新买了一些小米,和南瓜一起炖给孩子吃的。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。
阿大^.^
天气好热,白天出去简直会被晒晕。也不太想吃大鱼大肉的,来碗粥~ 小米的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,不仅能食用还能入药,有清热、滋阴、补肾利尿的功效。并且小米不会刺激肠道壁,是比较温和的纤维质,很容易被人体吸收。
緣豆兒
放假了,我也有时间在厨房里玩转花样了,但好长时间不玩这样子的菜,一下子还真不适合。今天的这一豆腐是比较适合孩子们得,如果不喜欢香菇,或以直接是虾仁,或是肉末都不错哦。送上先,朋友们要是喜欢可以参考一下哦。
牛妈厨房
1 带鱼洗净后切成块, 加入白酒、盐和姜片,涂抹均匀后腌制一会儿; 2 将腌制好的带鱼块表面涂抹一层薄薄的生粉; 3 烧热锅,加热油,将裹有的生粉的带鱼片放入锅中,连姜片一起放入; 4 带鱼表面煎至金黄后翻一面, 再煎至金黄后拿出来; 5 留些底油,加入姜末煸炒;6煸炒出香味后放入番茄酱一起翻炒; 7 加入适量的水煮一下; 8 煮开后放入刚刚煎过的带鱼块; 9 加入适量的盐和糖调味; 10 加上盖煮上三分钟, 中间翻动一次,大火收汁;11摆入盘中。小窍门1. 先将带鱼加点盐码入底味,姜片和白酒
斯佳丽WH
继续玩转三文鱼,今天配的食材,都是家里现有得。这会看看,我又能跟自己讲,今天晚上不要买菜了,家里的囤货先解决了才行哦。今天的三文鱼配的是青豆,笋丁,胡萝卜,香菇,色彩感也极好哦,喜欢的朋友们可以参考一下哦。
牛妈厨房
如今懒人调料实在太多了,想吃什么做什么。使用奥尔良烤翅调料在家腌制鸡肉,无论是整鸡、鸡翅还是鸡腿,味道都与餐厅没差别,甚至更干净更实惠。作为宴客的重磅菜,简单又迅速,十分受欢迎。
海蓝澜
孩子放假在家,白天要跟我混店里。这中餐我必须要带出去,但早上起来,又要早饭又要中饭的菜真是忙不过来。于是牛妈版混搭又开始了,今天混搭的是时蔬虾仁鸡蛋,色彩好,营养丰富,早上拌面,中饭当菜。喜欢的朋友们可以参考一下。
牛妈厨房
夏天到了,喝点清甜爽口的蔬果汁,既补充水份,又能获取多种营养物质。一起来做吧!
Meggy跳舞的苹果
蛋黄酥---虽然个头不大,但它却是一个特别让人陶醉的甜蜜的点心。几年前,第一次看到这个黄橙橙的小东西时,我瞬间就被它的色彩所吸引。那时候的我,还不擅长酥皮点心,看到配方里油皮、油酥那漫长的制作过程,还有炒莲蓉、包蛋黄等.....,让人感觉,简直就是头昏眼花。但是热爱美食的人,都怀有一颗尝试的心,美味的东西一点要挑战,后来过了没多久,就开始了原本心里以为的”长征之路”。结果,一番尝试以后才发觉,酥皮的点心其实也不难,只要细心的对待,一步一步慢慢来,成果没得话。在第一次得成功以后,我几乎接近痴迷得爱上了这款点
诗心
猪肝中维生素A、维生素B2、叶酸、铁、锌的含量都高于一般食物,猪肝中的铁和锌易于人体吸收,所以猪肝对于人体有着非常好的营养成分,但是猪肝中的胆固醇含量也较高,所以吃猪肝的一定要适量,不要天天吃,一周吃一两次,每次只吃几片就可以了。猪肝买回来一定要多泡,中途换几次水,有利于清除有害物质。选择猪肝要选弹性好、颜色鲜红、非常新鲜的猪肝,现做现买。 由于猪肝一次性不能吃太多,我的方法是一次性少买点,买回来用卤煮的方法,一天一人吃几片,剩下的用保鲜膜包好放入冰箱第二天吃。卤煮的猪肝加点自己喜欢的调料汁,味
叶子的小厨
1准备好食材2把瘦肉用碗装起,加入盐和鸡精3然后加入2滴味极鲜4加入1小勺生粉5加入1个鸡蛋用手抓均匀腌制十分钟6把乌江榨菜用水洗一次备用因为榨菜有些咸所以过水7锅里放油烧红,倒入瘦肉,翻炒至熟8起锅另装盘备用9把炒肉余下的油烧红,再倒入辣椒翻炒10然后倒入乌江榨菜一起炒10秒11炒好后加入瘦肉和2滴老抽12一起炒1分钟即可起锅13完成小窍门1.榨菜过水,可以让菜不那么咸,这个根据个人爱好,也是可以不过水的2.瘦肉中加入鸡蛋和生粉能让肉质更滑嫩3.加入辣椒的时候可以不放盐的,榨菜里有盐份,肉之前腌的时候也
珊珊167261
依然是为小家伙准备的,让他多吃牛肉好长的壮实一些~~~材料:主料:牛肉500g,胡萝卜150g调味:葱2段,姜3片,八角1颗,花椒几粒,料酒15ml,盐5g水量800ml
