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1开海啦 新鲜的小虾米最适合做酱啦 先清洗干净控去水份2锅里做油放入葱花姜末大酱炸锅3下入虾米炒匀4加入一勺水 烧开5放味精小窍门简单的酱虾米 和米饭很配哦
龙少的妻
亲戚旅游带回来的芒果，做成果酱慢慢吃！配吐司，沾蛋糕都超级好吃！制作简单你也试试吧！
Marsally4390
熬猪油是从小看家人做，印像很深的一个厨艺，那会小时候家里一直烧蜂窝煤，每次熬猪油的时候都是用很大的铁锅熬出满满的两大罐子，油渣子满屋飘香……吃面的时候用筷子挑上一点，面条尤其香。现在的生活吃得多样化，油的种类也很多了，猪油呢有利有弊，看自己家庭的选择了，少量备一点，可以在做菜或者中式点心里用上。
敏zhu
1香葱约半斤洗净晾干2切成一厘米长的葱段3炒菜锅放一二两食用油，把切好的葱段放入，开最小火炸葱。4大约熬炸半小时，全程最小火，中间要翻几次，以免只熬一面糊了。5大约半小时，葱叶微微想焦，关火撇出葱叶将葱油装瓶。葱味浓，调凉菜放点很香。
金正正
икра在俄语里是“鱼籽，鱼子酱”，还有种意思是“茄子酱”。作为一种非常大众的酱，在俄罗斯的超市也是很常见的。同所有的家常菜一样，每家都会有自己的做法，今天推荐的这款生茄子酱“生”是指配料有的是生的导致酱的整体不是全熟不是我家常吃的，但是因为味道清淡，又有我们喜欢的烟熏味儿，就偶尔做做 。这款酱同大多数中国酱的不同在于它味道清淡，适合于抹在面包上做前菜，馒头片上做配餐吃，也可以配荞麦饭、米饭等。
云展云舒kraciva
肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料，再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了，拌饭、拌面也很好哦。。。
花鱼儿
1准备食材改刀2酱料放一起兑水待用3炒锅放油烧热放肉末姜和适量葱翻炒片刻，放酱料添水熬干放辣椒和葱炒制片刻出锅4面条的好伴侣
yaqipk
猪油润肺解躁，老少皆宜，小孩子吃饭不香的，适量的猪油可以帮孩子增进食欲。猪油里有多种脂肪酸，女性吃了能改善皮肤粗糙的状况，使皮肤更加滋润。蒸馒头发面时揉一小块猪油进去，蒸出的馒头更蓬松洁白。煮米饭时加一点，米饭更松软可口。铁锅洗净擦干后涂点猪油，可预防生锈。自制猪油很简单，跟着步骤做第一次就能成功
猫小萌猫咪
1准备食材：海天豆瓣酱、肉末、花生米、花生米提前用水泡2小时，小米虾、姜蒜粒、青椒粒2锅烧6成热放姜蒜末爆香，倒入肉末翻炒3肉末炒香4放入花生米，加半碗水烧6一8分钟5放入豆瓣酱6辣椒酱1勺7放小虾米8再加少许水烧开，中火烧3分钟9加入2勺糖10最后放入青椒粒11盛盘加入少许麻油12下饭菜就是它了
香香的小厨房
在陕西，油泼辣子一道菜，这是陕西八大怪之一。作为一个土生土长的陕西人，我也是每顿饭都离不开油泼辣子的。近几年网络上有很多种的油泼辣子的做法，也有好多朋友留言问我做法，看着好多放各种香料的复杂做法，我真的按捺不住了，照这些个做法，再像我这样每天离不开的吃法，那我吃不了几天嘴巴就要上火烂掉了。
lin悠然
