从小常喝到鲜美的鱼汤,还有爸爸做的鱼粥真是超级鲜美,每当秋后,河里的水隔浅了,就可以去捞鱼了,或者自家鱼塘里,看着肥美的鱼儿总是乐坏了。小时候没有吃过鱼汤面,可能是我们以米为主食吧,自从认识了鱼汤面,深深的喜欢上它了,爱吃面的亲们也不要错过哦。
余甘果蜜的厨房
收拾冰箱,发现还有4只冻虾,一不小心碰掉一只头,算来只有三只半了,适合烤,卷上培根肉,加点小菜,美美的培根烤大虾出炉了,培根肉的香,大虾的鲜,喜欢黑胡椒的味道,顺便说一句,紫薯片很好吃,西兰花烤后味道真鲜美。可以试试哦!
大海微澜
1将丝瓜洗净去皮。2在丝瓜上切蓑衣花刀,先从一侧如图斜切,底部不要切断。(为防止切断,可在丝瓜底下垫上一双筷子)3将丝瓜翻面,在另一面用同样的方法斜切。4切好的丝瓜。5将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。6将切好的丝瓜盘在粉丝上。7蒜切成蒜蓉。8小米椒剁碎备用。9锅内放适量油,烧至五成热时调小火,放入蒜蓉爆出香味。10关火后加入小米椒,调入生抽、蚝油,加入少量清水拌匀。11将制作好的料汁淋在盘中。12锅内烧开水,放入丝瓜蒸10-15分钟即可。小窍门如果切不好蓑衣花刀,直接将丝瓜切成细条状也可以,不食辣者可省略
温暖sunny
烧茄子,很经典的家常菜,勾起我食欲的是朋友的那张图片,一看到就想吃,于是连忙买来做,总是会忘记那些经典的菜经典的吃法,因为我们的食材总是如此的丰富!!材料:紫茄子 大蒜 红椒 罗勒(可以没有)调料:盐 酱油 白醋 黄豆酱 糖 淀粉 烹调油 做法:
辽南蟹
午后,阳光照进来阳台来,很惬意,烤箱里飘出迷人的面包香气,人不免有些昏昏沉沉,想去眯个小觉,但面包没出炉却是万万不能的。正好利用这20来分钟的时间,打个红柚胡萝卜汁来喝喝,补充一下营养素,还能找个事儿干。真是说干就干,红柚剥去外面的白膜,胡萝卜刮去表皮,一切就绪,破壁料理机准备妥当,30秒钟红柚胡萝卜汁就做好了!此刻,小面包也新鲜出炉了。鲜艳的蔬果汁颜色好诱人,伴着淡奶油小面包的香气,突然之间觉得这世间的幸福就在眼前,真可谓“世间唯有爱与美食不可辜负”。
Meggy跳舞的苹果
这个饼所用的食材较多,营养比较齐全,而且丰富的颜色刺激视觉,儿子一看到,就感觉肚子饿,呵呵。用低粉和淀粉做的饼,口感非常软,普通面粉也能做。这些材料一共做了8块藕饼。
小尧0209
原本是想做咖喱火锅的,食材准备好之后发现电火锅坏掉了,于是就随便乱炖了。
小M的厨房
小黄鱼个头小,炖着吃不太方便,裹点在鸡蛋面粉糊,做个油炸的也是蛮好吃的。都说要少吃油炸食品,但偶尔“放纵”一下也不为过,特别是吃惯了清淡口味,换一换高油食物,也会愈发觉得清淡饮食的爽口。小黄鱼用鸡蛋面糊一裹,进油锅炸好,趁热吃真是焦脆酥香。对于吃惯清口的人来说,不免有些油大,那再来道凉拌菜搭配是最好不过的了。
Meggy跳舞的苹果
炎炎夏日,孩子喜欢喝一些饮料解暑,但是市面上卖的饮料里各种添加剂着实可怕,就连酸奶也加了什么增稠剂。自己做的酸奶不但浓稠,而且口感细腻,丝毫不逊色于市售的酸奶哦!
