家有爱吃油条的老公一枚, 由于外面的早点问题频频曝光, 曾经是为他做油条, 没想到现在小柚子也爱吃, 为娘的遍寻没有添加剂的方法, 哈哈哈, 终于实践了3次都成功了, 没有任何添加剂,绝对的安心, 像我一样早上想多睡会的懒妈妈们, 这个方子非常省时哦。看到下面成分表,你就发现了,没有泡打粉,没有泡打粉,没有泡打粉,更加健康。这一次,只用酵母发酵,这个是外面的油条店不可能做到的。我的微信公众号:yzmmfood,每天都有亲手制作的宝宝营养餐。
柚子小吃货
几根自制新鲜出锅的油条,配上热气腾腾的豆浆、豆腐脑,想一下都会从心底生出纯朴的幸福感。
kiss战女
1将所有材料放在一起,揉成光滑的面团。静置10分钟。2将面团搓成长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏过夜。3将案板抹油,将长条放在上面,长条表面也抹油,擀开成14cm宽,1cm厚的长方形。4再切成每个1.5cm宽,7cm长的条。5翻面放在另一条上面。6用刀背压一下。7翻面,再用刀背压一下。8捏着两头拉长,反方向旋转几下。9加热200度油锅,放入油条,炸至金黄。10炸好的油条放在厨房用纸上滤油。小窍门1.原料中的糖和盐是按照我们家的口味放的量,淡淡的甜。如果不放糖,只加盐4.5g,就是咸油条。2.一定要用无铝泡
happy清澄
自己炸的油条不仅原料安全,而且炸的油一定干净卫生, 炸好的油条一点都不油,孩子们吃得很开心,我也很安心呵。
谷仔妈妈
其实自己做油条一点都不复杂,安全又卫生。
林℃煮饭婆
朋友用安琪的无铝油条膨松剂做了油条,很兴奋地打电话告诉我说很好吃,她儿子夸赞说:“妈妈,你可以去炸油条卖了。”我和她开玩笑:“闲赋多年,这回终于找到工作了 。” 朋友的成功,让我的心又蠢蠢欲动了,也买了油条膨松剂,自己在家动手做安心油条。开工喽!
千惠烘焙
一日之计在于晨,作为一天的开始,早晨很重要!早餐更重要!没有时间挤出时间也要吃早餐。早餐可以很简单,但不是凑合。看似复杂的早餐其实做起来并不一定复杂。炸油条就是其中之一。许多人都会认为这是很费事的一道早餐,其实不然,只需三步:和面,擀切,油炸。前一天晚上和好面放冰箱,第二天早晨热油,炸,就可以吃了。
泥泥_鳅鳅
南宋时期,因为当时对奸臣秦桧的民愤,所以把油条叫作油炸桧。油条外层酥脆,里面柔软,和米粥豆浆搭配如今早已成了国民早餐。由于油条是高温重油食品,所以不太放心外面买的,怕油不新鲜,怕有含铝添加剂,其实在家做油条也很简单,还是自己做的最放心啦????
贝贝女
每每路过街边的早点摊,俺家小主就想吃油条,我说那都不卫生!小主馋油条吃了!我答应她等休息在家自己做安心的油条,这不今早赶紧给小主献上自己炸制的安心的油条,还打好了豆浆搭配,小主吃美了!
桃子所
酵母版的迷你小油条,考虑给孩子吃,完全没放泡打粉,没有任何添加剂,没有劣质油,也不用静置那么久,简单省事儿。蓬松香脆,入口香味浓郁更绵软,味道绝对值得点32个赞,甩外面卖的几十条大马路!
兮子花开半夏
这款油条的制作方法比传统油条的制作要健康一些。加入牛奶和鸡蛋。
海洋moon
油条相信大家都喜欢吃,可是安于健康问题,不知大家有没有自己动手做过?且不说食用油反复高温加热,炸来炸去,会有大量有毒有害物质,影响身体健康。豆浆+油条的早餐标配,灿烂还是受不了诱惑,咋办?偶尔去*合豆浆买油条来过过瘾。以前小的时候听邻居家阿姨讲过一个关于油条的笑话。阿姨说有天早上吃了油条后,嘴巴老冒泡泡,后来和炸油条的师傅提起这事,师傅说可能是洗衣粉放多了。。。。。。从那以后,阿姨再没吃过油条。。。。。。新良出了新品-安心油条粉,只要加水和面,就能自己在家做放心油条了!灿烂用九阳的轻奢派不粘炒锅炸了二锅,
阳阳灿烂
不想吃地沟油,自己摸索来做~
谁的蛋糕sharedcake
很喜欢吃KFC的安心油条~~~呜呜呜~ 有点小贵!吃一回要好几十块!!!发奋自己学,没想到试验了两会,成功啦!!!嘿嘿嘿~~~ 与大家分享我的自制安心油条!!!
小健小硕
外面的油条吃起来不放心,不如在家里亲自动手炸,不用添加剂,这样吃起来才安心
宽宽妈
1加面粉。2加入灵魂酵母。3加盐调味。4加小苏打。5加牛奶香。6加油????。7加蛋必备。8揉。9盖膜发面。10发好了。11涂油擀面。12修形。13切长条。14长条一切二,上下叠一起。15用筷子压形,捏灵魂尖尖。16锅里到适量油,温度升高至冒小泡,调小火下油条。17煎至金黄色,捞出。18完成。制作酱料。19老中青三代油条出炉!
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左手醇香豆浆,右手热腾腾的油条,这样的早餐搭配,真的是美滋滋了!
杯小茶
没有任何添加剂的健康油条
丫丫小屋