搜索
肉吃多了，除了会导致高血脂、动脉硬化等疾病以外，还可能引起缺钙。东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨解释说，有科学家研究发现，膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收，但当膳食中蛋白质过多，钙的吸收率反而降低，而尿排泄钙增加，从而引起钙的缺乏。研究证明，蛋白质摄入每增加50克，钙的排出量就会增加60毫克。其次，膳食中摄入过多的脂肪也会阻碍人体对食物中钙的吸收，因为脂肪酸会与钙结合形成不溶性的钙盐。
您可能还喜欢：
1食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。2鸡胸肉放入少量的盐。3放入小半勺料酒抓匀。4三大勺淀粉和少许的水抓匀。5放入一勺食用油抓匀放置十分钟。6料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉，再加入半碗水。7锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。8炸至金黄捞岀。9锅中留底油，放入青红椒和姜蒜葱花翻炒几下。10倒入调好的料汁炒至粘稠。11倒入鸡丁翻炒均匀即可。12成品图。
笑笑昵
家常蛋黄肉粽
玉于何旸
1猪骨 。2烧开一锅水， 猪骨焯水5分钟，捞起后洗去表面的浮末 。3准备一根甜玉米和一个胡萝卜 。4玉米、胡萝卜切成块。5把玉米、 猪骨，放入汤锅 。6加入适量的清水 。7大火煮开后转小火炖40分钟。8胡椒粉和鸡精调味即可 。9成品。
宸·羽
1梅花肉剁成末。2菜脯切成碎粒 。3用葱姜末泡葱姜水。4碗中放入肉末 、菜脯粒、盐、蚝油、胡椒粉、淀粉， 搅拌均匀 。5葱姜水分三次加入，一直搅拌至与肉完全融合，再放入适量的油锁住水分 。 6搅拌好的肉饼用手摔打几下，做出来的肉饼才爽口弹牙 。最后平摊入盘中。 7入锅蒸20分钟 。8时间到 ，在肉饼表面淋上酱油和香油 ，撒上葱花， 再盖上盖焖20秒即可。 9成品。
宸·羽
1银鱼提前浸泡洗净备用。2牛肉提前浸泡出血水洗净。3大米和糯米洗净备用。4锅中入水放入米煮沸。5转小火漫煮熟透。6牛肉切薄片，放入姜丝，料酒，酱油，盐，五香粉 胡椒粉搅拌均匀，用油封住水分。7粥浓稠一点后，放入牛肉煮至变色，放入银鱼同煮。8加少许盐调味。9撒入葱花即刻出锅。10家常粥品，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门也可打配喜欢的时蔬，家常做法供大家参考！祝您端午安康！
米拉Miira