tgcyy
早起去超市看见了这种水果玉米,5元钱三个,就买回家,煮了一吃甜甜的,口感不错。这是今年第一次吃煮玉米。
金凤栖梧
麦片一直是我家早餐的最爱,话说最近上海正是酷暑阶段,早上走出空调卧室,就开始流汗了,在煤气灶上煮点东西也是煎熬,自从有了ACA恒温高奶器后,我开始琢磨着把这个养生壶的功能挖掘到最大限度,这次用来煮了麦片粥,竟然非常省力,而且美味。
如莲静心
秋季天干火大给孩子补充点天然维生素、提食欲是必不可少的,水果拼盘带着孩子一起制作既有趣味可以陶冶情操又可以适当给孩子补充营养,是孩子们最佳休闲水果零食了。
开心果子365
广东人最家常的汤水,这款靓汤不止清甜,还具有清热去燥的功效,所以一年四季都适合煲来喝哦~~
juju菊娜
这是一款很经典的粤式汤,几乎每家都会煲的,清润可口,取材又方便、滋润、补肝明目,清热解毒。适合一家大小喝的家常汤水。
食尚煮易
入秋养生正是时候 调节机能,冬天才能暖和。我比较懒得写介绍东东西西,总的说好吃就是。哈!......
豆帝煮Man
这款甜品适合一家大小、不分季节食用,营养丰富,制作非常简单,尤其是家庭聚会,宴请宾客,餐后来一份这样的甜点,会让这次聚增加不少气氛。更让来客对你的细心多了一份喜爱哟。
食尚煮易
核桃是公认的益智食品,它含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。核桃仁加牛奶打成核桃露,口感香浓,在这稍显微微凉意的北方初秋喝一杯,暖暖的,好幸福!
tgcyy
这样的糖渍柠檬水是小时候妈妈喜欢做的,好象现在的人已经很少做了,我也是第一次做,又尝到了久违的味道,简单味道却非常好,酸酸甜甜的,还可以美容,一举多得了。 泡柠檬水最好用温水或者是凉开水来泡,太热的水会破坏柠檬中的维C,而且还会有腐烂苦涩的味道,口感差了很多,夏天直接用冰水来冲,口感会更棒呢。 今天拍照用的这个玻璃器皿其实不是我家喝水的杯子,开始用了几款杯子拍照总不太满意,最后换了这个,感觉好一些了,结果小熊过来拍照时,一过来就说,这是做什么,喂鱼还是怎么的 :)?
sunshinewinnie
田园蔬菜面 追忆儿时那一碗香喷喷的面条在老家,妈妈还有一小片儿土地,追着季节种些时令蔬菜时令庄稼,供应我们自家餐桌。这不,收了黄豆和花生种下大蒜白菜和萝卜,萝卜苗已经可以吃了,我家的这些菜,都是从苗儿吃到果食,边长边收边吃,想想也很好呢。萝卜苗我最喜欢凉拌着吃,不过今天进厨房的时候,就有了想法了,想起小时候我们吃的面条了,很简单,就是时时令蔬菜加上鸡蛋葱花儿炒好,加水煮开调味儿,然后拌面条吃。那个年代,这就是上好的美味。食材全部自给自足,小菜园里绿油油的菜,鸡窝里暖烘烘的蛋,妈妈进了厨房,很快就变出一碗
辽南蟹
有了孩子以后最操心的就是她的吃了,营养好不好?味道好不好?每天都想着变花样能让她多吃一点,这道蔬菜虾球就很适合小宝宝吃,直接吃虾不太好消化,用料理棒打成泥,加上芹菜末和胡萝卜丁,有荤有素,解决了很多孩子不爱吃蔬菜的习惯,可以给孩子试试哦!
半边涟漪
咖喱菜花是一道汉族名菜,属于满汉全席之一。今天这道咖喱菜花是简易版的。用的是咖喱块,味道是一样滴。菜中我添加了芝麻,给这道菜添加一些香气,就更加浓郁了
西马栀子
小松菜也是白菜的一种,富含钙和维生素A、B、C,用来清炒或者放些蒜茸,更能突出其新香鲜嫩的口感。今天这道小松菜炒豆皮,也是清爽至极,营养丰富,即使是炒出来的菜汁,泡点米饭也是很清香的。
Meggy跳舞的苹果
车螺芥菜汤是我老头一直都很喜欢的海鲜汤,平常家里没煲汤时,就会选择这个快手汤,出品快,味道特别鲜美,而且这大夏天吃点芥菜也下火!
