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CoCoLc的私菜食谱经－－ 红罗勒 ，辣椒 ，蒜橄榄油自家种的罗勒当中耐烹饪 ，耐浸水性的应该是红罗勒比较适合 。每次有种红罗勒必定在夏秋的时候 ，摘来浸泡橄榄油 。而红罗勒橄榄油适用于各种烹饪调理 ，是个很方便的红罗勒 ，辣椒 ，蒜橄榄油 。在此请亲爱的美天 ，美食朋友慢慢的分享 “ CoCoLc的私菜食谱经－－ 红罗勒 ，辣椒 ，蒜橄榄油“ !
CoCoLc
鱿鱼酱听名字我们就知道是采用了海鲜鱿鱼制作而成的一种酱料，鱿鱼酱的做法不难，但是想要做出美味的海鲜鱿鱼酱来还是需要有一定的技术的，大家肯定都有兴趣自己在家中也做出海鲜鱿鱼酱来吧，这次教大家利用自己的聪明才智在家就可以做出美味万能百搭的海鲜鱿鱼酱。
君梦深蓝
昨天采了点野葱，一般我都用它炒鸡蛋，或者炸酱。很多人不认识野葱，也不了解它。其实野葱有很多功效，例如:能通阳活血，驱虫解毒，发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。所以喜欢野葱的，看看这篇食谱，对你做菜也许会有帮助：
小草根家庭美食
四月的春日是姹紫嫣红，桃花、杏花、樱花争相绽放，尤其是路边一溜的八重樱更是养眼，暖暖的阳光下，一大片一大片，“八重红枝垂”，好似粉红色的云霞。唐代诗人白居易 “小园新种红樱树，闲绕花枝便当游”描述了赏花那种欣喜与悠闲自在的心情。不过樱花花期短暂，有“樱花七日”之誉，即从樱花怒放到凋零，只有7天时间。我便采了些许樱花????，做了樱花酱，可以用来做樱花饼、面包、汤圆馅等，也是留住樱花的美丽吧????????????
清水淡竹
CoCoLc 的私菜食谱经－－意式罗勒番茄酱番茄酱是百人百味的味道 ，这次以意式罗勒加了洋葱做了一锅番茄酱 ，在此请亲爱的美天 ，美食朋友一起慢慢的分享 “ CoCoLc 的私菜食谱经－－意式罗勒番茄酱 ” ！
CoCoLc
1鲜奶酸奶一起下锅，搅拌均匀，加热到35-42度，静置1小时，加0,16克凝乳酶，用小勺搅拌均匀，忌用打蛋器搅拌。8分钟后，奶呈现胶状感，用刀十字切割。24小时后，酸度值降到5.8以下，用纱布过滤掉乳清。3或用漏勺舀出凝乳快，放进70-85度热水中烫20-50秒，取出后开始来回揉捏，跟和面一样。4边揉捏，边在热水中烫，确保酪蛋白的最佳凝胶点。5做到拉伸自如。6马苏里拉芝士情结。做工艺品的精神去做。7马苏里拉芝士球8用乳清加点盐保存，国外超市小店里就是这么卖新鲜的马苏里拉芝士。9切片，切丝，为上佳披萨顶料。
奶酪爱好者
玫瑰花明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
心语梦境
豆豉牛肉酱
菊子_lkuloo
1准备所需食材，西红柿、洋葱、大蒜2西红柿去皮（开水微烫，这样去皮容易）切小丁，大蒜切成蒜蓉、洋葱切小丁备用3锅里加油，小火加热至五层热4倒入洋葱小火慢炒出香气5中火倒入西红柿翻炒至出汁6出汁后加入白糖7加入食盐，加锅盖继续小火慢慢焖8焖10至15分钟，带西红柿软烂，倒入蒜蓉翻炒9收汁后加入十三香（我们家人不喜欢披萨草的味道，我用了中式香料代替）10装入密封碗里，放入冰箱冷藏可以保存7至10天（不过也要尽快食用）小窍门1、西红柿要选用熟透的，这样容易熬制，颜色也比较漂亮2、颜色不够红也可以加入一些番茄酱调
公主成长记
夏天到了，拌凉菜、拌面、涮火锅,一碗美味辣椒酱让你每天吃到停不下来。
芘芘棠
