、防腐剂、香精、色素等等。所以想想都很可怕,所有还是自己动手比较安全。 正好有些吃剩下的山楂条,今天就做一个
绿色天使
1鸡蛋磕入碗中,打成蛋液。猪肉馅中加入姜末、葱末、盐、鸡精、(自己加了些香油,觉得这样更好吃哦)少许清水,拌和均匀,腌制5分钟。2取平常用的大汤勺,在勺子的内壁上均匀地刷上一层油,将勺子置于小火上烤至热,注入1汤勺蛋液,旋转大勺,形成薄薄的一层蛋皮。3勺子离火,放入肉馅,用筷子夹住一边蛋皮,轻轻拉过与另一边蛋皮重合,用筷子轻点几下,至蛋皮黏合在一起,翻面煎一下即可。4将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟。5将西兰花焯水,起锅时加少许色拉油(这样是为了颜色好看)。6摆好盘,在锅内加少许植物油炒,放入鲜味酱油和清
-pnmm
1将玉米面、淀粉、面粉放入盆里,加入少许盐搅拌均匀。2用温水搅拌并揉成面团,放一旁稍醒。3将肉馅放入一个干净的盆里,加入料酒、酱油、盐。4再加五香粉搅拌均匀。5韭菜洗干净,沥干水份,切成细末。6调好的肉馅里加入虾仁搅拌。7最后包的时候在加入切好的韭菜末,并搅拌均匀。8拿出醒好的面团,搓条,下剂子,擀皮。9放入馅料。10包好的。11锅中加入清水(或鸡汤)、少许料酒、酱油、盐,烧沸,下饺子。12饺子煮至刚熟时,放入洗好的菠菜叶、波力海苔(或紫菜)略煮,待饺子煮熟时,淋入少许香油调匀,出锅盛入碗里。
紫色心情
1准备的材料。2面粉中倒入温水揉搓成面絮。3揉搓成“三光”待用。4胡萝卜去皮剁末,香菇洗净泡发剁末,虾仁剁末。5锅中少许油,煸炒胡萝卜和香菇末。6加蚝油、香油、植物油、糖和生抽拌匀。7面团揉搓成长条。8分成小挤子,擀成饺皮,包入馅料。9用左手托着面皮,用右手将面皮向上方中心合拢。合拢时用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下,使其口部张开呈花状即可。10锅中放水,水开蒸锅中放入烧卖坯子,大火蒸8分钟即可。
李李小酒窝
粥这种食品,在中国已有近四千年的历史。 自打有文字记载以来,粥的身影始终出现在各式各样的文献记载中,伴随着时间的流趟,慢慢的走过历史的长河。 关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。 中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意仓公用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。 进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。 宋代苏东坡有书帖
坨坨妈
1材料:白菜一个2材料:胡萝卜,木耳。3材料:猪肉。4将猪肉洗净,去皮,剁成肉末。5将剁好的肉末放入盆中。6肉末中加盐2勺,适量水,用筷子朝一个方向搅上劲。7白菜,木耳,胡萝卜洗净,放入开水锅中汤一下,捞出沥干水分。8姜蒜切末,木耳和胡萝卜切末,白菜切末并将其水分挤干。9将姜蒜末,胡萝卜,木耳,白菜一起放入肉末中。10加适量鸡精,白糖少量搅匀。11准备好饺皮,开始包烧麦了。12将肉馅放入皮中央。13朝中间收口,即成烧麦样子了。14再来一张图片。15用同样的方法包好其它的烧麦。16锅中烧水,开后放入烧麦,大
蓝月飘雪
最近我们一直被塑化剂,添加剂,染色馒头等所困扰,真的不知我们还能吃什么了,昨天在超市里买了点紫米粉,今儿中午蒸点花卷吧,但愿面粉健康点吧。
王慧慧