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1脱皮绿豆洗净后放入双倍的水量浸泡3小时左右！夏季最后冰箱冷藏过夜。2浸泡好的绿豆再次清洗干净后放入电饭煲中，加入高于绿豆一个指关节高度的水量，开启煮饭键。3煮好的绿豆用勺子舀起适量放入料理机杯中搅拌成糊状4加入适量的抹茶粉做成抹茶口味绿豆糊。5将绿豆糊放入不粘锅中6加入切成小块的黄油7加入细砂糖，用小火不断的慢慢翻炒8不断的翻炒，直至面糊成团，且不粘锅也不粘铲子即可。9小朋友喜欢的立体模具，将凉至不烫手的绿豆糕取出适量搓成圆球放入模具中。10将模具盖子盖上压出形状11小心的推出绿豆糕即可完成。12做好的
梦悦的小灶炉
夏天最好吃的就是绿豆汤,清热又下火,可是吃多了,也要腻的,想想前段时间去了夏门带回来的绿豆糕还是很好吃的,心动不如行动
洋小妞
好吃君原先也做过绿豆糕，但每次给绿豆去皮时，就是极考验耐心的时候。有时候想偷个懒，直接不去皮，虽说做出来的绿豆糕在口感方面无差别，但是卖相还是会略微逊色。这次卯足了劲，把绿豆泡了一天，膨胀了的绿豆只要轻轻用手搓掉外皮，就能得到去了皮的绿豆，做出来的绿豆糕也超好看！
吃好吃的喽520
酷暑的夏日已到来，今为家人做这款消暑又好吃的小点心，全家人都喜欢吃。咬一口满嘴香甜，一股浓浓的奶香绿豆味夹杂着一丝丝酸甜。这味道太美妙了。
俊妈de小食光
前几天做了老版的绿豆糕，油油的。于是想做出清淡的，面包房那种奶香味的绿豆糕，突发奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果会怎么样呢。。。。。
筱筱~
之前在嫂子那吃了台湾进口绿豆黄，味道好好，明天就是公公的生日了，就亲手做了些绿豆糕，味道也不错，香甜，不巴喉咙！
科达制笔
1原料图2去壳绿豆清洗干净3加入适量水4放进微波炉高火叮13分钟左右，煮至绿豆熟软5煮好的绿豆晾凉，连汤汁一起倒入搅拌机中搅打成泥6豆泥再倒回煮绿豆的容器内，放进微波炉叮干多余的水分7每隔三分钟取出来搅拌一次，待水分蒸发得差不多的时候，加入黄油和适量的纯糖粉，搅拌均匀8成品，比豆沙要干很多；最后用印花模印出花样即可。
长鼻子小新
绿豆糕一直是我非常非常喜爱的甜点，以前总是买来吃，很奇怪外面买的绿豆糕为什么没有绿豆味，而且还很噎，可是，居然没有想过要自己做！某天，宝放学回家，很幸福的跟我说，幼儿园加餐给吃的是绿豆糕，说简直太好吃了！于是突然就动了自己做的心思，看来为了让宝宝吃的健康，动力还是要大很多！超市买来的绿豆，不知道什么原因，在泡水放冰箱两天之后，还有一部分像石头一样硬，根本就没有吸水，最后处理完，扔掉的有四分之一，先生说，因为我图便宜，结果扔掉这么多，算下来和买贵的差不多，并且因为这一部分石头般的绿豆，去皮的过程白白增加了很
凝昕
1脱皮绿豆浸泡后放入锅中蒸熟。2放入适量牛奶后放入料理机。3打成细腻的糊。4加入白糖、色拉油和麻油。5翻炒。6桂花清洗干净。7放入绿豆沙中继续翻炒。8翻炒至不粘成团即可。9用模具印出喜欢的花型后刷上麻油。10成品。11成品。小窍门绿豆需浸泡4小时以上（我忘拍浸泡后的绿豆），印好花型后在表面刷上适量麻油。
鸣翠燕
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心称清水之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。
清醇橙香
1把绿豆泡上一晚上，10个小时以上2去皮，这个工序特别费时且累，第二次做时我就直接买的去皮绿豆3把去皮绿豆放到蒸锅里蒸，根据绿豆的多少可以适当地加点水，但千万不要加多，否则绿豆泥太稀了不好定型！我一般蒸50分钟，中途要往蒸锅里加两次水，以防水蒸干了，蒸到用小勺一按就碎了就不用蒸了4把蒸熟的绿豆里放糖，用勺压下，再拿一个保鲜袋，把绿豆倒进去，用擀面杖来回压实，这样绿豆泥要细腻些5在平锅里放入黄油，小火，黄油融化后倒入绿豆泥，不断翻炒，再加入炼奶，一直炒，直到绿豆泥变干，但千万不能糊，这也算最累的一步了，我胳
球娃娃
1绿豆浸泡24小时以后，用手揉搓使绿豆脱皮。2隔水蒸一小时使绿豆软烂。3用料理机加牛奶捣碎。4黄油入锅软化，加入绿豆沙，糖，麦芽糖翻炒5一直翻炒到粘稠，能结团为止。关火6晾到温热。搓成圆剂子，用模具压成型小窍门想要口感细腻最好过筛。不过也可以，就是口感略微有颗粒感
摇啊摇ttt
