1 将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面; 2 预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中, 160度中下层烘烤八分钟; 3 将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;4准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果; 5 将苦菊平铺在盘底, 将其他原料放在苦菊上, 6再撒些橄榄油和黑椒粉;7 最后挤上适量的沙拉酱;8 做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉, 再配上烤好的面包片, 最后来杯咖啡。小窍门1. 沙拉食材选择上做到荤素搭配,新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上, 颜色各异;2. 沙拉酱热量高, 建议晚上食用时以橄
斯佳丽WH
这应该是我能想到吃不完的土司最好的归宿吧,湿软嫩口的面包散着蛋奶和肉桂的香气,撒上一把薄脆的杏仁片,趁热吃配上冰爽的柠檬气泡水,如果再来点水果的话拿来作周末的早午餐就赞了呀!
Alvin的美味厨房
上次没有用完的豆沙,今天就拿来做豆沙卷面包吧,甜甜的,带点奶香的味道。
Petrus柏翠电器
每次家里剩下的面包都不太想吃它了,把它丢掉也很浪费。想着办法把它烤了,到最后消灭倒是挺快的。这个烤面包用来当早餐非常好,一碗就够饱,还能解决家里的剩面包。
紫韵千千
依旧是学生党的早餐,做法超级简单,且耗时不多,把它作为学生党的夜宵,也是极好的。因为食材简单而且快速。烤出来的面包是脆脆的,鸡蛋是嫩嫩的,口感非常棒哦!只是面包需要提前烤好切片备用,当然啦也可以买现成的面包片~
isyuanquan
上次在网上好几次看见别人做的这个面包就馋的不行 去超市买菜的时候果断买了肠 然后后面各种事情也就不了了之了,肠都放了快一个月了 担心过期刚好天然酵种状态不错,又要续养 所以就做了 真的好吃,超级柔软,这个肠的口感也不错 加了番茄酱和沙拉酱口感上也更丰富 如果有小朋友的话肯定爱的不行那种
美姐姐的小资生活
1高粉和低粉混合拌匀2加入盐,糖,酵母,鸡蛋,鸡蛋不要全部倒,留一点点下来,全部混合拌匀3加入牛奶,边搅边倒,揉成团,揉出筋。4倒入葵花籽油,揉均匀5揉至能轻松拉成薄膜。进行基础发酵6两倍大时排出气7揉成小剂子,薄膜盖静置15分钟8做成生坯,进行二次发酵至两倍大。9取出表面刷上蛋清,烤箱预热170度,中层14分钟10内部组织很不错哦!很松很软,还有一股奶香味!
美荷
1将葡萄干用橙汁泡软,捞出,沥干水分备用;将牛奶和奶油倒入锅中煮沸,凉至温热,加入全蛋拌匀。2然后过筛,即成布丁液。3将面包切片,排入烤碗中。4倒入布丁液,约8分满,静置5分钟使面包充分吸收布丁液后。5再撒上葡萄干,入烤箱烤制。烤制:(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)150度,55-60分钟。6出炉后,刷上一层薄薄的果酱即可。
浓咖啡淡心情
早餐的重要不言而喻,但是北京的早餐市场确实不乐观,有关食品安全的问题屡屡见诸报端。身边的很多同事或是买杯豆浆,来跟油条,或者一杯牛奶,买个面包,凑合凑合完事。自己动手,丰衣足食,贵州媳妇在家自己做早餐。面包+酸奶,配上自己烤的叉烧肉,一切一切都diy,今天先介绍一款自己经常做的面包。一款最最普通的早餐面包!