coldly
一个不粘平底煎锅,一个鸡蛋,几量面粉,少许清水,一茶匙的细盐。就可以做出又薄又软的淋饼了。说淋饼大家可能都不太熟,但说鸡蛋饼是不是一下又全都明白了呢。是得呢我说的淋饼也就是你们所知的鸡蛋饼。 这饼十分的百搭,可配酱可卷蔬菜或是肉类食材,总之没有你想不到的百搭啦。当然了你要是不想卷或是抹什么得,那你也可以单吃,真是香香的,软软的,好吃到你不要不要哦。这不天气越来越凉,但周一至周五的早餐还是得在六点起来做早饭。有时候吧要是电影看晚了,以致早上起晚了,我就打杯果汁再给大宝煎个饼当早餐。今天我就是做了一款青菜鸡蛋
牛妈厨房
自从买了原汁机,感觉生活品质都上了一个台阶,果汁,奶昔天天都喝得很开心,有营养,又健康,口感也好,真心不错。
小堂堂妈妈
这个时候正是石榴丰收的季节,沿街卖石榴的随处可见,我也特别爱吃,为了能满足个人口感,吃得过瘾,吃得爽口,那么榨成石榴汁便是最好的选择。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。原汁机采用了果渣分离的原理,使得制作出来的果汁非常完美,没有一点渣子,饮用起来特别爽口。完全呈现出食物的原汁原味,营养又健康!
1粗茶淡饭1
天气微凉,这秋乏还是让我有种懒床的意思哦。介于这样子我都喜欢,在睡觉前煮上一锅汤,这样子早上起来再做一个主食或是面食来配一下就可以,今天的这一款枸杞花生红豆汤就是其中一款,朋友们喜欢可以参考一下哦。
牛妈厨房
1备好食材,依次冲洗干净2小锅放水,水量以不超过最高刻度线为宜3依次放入洗好的红枣枸杞4依次放入洗好的雪梨片5依次放入洗好的冰糖,煮至水开即可
木木家常菜
朋友们来喝果汁了,今天配的是香橙及梨子。家里孩子超喜欢,有朋友讲这样子榨汁可能太浪费了,但相比外面买的饮品价格又高,饮品的品质又是让人十分的担忧。所以还是得自己家里榨汁才放心哦。
牛妈厨房
家里很早以前就买了榨汁机,但是我却很少用,一方面是出汁率不够高,另一方面清洗也好麻烦。这次试用新的原汁机,果然非常不一样,出汁率绝对的高,最后出来的废渣很少,而且非常干爽;清洗更简单,不用拆装直接灌水操作一下就能简单的洗净啦~~材料:雪梨1个,香橙2个,蜂蜜适量
quenny
简介 家门口的桔子树终于在十年后像模像样地结果了,可这桔子还没怎么熟,那能够着的基本都不翼而飞了。要是搁往年,那酸桔子早进我肚子了。无奈,胃不争气,所有刺激性的东西基本都戒了。看着桔子一天天的少了,不想没怎么尝味就没有了,所以叫大沈赶紧给我扯下几颗。我酸的不行,熬个冰糖水熬个桔子糖水吃甜的。我还在糖水中扔了几颗白果,既营养又好吃。虽然白果有点清苦,但收口却很清爽。
英子1104
糯米莲藕 秋季必备健康小食每到这个季节,都会做这个菜,因为这个时候的鲜莲藕总是很诱人,这个季节也特别需要莲藕来清身润燥。糯米莲藕做过很多次了,每次都有新感受,不断学习不断改变。材料:莲藕一节,要选择大孔长段的莲藕 红豆一小把 红枣几个 糯米一小杯调料:白糖适量 蜂蜜适量做法:1、材料图,糯米要提前泡透。2、蜂蜜是我朋友自家养的蜂,甘甜纯香,很棒的。3、莲藕去皮,注意两头的藕节处,削皮即可,不要切开了,在莲藕一头一寸处切开。4、装上泡好的糯米,注意装实,装的时候可以用筷子来帮忙。5、装好糯米后,将
辽南蟹
这是我家大吃货大宝想出来得,不知道他是从哪里看到这样子一个混搭,他是说他有吃过,但我真是从来没有这样子混搭过。不过是谁说,成品汤出来风味真是棒极了,这款淡淡的香甜味哦。
牛妈厨房