1新鲜豌豆剥好洗净.将腊肉冲净,放入高压锅中,煮15分钟取出,冷却后切丁。土豆去皮切成丁。2锅中几滴香油,热后放入豌豆,腊肉,土豆,炒香后倒入高压锅中。放一点腌制的罗卜.因为腊肉用水煮过不会太咸,可以放。3泰国香米倒入高压锅,我用烧开的水煮饭,饭比较好吃所以三杯米是四杯水。4二十分钟后就可以吃。小窍门我是在网上看到资料说人们煮饭时,都习惯用生冷的自来水,其实这是不科学的。因为生冷的自来水中含有一定数量的氯气,在烧饭过程中,它會大量破坏粮食中所含得人体不可缺少的维生素B1。据测定,用生冷的自来水烧饭,给生素
素手煮羹
1小土豆去皮,芸豆角去丝。2五花肉、宽粉。3五花肉洗净,切成薄片加少许淀粉。4小土豆切成小的滚刀块,浸泡待用;芸豆角洗净切段。5锅中倒入适量油,爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒,加一点点料酒,煸炒至变色。6加入芸豆一起煸炒,反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒。7加适量酱油、盐,加水至原料的四分之三的地方,烧开。8然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可,中间要勤翻炒,以免宽粉粘锅。
梅依旧
1准备好生咸蛋,里脊肉。2里脊肉剁成泥,放入麻油,适量盐,水淀粉,鸡精搅拌均匀。3在搅拌好的肉泥里面放入两个生咸蛋,上锅蒸熟即可。4蒸熟盛盘。
dian_dian1980
纯天然的染料,颜色非常好看,造型赏心悦目,小朋友们一定灰常喜欢!
大脸娃娃
虾仁跑蛋拌饭,女儿最爱吃鸡蛋,不管是蒸、煮、煎都爱吃;虾,女儿也很喜欢!放在一起做道菜真可谓:喜上加喜!
思凡星·家
这是詹姆士在型男大主厨(20100616)教的一道菜~~ 看完以后就很想试试看呢,以前只有直接炸猪排吃过,今天就来试试看这个猪排丼。
小寶姨
有些朋友说,做西餐很多原料不好买,其实,大可不必费神费力的刻意去找它。只要主料能凑一些就OK,人家老外在家也是有什么就做什么,正宗不正宗自己说了算,呵呵!只要好吃,大家认可就齐活!离了本土你就认为不正宗?可我平时瞎做的东西大鼻子朋友吃过个个都说The stick is very delicious,有时也怪了!我吃着自己做的东西味道差些,可人家还说好吃。关键是里面放了些西味儿的调料,什么奶油奶酪之类的。你看,人家对吃都那么开放,自己做东西干嘛非要这样的拘谨呀!没事,为了吃您就随意吧!怎么好吃就怎么来,想吃
大炒勺
1300克3分肥7分瘦的肉,剁成泥。2200克鲜冬菇剁碎。3肉泥加入适量的蚝油盐生抽生粉,搅到粘稠,再加入碎冬菇,搅拌均匀。4准备一碗清水,混沌皮的四周抹湿(这样利于捏紧,不容易开口)。5放肉泥在中间。6包好就可以了大家一看图就会,不啰嗦了)。7.......8........9........10放混沌的大盘先得撒得面粉,以免粘住,拿不起来哈。11平底锅放适量的油,油热后,把混沌依次排放好。12然后倒一碗水到锅里(水里可以加入小小生粉调匀)。13盖上盖子中火闷至水干。14揭开盖子。15煎至底皮香脆即可。
皮皮熊
生滚鲜鱿鱼粥以前在家妈妈经常做,在我们家颇受欢迎,特别是其具有补血,滋阴养胃的功效,明目调理,很适合接触电离辐射人员的营养粥,也是夏季具有养生调理的养生粥,实在是受广大人的喜好。其做法简单,但怎么做生滚鲜鱿鱼粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道生滚鲜鱿鱼粥吧~~
菁厨乐园
又是一年粽叶飘香时,今年的端午注定不一样,不能响应国家号召放三天假,因为正好那三天是办理毕业生离校手续的日子,要坚守岗位我们还要加班加点连着上两周的班,所以上周末乘空闲在家包了点粽子提前过端午,这可是我第一次包粽子呢,偑服自己的天赋,哈哈
思凡星·家