贵州媳妇
所有的食材大抵可以分为两种,一种是鲜香,一种是陈香,一般都是鲜香搭配陈香会比较好吃~可是我这个人偏偏更喜欢陈香胜过鲜香,什么腊肉熏肉咸肉火腿对我简直就是致命的吸引力,远远超过五花肉排骨肘子蹄髈什么的……其中,荷美尔的培根系列就是上上之选,培根也叫做熏肉,经过特殊处理,有一种独特的陈香,而且不像是金华火腿,想想要大刀阔斧的劈就觉得费劲。荷美尔的培根都是切好的薄片,每片在25g左右,直接拿出来就能用,方便!这道烤培根面包卷解馋佳品,有培根有面包还有健康的海藻,配上随便是沙拉酱还是辣椒酱,都十分美味!而且,原汁
恬萝姑娘
此香葱面包饼制作简单,不需整形,烤制时葱香味阵阵袭来,虽然长相是饼的外貌,但口感却跟面包是一样一样滴,再加上香葱和芝麻的混合香味,建议大家感兴趣一定要试做,绝对不会后悔
美味无极限
1面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。2和好的面静置一至两个小时。3发至两倍大。4分成4等份面团。5做成面包状,盖上保鲜膜再次发酵。6发酵15分钟左右。7175°中层,上下火烤制15分钟。8避免颜色过重可加盖锡纸。9出炉,很漂亮吧。10再来一张。
清风022
1准备所有食材2吐司切片备用3黄油放入盆中打发4放少许糖打发至黄油彭涨5再放入鸡蛋搅拌均匀6这是打发好的黄油7取一片吐司片放上黄油涂均匀8涂好黄油的吐司片放在烤盘里,烤箱170度预热5分钟,放入烤箱中层烤15分钟左右9烤至金黄出烤箱放凉
花擦擦
烧烤布丁,美味十足,大家可以做下,很不错哦!现烤面包视频教程 关 →氵主→ 微 亻言 ttpaituan唯一的缺点就是,烤的的时间要比较久。嘿嘿!!下面介绍的是10杯的量。
天天拍团
1把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分2和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3和好面可拉出薄4整形后放入面包机发酵1小时5发酵至2到2.5倍6排出空气分6小团醒15分钟7取一面团擀成长条8卷成圈放入烤肠9放在铺油纸的烤盘里第二次发酵10发酵至2倍涂上鸡蛋液11再涂上色垃酱12最后涂上番茄酱,烤箱180度预热5分钟放入面包烤20分钟1320分钟出烤箱放凉
花擦擦
天冷了、突然想吃面包、于是今天在家用面包机做几个肠仔面包卷、面包机烤的也很棒啊!烤好后满屋飘香、老公一回家就闻到了、哈哈、直接闻香到面包机旁、取出就吃了一个、????真不愧是吃货一枚!
沙儿飞飞❉
自己做的土司,还剩一些,就做了土司面包条。
柳絮1982
买了烤箱,忍不住想做最普通的烘培——面包,虽然是第一次做,看到金黄、喧软的面包热腾腾出现在你面前,还是心怀喜悦,忍不住吃了俩!
红袖添饭*
菜谱中的花椰菜可以换成西芹、罗勒或者欧芹,都很好吃的~~
花生小囡
ACA面包机买了好几年了,刚开始试了几次,但烤出的面包很硬,像馒头。去专柜问了好几次,也没什么办法。看了美食天下其他朋友的配方后,又试了好几次,终于成功了!
厨房小兵
喜欢吃鸡翅,以前总喜欢吃奥尔良的,但这次试了试加面包糠的,确实是别有一番滋味,很是喜欢哦~
爱做菜的王小厨
现在市面上的黄油真假难辨,而且黄油热量也高,一直寻思着用植物油代替黄油做西点。用植物油做出来虽然没有黄油的香,也没有那么泡,但也有面包的味道了,还是健康的爱心面包。关于做西点的工具:开始买烤箱是想自己动手,不过买了之后发现这真是烧钱的玩意儿。厨房电子秤,做蛋糕的模具(几十几百个都有),电动打点器,手动打蛋器,分蛋器,翻拌用的铲子(好在冰箱除冰的铲子可以代替),筛子(虑豆浆的筛子可以代替),如果还要深入发展,还得算,裱花嘴,裱花袋,淡奶油,黄油,耶粉,肉松,朗姆酒,越莓,糖粉等等。关于低筋面粉:普通面粉和玉
若闲小厨
1所有材料放入厨师机,开搅拌程序搅拌4分钟。2能轻松拉出膜即可。3发酵至两倍大。4分成小圆形,盖上湿布,静置10分钟。5取一小部分,搓成长条,用擀面杖从一端压薄,如图所示。6然后将面团接缝放在下面,依次做好。7发酵至两倍大。8在表面刷一层蛋液。9入烤箱上下火180度烘烤20分钟即可10出炉,看着不错吧!
逝去的爱情
超级香脆的烤法棍,新创的哟~【蒜蓉+培根+马苏里拉奶酪+法棍】每一口都分量十足,嘴里卡滋卡滋地响。出炉不到一会儿就被抢光了~真是魅力十足啊!!
