搜索
1准备好一个发面团2猪肉剁成肉泥3大头菜切碎4装入盆里 倒入少许盐，抓一抓，刹出水分5肉泥装入盆里，倒入适量的盐 味精 花椒面 酱油调匀6再倒入适量的油调匀（要顺一个方向搅动，肉馅更香容易上劲儿）7我又加了一点蚝油（可不加），提香8将大头菜挤干水分，放在调好的肉馅儿里9再搅拌一下10取一块面团，揉成长条11再揪成一个个大小均匀的剂子12擀成小饼状（中间厚两边薄，这样蒸的时候不易塌底儿）13取适量的肉馅儿，放在面皮上14用另一只手从一端捏起15包好的包子就是这样了16锅中坐水，将包子摆好 要留有空隙，蒸的过
淇家的小厨房
豆豉蒸排骨饭，做法很简单，不需炒，没有太多步骤，所需的材料各地都有，即便没有任何烹饪基础，也能做出香喷喷的豆豉蒸排骨来，然后再配上一碗米饭，营养丰富味道好。而每份的成本不会超过3元钱！让孩子们吃得饱又吃得好。不信，你就试试看。
老王爱食尚
1准备豆渣，面粉，泡菜一小碗，洋葱半个，黄瓜丝，鸡蛋一枚2洋葱和泡菜稍微剁碎3将面粉和豆渣放入容器中（比例是2:1）4加入水拌成糊糊状，撒少许盐5放入一枚鸡蛋，搅拌均匀6放入泡菜洋葱碎和黄瓜丝7搅拌均匀8挖一勺面糊9放入热油的平底锅中，小火煎制10用木铲摊成面饼11不要翻动，待一面凝固后，翻面再煎12煎至两面金黄盛出
黑布朗
1准备面粉分别放入三个容器中2分别倒入菠菜汁，紫甘蓝汁和水（菠菜和紫甘蓝提前用榨汁机榨成汁）3搅拌成絮状，活成面团，盖上保鲜膜，饧发20分钟4准备牛肉适量5剁成肉馅，放于容器中6加入盐，酱油，十三香，姜末和香油7锅中热油放入花椒，榨成花椒油浇在肉馅上8顺时针搅拌均匀9洋葱一个剁成洋葱碎10和肉馅混合11顺时针搅拌均匀12将紫色的面团搓成长条13再将白色的面团搓成长条后擀成片状，放于白色面团下方14包住紫色面团卷起，尽量紧一些15再将绿色面团搓成长条后擀成片状，放于卷好的白色面团下方16卷起白色面团，尽量紧
黑布朗
胡萝卜的营养十分丰富，为了让孩子多吃点胡萝卜，我把它煮在米饭里面，米饭和胡萝卜融合在一起，散发一种油润甘甜、香气四溢的味道，非常好吃，孩子也吃了一大碗呢
风再起时~
四月有四月的味道。四月有四月的菜肴。我的这款柳纹糖果包不仅外观似柳碧玉淡妆，而且内里养生减肥。馅儿是水芹肉馅。水芹清热利湿，止血，降血压，有很好的药用功能，味道也还不错。值的一试呢。
liaimama
想写这篇文章主要是因为前天的文章花式馒头，网友们问了一些蒸馒头的小问题。其实面食真的没有想象的那么难，就像做西点看着很难，但是真正了解了食材，以及特点做出美味的食物也不是难事。真正了解面的特点，做各种花样的面点是件很有意思的事情。随着生活节奏的变快，人们几乎都是买馒头吃，也几乎忽视了口感。可是最近各种食品安全，让人害怕啊，还是自己蒸的馒头干净、好吃、可口啊！希望这篇文章我们可以一起讨论讨论，能蒸出更好更香的大白馒头。
百合雨儿
莴笋叶子其实也可以吃。用来炖排骨，烧汤，清炒均可。今天我用来下面条，也是不错的搭档。同时加上鸡蛋营养也很全面，丰富的动物蛋白、维生素，淀粉，又简单，又营养。加上用六月鲜特香酱油的调拌，鲜香爽口，很不错。
厨房里的太后
记忆中每年春天，缺少绿叶蔬菜的西北老家，山上开始突冒苜蓿芽的时候人们就迫不及待了。等到苜蓿长到稍大一点的时候掐上些回去或烩面或做汤或蒸苜蓿馒头都是非常不错的选择。那时候我最开心的事情莫过于周日跟小伙伴一同上山搯苜蓿，如果下过一场透彻的春雨，捎带着还能捡回一些又肥又大又美味的地软来。美食天下美食家提啦米酥，欢迎回家...短消息┊通知┊设置┊退出 首页 资讯 美食厨房 饮食健康 菜谱大全 食材 美食家 今日团购 活动 专栏 专题 手机 帮助 新鲜事我的主页相册 说说写上去 随拍上传 日志精华发表 小组 菜谱
提啦米酥
以前在重庆上大学的时候，中午下课经常去对面的兰州拉面店里吃牛肉炒面，味道非常棒。现在毕业回家了，一直吃不到那种味道的炒面了，平时吃别人做的炒面也很难让人满意... 今天决定自己摸索着试试看，没想到一次就成功了，可以说能达到95%的还原度！如果试过之后觉得好吃，请多多留言支持哟~
Karson
