鸡肉蘑菇焗贝壳面,第一次做焗的东西,按照自己的想法胡乱弄了一通,味道还不赖,搭配我随心所欲的汤,真是美极了。
老杨的厨房
牛油果是非常有营养的热带水果,每次买回之后总想着变换花样尝试不同的做法,让女儿多吃点,除了做奶昔做饮料,做沙拉之外,这个焗烤的方式也不错,加了虾仁进去蛋黄酱的香味和牛油果本身的奶油香很好的融合在一起,很香浓也很营养。牛油果有“天然奶油”之称。其果肉为黃绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”,果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇减少心血管方面疾病发生的作用,另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健也很有功效,而且它富含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益经常面对电脑的上班族可以适当多吃一些。
爱美的家
炒饭的华丽变身【芝士焗炒饭】关于早餐的对话。“妈妈,明天早上吃什么饭?”“馒头,稀饭。”“还有啥?”“没有了,就这些。”“不行,这样不行,这样太少了?”“怎么了,不是挺好嘛,再来份小青菜吧。”“不,不行,妈妈,你能不能做丰富些?!”……嘿嘿,逗着玩呢。开学之后,早餐基本不重复,天天都有惊喜,孩子天天都吃的特别香。除了吃的香,小妞儿早起的习惯也慢慢养成了,挺好呢。对于米妈来说,如此做早餐并不是很费心,感觉还有好多好多样子没有做出来呢,所以啊,仍旧天天还有惊喜呢!今天吃炒饭,但这个炒饭不是普通的炒饭,来吧,加
辽南蟹
其实海鲜的做法比较简单真正新鲜的海鲜不需要很多调料简单的做法更能突显本质鲜美的滋味焗扇贝有淡淡的芝士香味海鲜的鲜味味道特别给力而且卖相也好是一道绝对给力有面子的简单宴客菜
小春
土豆焗虾,软糯的土豆泥搭配着鲜美的虾肉,还有拉丝的马苏,一款多重口感的美味。制作起来时间短,也很容易成功。
诗心
焗,是一种制作工艺。相当于蒸、焖、煮、炸等,焗是指用专用的焗炉烤制而成,是一种西餐技艺。 焗饭:是芝士与米饭的完美结合,与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。焗饭,是以米饭为主食,比较相近于我们中式的炒饭,相较于披萨、牛排,更能贴近我们的餐饮习惯,把咱传统的炒饭,加了西式的奶酪和酱汁,稍一加工就变成这款外来物种----所谓的焗饭, 焗饭其实做法简单,营养却更加丰富,还有使人眼前一亮的感觉。吃惯了炒饭的你,不妨换换口味,尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧,
煮妇小食光
1红薯2红薯洗净切开,放入蒸锅蒸熟3蒸熟后取出红薯心放碗中留皮4红薯心里放适量黄油搅拌5再放少许牛奶拌匀6然后再放回皮内放满7放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片,烤箱180预热5分钟,上下烤15分钟815分钟取出即可
花擦擦
剩下的米饭怎么办呢,让它华丽丽的变身,也能做出香浓可口的美味来哦。尽量多放些你喜欢的食材,既营养又美味
老马溜达
秒杀餐馆的人气小吃【芝士焗泥】跟芝士搭上关系的食物,小妞儿都比较喜欢,优其喜欢芝士焗出来的食物。妈妈呢做着也很有劲儿。这一次用薯泥和西兰花一起,加了些胡椒味儿的沙拉酱,小妞儿吃的特别香。你别说,这种颜色,这种味道,能不喜欢吗?
辽南蟹
身边有朋友不喜欢吃红薯,原因是小时候在老家吃多了。当然了,我的朋友年龄偏大,那个年代的农村,是靠红薯过日子的。煮红薯,蒸红薯,红薯面糊涂,红薯面面条,一日三餐都是红薯,能不吃烦吗!烦,换我我也烦。我常常想,那个时候要是有这些吃法,也许他们就不会那么烦红薯了。嘿嘿,可是,那个时候哪里有这些配料啊。一个茄子要二十只鸡来配,能不好吃吗!一个经得起折腾的红薯其实是很美味的,你试过了吗?