Petrus柏翠电器
总是对烘焙是又爱又恨——爱她,是因为总是能做出很多精致的点心;恨她,是因为烘焙需要的材料在一般超市买不到,也需要很多的制作时间和心思。 作为一名上班族,要抽出时间来做一个精致的点心,是多么奢侈的事情。现在辞职了,有时间了,想试试烘焙,却不知从何着手,于是就手上现有的材料,捣鼓出了这款简单而又美味低脂的烤面包——香烤咖啡面包。
冷雪夜舞
“简易快手,却让人无限满足的一口香脆,浓浓的黄油简直治愈我的心
HumiL
1和好的面放到温暖处发酵2取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵3二次发酵好的面团揉搓成圆形再次发酵4然后用手轻轻摁扁5在摁扁的面皮上放上豆沙馅然后捏紧口揉成圆形6在轻轻摁扁7用擀面杖擀成椭圆形(我擀的不像哈}8然后用刀在擀好的面皮上轻轻的划几刀(只划破表面的)9然后把面皮反过来划有刀印的那面放在下面 然后开始卷 卷结实10然后对折一下把两头捏紧 吼吼 这样豆沙面包就好了哦11做好的面包放在烤盘里继续发酵20分钟12再次发酵好的面包刷上蛋液撒上芝麻13烤箱预热180度烤20分钟即可(根据自己家的烤箱而定的哦
露C
懒人版蒜香烤面包,超级简单的步骤
Vanillayi
这款面包我在午饭后制作完成,用汤种做的柔软的面包体,搭配鸡肉的香味和浓郁的玉米沙拉酱香味,使得我家的小妞在吃完午饭后又来了一个。香喷喷的面包啊,放入微波炉加热10秒,再配上一杯牛奶或豆浆,用作早餐即能量又美味。
给宝贝做的饭
岩烤乳酪面包是新西兰的一款小甜点,颜值很高,可以早餐,可以下午茶。
石榴树2008
1备好材料。2黄油软化。3在吐司上刷一面的黄油。4牛奶在锅里加热,细砂糖融化。5鸡蛋打散。6190°烤5分钟。7切成4瓣。8牛奶倒入蛋液里混合均匀,吐司上蘸满蛋液。9摆在碗里。10把剩余的蛋液倒入碗里。11再放入葡萄干。12撒些肉桂粉。13烤盘里倒入适量的水放入面包布丁,180°烤15分钟200°烤15分钟。14烤好后的样子。15再撒上烤好的杏仁片。16撒些糖粉。17配上一杯酸奶,可以当做早餐。18很好吃。
哈尼22
以前去超市,每次都要在面包柜里挑选几个不同样子的面包,当然也从没想过自己也能做出这其中的一款~就这样某天突然想做做花样的面包。就笨笨的开始动手~
雨木
这本早年的电烤箱食谱上的甜味面包真的让人出乎意料,不仅是它的配方,用火方式,在猜疑中烤出来的结果,应该没有达到原方的样子。不要用时下流行的做法去看它,我没搞错,就是这样说的,只是在时机火候的把握上,我无法捕捉到原貌
食·色
过节到底吃啥,几乎是各家各户的问题。那些天天在外面陪客户吃饭的人,一到逢年过节就号称要吃家里的饭。殊不知,像我这样天天吃住家菜的孩子,却是想去外面的馆子取取经。吃成了过节最挠头的问题。在四川,过春节也是不吃饺子的,或者说一年吃不了一顿自家包的饺子。可是我这样的北方娃,无论是春节,冬至,还是初五,小年,似乎一沾节日就要和饺子泡在一起。唉...体谅我一下好不好。我来了那么久,天天家里吃,天天吃饺子。搞得我天天觉得和在帝都木得啥子区别。天天问着那些牛油的香味,各种口水那个流啊.... 就是吃不到。只好弄个羊排解
暗昼
突发奇想的想吃榴莲烤面包了,那滋味总让人留恋,真真是唇齿留香哦
小堂堂妈妈
1制作椰奶液,将椰浆和砂糖搅拌至糖化开即可。2湿性原料。3干性原料。4厨师机揉至扩展阶段。5温暖湿润处进行基础发酵。6排气,分割成18个小面团,滚圆。7排入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。8发酵至1.5~2倍大,淋上先前做好的椰奶液,入烤箱烤制。9烤箱120度预热,烤20分钟,表面上色后关上火。10来个特写。11九吋披萨盘也烤了一盘,面团再多放一个就漂亮了。12看看组织,还算细腻吧!小窍门1.面包粉用前需过筛。2.烤箱温度自行调节。3.淋椰奶液时要讲面团表面都抹到,这样烤好后表面有焦糖的效果。
树袋熊
1面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。2用筷子搅拌成面团。3面团抹上一层食用油发酵两小时。4发好的面团揉一揉排气。5分成几个剂子,拿一个剂子放面板上用手拽成薄片,卷起来。6烤盘铺上锡纸,锡纸刷上油。7放入烤盘,盖上保鲜膜二次醒发90分钟。8醒发好,刷上蛋黄撒上白芝麻。烤箱上火170度下火180度烤20分钟。9超好吃。
懂得,爱
如果你觉得面包片直接食用太过于单调,那就配着香蕉烤一烤吧,可以用芝士,也可以放上奶酷片来烤制的。蔓越莓可以换为其他果脯,酸甜的味道可以解腻,增加口感。香蕉芝士烤面包做法食材:面包片2片、香蕉2根、蔓越莓适量配料:芝士50克
余甘果蜜的厨房
前段时间非常流行的,烤芝士面包,酥软的法国面包,加上拉丝的马苏里拉奶酪,撒一些青葱,加一些现磨黑胡椒,趁热扯下一块,超级美味~
翟女……
尖头面包是常见面包,一般用来涂抹黄油果酱,而将尖头面包切成薄片烘烤,吃起来香酥爽口,惹人喜爱,葱香,蒜香,椒香,香味浓郁。
☘️UV☘️