1准备好原料。2虾仁用刀切碎,切成小颗粒状即可。然后加入盐3克、绍兴黄酒1勺、姜末少许、淀粉1勺腌制片刻。因为油条里一般都会有少许咸味,腌制虾仁时加少许盐即可。3另备几个完整的虾仁,水烧开后加入姜片和葱白煮熟。4将油条切成段,塞入少许剁碎的虾仁。5锅里油烧至6-7成热时下入塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟。6炸好以后捞出沥油。7放到自然凉以后加入整虾仁以及菠萝倒入沙拉酱拌均即可。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃
杜鹃花美食
1洗净的虾去壳,用牙签从虾背的第二、三节处将虾线挑出;2处理好的虾放入碗中, 加入适量的盐, 姜丝,生粉和蛋清, 抓匀腌制一下; 3油条切成段, 用勺背将中间掏空;4 在油条中间塞入腌制好的虾仁;5将油条的两端蘸些淀粉封口;6锅中烧热油, 下入油条进去煎, 火不要太大;7煎到油条表面微微变色后捞出控干油脂,准备好其它原料:菠萝块, 色拉酱和几粒枸杞;8将油条虾和菠萝混合放入碗中,表面上撒些色拉酱,再点缀枸杞即可;9端上桌去。小窍门1. 先将虾处理干净, 用盐、蛋清、姜丝和淀粉腌制入味; 油条切成段后利用勺
斯佳丽WH
菠萝油条虾是经典菜肴,在外面油条虾一般是油炸的,我这个是用电饼铛煎了一下,这样油条虾也是非常香脆,可参考一下哦
Qiuyue0815
这款菜是因为去饭店吃饭,吃过几次觉得好吃,就想自己做更方便,想吃就做,这是第一次做,感觉还不错,很好吃,分享给大家,希望大家喜欢...
心语梦境
1菠萝切块2猕猴桃处理方法:先将两头切掉3用勺子转一圈4然后切块5基围虾焯水6剥皮备用7油条切块8在油条中心挖个洞9将处理好的虾仁塞入10锅中放入适量油,将油条虾稍稍煎一下,让油条外酥11关火后,放入菠萝和猕猴桃,借着温度快速翻炒12盛出放入大碗中加入沙拉酱13最后撒上黑芝麻即可
橘子小姐_Clementine
最近鞍山的明媚蓝天多了起来,尤其春雨过后的几日,蓝天白云让人心情都变得开朗。经历了一冬的雾霾阴冷,再遇到这样的天气,让人都会心存感恩。我们只有一个地球,如何更好的守护这个赖以生存的家园,每一个人都责无旁贷。 每年4月22日,是“世界地球日”,意在不断唤起更多人对环境和地球母亲的重视,号召所有人为环境保护尽一份力。其实,环保行为,都可从我们身边的小事做起:减少一次性物品的使用,节约水电资源,不浪费各类物资……正是这些看似微不足道的小举动,恰恰是改善环境的重要举措。 对于几乎每天都要做饭的人来
尚食之文
很多台港餐厅都有一个招牌菜——菠萝油条虾,今天自家也来做一做,现在菠萝下市了,买了凤梨,吃起来口味更好!
落雨无声
在超市溜达的时候,看到了不错的菠萝,就想试一下。
遗忘↘蕾拉●
菠萝油条虾是一道有名的粤菜,中式的食材,西餐的味道就是用普通的油条裹着虾滑炸制的用沙拉酱调味,非常好好吃。
西马栀子
1食材,沙拉酱,菠萝,油条,用胡椒盐煮熟的基围虾。2油条菠萝都切块。3切块的油条和菠萝放入大碗,加入剥壳的虾。4挤入沙拉酱。5拌匀即可食用!6成品!
柠檬小厨~~
成为一个食家 应该怎么做起呢?蔡澜说"最重要的就是对食物有兴趣,没兴趣的话就变成饲料了,一喜欢,就想知道吃了些什么。最好笔记下来,再去找这些食材的资料,做法有多少种等等,久而久之,就成为了食家了~"古人有口福者却笔讳,他们观念里一直觉得君子远庖厨,因此就算尝过各种美味都不能记录下来,可惜了这些践行的食家~要成为某某家,总觉得是一件超级砖家级的事,一样东西研究深了就变成艺术~而现在就以吃货自居足矣,丢开工作到处找好吃的,一喜欢,就用手绘的方式记录下来,或许久而久之,不再简单成为口舌的俘虏,成为了用思维为美食
绘食录
丘比沙拉酱真的很好吃,刚开始儿子不喜欢那味道,后来夹面包,吃出味来,就喜欢的不得了,夹在寿司里也很好。菠萝油条虾是台港茶餐厅的招牌菜,一直很想尝试一下自己做,真的很美味,老公和儿子都说好吃。沙拉酱拌的那菠萝很赞!油条虾脆脆的,非常棒的一道菜。
侠客浪子
春天的菠萝香甜极了,可用来生吃,烘焙,当然配菜既解腻,又有格外的滋味。小朋友绝对爱这道菜,酸甜干脆,美味至极。
橘猫厨房
超迷彭于晏,去了他妈咪开的小城故事,点了这个菜,感觉口感不错,就回家试试
伊衣帛舍
1菠萝切丁提前用盐水泡30分钟。2虾去壳,用刀背拍拍,再剁碎。3剁碎的虾仁加入料酒,白胡椒粉,姜丝,淀粉盐顺一个方向搅拌均匀后,腌制30分钟。4油条切段约1.5cm的厚度,每一块用筷子把中间穿开一个洞,再塞进虾仁填充。5一根大油条,大约塞200克虾仁。6平底锅倒入食用油,放入油条小火慢煎,切勿用大火,不然油条很容易变老。7一面煎至金黄色再翻另一面,煎的过程可以加盖使虾仁更容易熟。8待两面煎上色,虾仁熟透后倒掉多余的油,加入黑芝麻和菠萝,翻炒均匀。9装盘淋入适量的沙拉酱,非常美味。小窍门做得量多的话,建议用
林℃煮饭婆
晶莹剔透的虾丁被碧绿的油条所包裹,娇嫩无比,恰如碧波荡漾;娇黄甜脆的菠萝与金黄Q弹的虾仁,犹如在春天里争相斗艳;无需品尝,仅看一眼,就醉了……
鱼儿厨房
唯爱与美食不能辜负
小腾腾~~