搜索
1面粉一半用沸水烫成面疙瘩。2另一半用凉水搅成面絮。3稍放凉，加1大勺植物油。4揉成光滑柔软的面团，饧面半小时左右。5饧面时准备馅料，花生和核桃烤熟、炒熟、微波叮熟均可。6把熟花生和核桃去皮擀碎，有些颗粒没关系，更好吃。7花生核桃碎有点多，我只取了一部分，加入适量红糖拌匀。8饧好的面团擀成长方形薄片，如果面团粘软，可以适量用些面粉防粘。9准备一些油酥，很简单，面粉里加入热油拌匀即可。油酥稀点稠点都行的。10滴上油酥。11把油酥涂抹均匀。12沿长边折叠起来。13分成小份。14取其中一份，切口处捏紧，防止油酥
烟雨心灵
面点夹入手很久了，终于有时间尝试一下仿真酥了，初次尝试猪油的，手艺欠佳，不过味道还不错，哈哈~
小芒姐
做过几次核桃酥，很受家人的喜爱，于是又操练起来，正好做花生糖剩下了一些花生，于是加在一起做，这一加味道香多了，这种中不中、西不西的糕点，其实真的非常好吃，而且制作起来也没那么严格的要求，做出来很酥脆，即使是新手，也非常好掌握。做出来非常酥脆，不太喜欢的黄油的味道，而且黄油含的饱和脂肪酸特别高，所以加了一部分玉米油，其实酥脆程度并没有减少很多，按照适合自己的方法来做吧。
叶子的小厨
相对于面包蛋糕，点心制作起来简单快捷，已经不止一次做类似小酥饼了，只不过这次用的是大包酥的方法，比小包酥来的更容易也更省事了。
康康1818
这是一款网红台式下午茶点心！雪花酥，网红台湾茶点小食，突然风靡朋友圈，私房热卖的爆款。有人叫雪花饼，也有叫一口酥的。一开始对此“网红”不以为然，试吃过对这神奇的口感也爱上了～入口有点嚼劲，随之饼干即化，而后留下牛轧糖的韧粘，浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜，好吃，停不下来～小伙伴们，你们动心了吗？大家动手操作起来吧！
逝去的爱情
本款花生核桃酥，香甜酥脆，甜而不腻，口齿留香，口口回味，满满的儿时味道。
美食诱惑馋猫
1黄油倒入不粘锅开小火慢慢融化。2快速倒入棉花糖，快速搅拌。3倒入奶粉关火，慢慢搅拌均匀至无颗粒。这一步关火，做出来的雪花酥软一点，这样口感好。4倒入葡萄干，花生，核桃用铲子搅拌均匀。5放入模具中，用擀面杖压平。6切块，完成，开吃！7成品图。8成品图。
逝去的爱情
桃酥是传统的点心，做起来简单而又美味。深受大朋友和小朋友的喜爱。没有太多的材料吃起来却酥酥脆脆的。添加了核桃仁和花生，健康美味又补脑。再来一壶红茶绝配啊！今天是父亲节为自己的家人做一份别提有多开心。
天鹅湖99316
180g黄油软化加入蜂蜜打发变白膨大2加入蛋液打发均匀3筛入低粉捏成面团4铺在六寸活底蛋糕模具中，烤箱预热中烤150度20分钟550g黄油和黄糖放入奶锅加热融化6小火慢慢烧开起大泡时倒入炒香的核桃与花生7快速搅拌均匀8倒入烤好的饼干底中，150度烤10分钟即可。（10分钟后我觉得还不够焦，我又烤了10分钟，焦香太好吃了）9这是烤10分钟的样子10这是烤20分钟的样子，特别香11成品
HI花花儿
微博上这段时间流行桃酥，看着嘴馋，决定跟个风，方子参考梅之小榭的，做了些许改动。杏仁粉改成了花生核桃碎，油量和糖量减少一些。半奶油半蛋液的配方，超级香酥啊，LG说这是他吃到最好吃的桃酥了，一会就搞定一盘。
逍遥格格121
用了花生核桃露过滤出来的渣，没想到非常美味。
敏zhu
都说女孩子都有一颗吃甜食的胃，这个特点在寒冷的冬天表现的特别明显。香香，酥酥的花生核桃酥饼，一口咬下去，口腔被核桃花生还有玫瑰酱的香气填满，真是极大的满足呀！！
苜耳
1红豆沙加花生碎核桃仁拌匀2面粉过筛加奶粉小苏打和泡打粉3黄油软化再加糖粉搅拌4蛋液加蜂蜜混合5蛋液加黄油混合打发，打发时间可能长一些，保持耐心。再倒入面粉盆6和成面团醒半个小时7面团分成四份擀开，馅料也分四份放中间，卷起包裹后搓成六公分左右的长条。夏天可以放冰箱冷冻五分钟，冬季忽略8切成自己合意的发现，最好一口一个9刷蛋液洒芝麻，随意就可以10烤箱不用预热，上下180度烤15分钟。刚烤好是软的不要动，放置冷却后就定型了。然后装塑料袋封存回下油，口感更好
阿甘88888
天气变冷以后，就越来越喜欢宅了。出门的话得穿上一层又一层的厚衣服，然后行走在冰天雪地的路上，一不小心还可能滑个大屁墩，逛街的话，进了商场还得拖外衣，拿着围巾手套，出来的时候还得再一件一件捂严实了，想想这个繁琐的过程我就不愿意动弹了。更愿意待在暖暖的房间里，看看电视，上上网，看看书，喝点下午茶，可是下午茶怎么能少了美味的茶点呢？翻翻家里的原材料，就动手做了这款很中式风格的小点心——花生核桃酥，再配上一杯伯爵红茶和奥尔良烤翅，看似很东西混搭，但是在暖暖的冬日阳光下，一切又都显得那么合情合理。
小吉的奇幻王国
1花生核桃先炒熟，切碎备用2把以上材料混合在一起拌均匀，揉成面团3按每个10克的重量搓成圆球按扁放入烤盘4最后在每个半成品上面刷上蛋黄入烤箱，上下火温度在120度，烤20分钟即可
南京DD
自从怀了宝宝以后开始学习烘焙了，最近老妈来家里，我做了一个中式糕点——花生核桃酥，结果是受到高度赞扬，说以后他不吃别的饼干了！中老年人都爱吃桃酥，我就想做着试试看，不过说实话我平时几乎不吃桃酥这次都觉得真是好吃，特别是我又多加了核桃仁和花生仁，减了糖量，味道真的酥香可口，而且是做起来简单、快捷，所以一定要把美味分享给大家。
逗逗橱
老少皆宜，简单好吃。刷的蛋液要加点水稀释。
で
1花生酱、花生油和细砂糖放入盆儿中，用手抽打至乳白色；2加入鸡蛋和盐继续搅打均匀后，加入过筛好的低粉、小苏打粉和泡打粉，再加入核桃碎；3用橡皮刮刀翻拌均匀，压成团，盖保鲜膜放置15分钟左右；4将面团揪成均匀的小面团，搓成小圆球，再按成小饼状，摆入烤盘；5在小饼生坯表明均匀的刷蛋液，再将烤盘放入已经预热好的烤箱中层，190度烤制20分钟；6烤好的小饼取出来，移至烤网上自然晾凉，再放入密封容器中保存；
玉环儿