辽南蟹
扇贝,一直是我很喜欢吃的一种食物。 最常见的做法,通常都是“粉丝蒸扇贝”。 粉丝吸收了鲜美的扇贝汁,那份滋味的美妙,不言而喻。 但其实,用奶酪搭配扇贝,以西式的手法来进行烹饪,也是相当的好吃呢! 山药,是一种常见的食材。 山药的营养价值很好,含有丰富的蛋白质。 常食山药,既能固肾益精,又能滋养脾胃,帮助消化,同时还可以延年益寿。 甚至对于糖尿病,山药也能起到一个辅助治疗的作用。 山药的种类很多,不同种类有不同的口感,不同的吃法。 今天用到的,是“淮山药
暖调蓝0429
土豆是一种碱性蔬菜,具有和中养胃、宽肠通便、降糖降脂、利水消肿等的功效,既可以当做主食,又可以当做蔬菜,是减肥佳品。”
悠哈厨房
西餐咱不常做,但咱也知道点那么些中西结合的我也来凑个热闹,来个茄子焗饭吧保证好吃,试试吧
帅帅小厨
这道菜,因为泡椒有点咸,所以我没有加盐。可按个人口味调入适量的海盐、黑胡椒等。柠檬汁在烤之前滴入,有去腥的作用。 芝士在烤的过程中会融化,覆盖住青口的肉,从而锁住水分,所以不用担心烤制的青口过干。烤好后趁热食用,口感更好。
尘欢
Gratin dauphinois-法式土豆奶油焗是法国最常见的一道家常菜,香醇的奶油和软滑的土豆,不需要任何其它食材就能做出香浓的土豆奶油焗,简单美味又营养。
juju的巴黎厨房
1准备好原材料;2将法式面包切成片;3青豆、玉米和红萝卜放入加入点油和盐的水中焯一下;4捞出沥干后放入碗中,再加入适量的罐头金枪鱼;5加入适量的盐将它们搅拌均匀;6再将馅料分别放在面包上;7在每片面包山盖上芝士片;8放入预热好的180度烤箱中,烤上十五分钟即可;9装盘,趁热吃。小窍门1. 面包最好选用法棍面包等欧式面包, 斜切成大片; 提前将青豆、玉米和红萝卜焯水;2. 因为选用的是橄榄油浸的金枪鱼罐头,所以不需要另外再加油;如果是其他的, 搅拌馅料时加点橄榄油;3. 我选用的是普通的减脂的芝士片,如果喜
斯佳丽WH
1准备好原材料;2南瓜切成小块, 盖上盖, 放入微波炉中高火转上六分钟;3烧锅开水, 放入适量的油和盐, 下入切成小块的娃娃菜焯水;4将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中;5微波好的南瓜搅打成泥;6烧热锅, 放入黄油;7黄油融化后下入南瓜泥翻炒;8再加入少量的盐和黑胡椒粉调味,同时加入少量的面粉混合均匀;9将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面;10再在上面铺满一层马苏里拉芝士;11放入预热好200度的烤箱中,烤制20分钟,当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来;12美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。小窍门1.
斯佳丽WH
榴莲好吃,但是不易保存。 所以,我最喜欢的吃法,除了直接吃,就是把榴莲肉冷冻至硬,然后稍稍解冻发软。 那个口感和味道,绝对比得上奶油冰激凌,冰冰凉凉,软软糯糯。 只是冬天这么吃,肠胃有些接受不了。 今天这个吃法,也是很喜欢的一种,相对来说,更适合这个季节。 而且它也是“X记”的招牌产品之一。 软糯的榴莲肉,嫩滑的蛋奶酱,Q弹的小西米,再加上温热的口感和浓郁的奶香,每次我都能吃上一大碗,还意犹未尽。 爱榴莲的孩子不要错过。
暖调蓝0429
说到春天,我的感觉就是五彩缤纷的,几乎所有常见的颜色在春天都可以看到。前几天立春了,虽然还不是那么温暖,但春天却离我们越来越近了。今天的菜菜,就用了彩椒来做,本来还想买一个绿色的,偏偏那天没有绿色的,就用了黄色和红色的,再加一些小葱做为点缀,看上去是不是也有点五颜六色的感觉呢。
sunshinewinnie
一个人的午餐,焗烤螺旋面。老公带着儿子出去玩了,昨天刚刚买的螺旋面今天就派上用场了。
yiniwener
这是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了传统的米饭或意面,不仅口感更加细腻,而且能够更好的吸附汤汁,焗烤后的味道自然也就会更好!酸甜咸鲜的茄汁肉丸酱,搭配香浓拉丝的奶酪,绝对让人停不了口!肉和蔬菜、奶酪的组合,营养也更加均衡。个人觉得,用它做为家宴的主食,会非常受欢迎!
暖调蓝0429