quenny
分享了许多点心,可是点心又怎能没有饮品来搭配呢?今天的这款饮品还是用了熟悉的柠檬,柠檬除了与点心很搭以外,大多数人与它的接触多数可能还是来自于饮品。柠檬与蜂蜜的搭配,就应该是天造地设的一对儿,酸甜滋味,沁人心脾。我今天做的与柠檬搭配的是番茄,乍一听会觉着很奇怪呢,平常都能接触的食材,基本天天都吃,换个方式的制作,却让它变得非同寻常。大概也是越是简单的东西,越容易打动人吧,这也是除了矿泉水以外,我的最爱。
花桑卓玛
好久没更新了,最近有点小忙,这个模具已经败了很久啦,一直没有时间开光,趁着今天休息,就做了柠檬味奶油蛋糕,刚刚烤好,某人就立马尝了一个,还说以后这款蛋糕记得再做。因为有了柠檬皮屑,整个蛋糕充满了柠檬的香味,添加了淡奶油蛋糕口感更丰富了。
白~雾
新鲜的樱桃,当然要做出最棒的樱桃派。这种明红颜色略深的水果,让我觉得和黄色的酥皮不是很搭。加入了巧克力后,整个色调变得更好。同时,浓香巧克力所带来的甜腻搭配略酸的柠檬,更提升了美味的口感。
遗忘↘蕾拉●
2015人人都是美食家,很荣幸的获得了烘焙新秀奖,得到的海尔焙多芬智能烤箱到家了。。。从一个一窍不通的烘焙菜鸟到现在能够为家人烘焙出合乎口味的美食,也是经历了些许的失败,但是美食家的鼓励给了我很大的信心,十分感谢美食天下和海尔集团给予的机会。。。。海尔焙多芬智慧烤箱,开箱映入眼帘的是一款大气的黑色外壳,灰色手柄,透亮的玻璃门。
雪峰儿
因为大部分樱桃里面都有虫子,所以炖熟吃不紧营养价值高,味道好,而且吃的放心
Alicesss
猕猴桃,滋阴润肺,是美味瘦身的佳品;用绿茶粉配上猕猴桃鲜果片做成的,口味挺配的,绿茶是淡淡的,猕猴桃甜中带小许酸,非常清新的一道小甜品。这个果冻不难做,但修那个果冻边我就做的不好看了,不过好吃是关键呀!哈...
火镀红叶
猕猴桃是营养价值极丰富的水果之一,其中维生素C的含量是柑桔的5-10倍,苹果等水果的15-30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”,所以爱美的小伙伴们,为了你们的皮肤,今天来一杯猕猴桃豆奶昔把?
juju的巴黎厨房
周末天气很好,带上儿子去摘草莓必须的呀,在草莓园中一不小心就摘多了,总得想办法消灭吧,我第一个想到的就是做草莓果酱和糯米糍;糯米糍不用油,清清爽爽的糯米包着酸甜的草莓,外面还粘着厚厚的椰蓉,想想就好吃呀;做草莓糯米糍我没有专门的去买糯米粉,因为快回去了买一包又用不完,刚好还有小半袋糯米,相比之下我感觉糯米做出来的点心更加的粘糯,所以就是它没错了;泡好的糯米蒸熟再放入破壁机中打成糯米糊,一颗米粒都看不见,细腻软糯相当好吃。而且打好的糯米泥也比糯米粉蒸出来的容易包,柔软而有劲道,非常美味。
鱼眼中的爱
烘焙的乐趣,不仅仅是好玩,更多的是让家人吃的健康放心,还有让家人体会到你的用心。这款草莓奶油蛋糕在外面的蛋糕店里经常见到,其实在家里做也并不是很难。非常值得一试~
乐悠厨房
秋冬是食用橘子的季节,桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,还可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化。经常食用除对健康有益外,还能长保青春!鲜百合其性甘、微寒,归肺、心经,可润肺止咳、清心安神。其中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。 此粥最适合秋日食用,可理气润肺,同时还能祛斑养颜,是女性朋友的一道
红豆厨房
清炒莴苣丝,口感清淡,低油无肉,非常清口的素菜,适合于减肥瘦身的菜。
悠哈厨房
总听邻居说他家吃鸡蛋炸酱面,我长这么大居然没吃过,因为我爱吃肉嘿嘿!五花肉做的炸酱面是我的最爱,所以从来没做过鸡蛋炸酱,听邻居老说听的我也很好奇,鸡蛋炸酱面到底啥味儿呀?我也试试看吧!于是乎有了今天的鸡蛋炸酱面哈!打听了做法,感觉跟肉的炸酱做法差不多,有点区别就是鸡蛋要炒好以后盛出来,另起锅炸酱,最后再放一起炸一会儿就好,不然鸡蛋跟酱一起炸太久了会太咸了。因为下雨也没出去买面码,就用的冰箱仅存的黄瓜了,看上去是不是感觉有欺负素面的嫌疑呀?没有肉连面码都不给全么嘿嘿? 今天做面用到了九阳新款面条机,非常
热爱红烧肉