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对芦笋就是爱爱爱不完^_^，培根卷上芦笋，撒点盐和黑胡椒碎随便烤烤就是一道精致的美食~不管是自家人吃还是招待客人都是非常棒哦，简单、精致、美味~
小董妞@厨房
1芦笋洗净去除根部较老部分。2芦笋放开水淖20秒捞出3超市买的袋装培根片，每一片培根卷两根芦笋呢，用牙签竖着固定住。4煎锅放橄榄油烧热，放入培根芦笋慢慢煎制。5各个面都煎到。6培根肉变色后，撒胡椒粉和盐略煎。7取出装盘，放、马苏里拉奶酪奶酪碎。8放微波炉高火两分钟，奶酪融化，取出即可。
漂亮马婆
1芦笋切除部份老根，再一分为二；开水中放点盐，放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟；2将芦笋取出过遍凉水，这样会让它的口感爽脆；3培根也一分为二，如图，放入芝士片，芦笋、蟹肉棒（觉得太大，也可以对半切）；4卷起来，用牙签固定；5依次做好所有的芦笋培根卷；6平底锅热油，将培根两面煎熟，即可。* 我用的是电饼铛，也可以放入烤箱烤，或微波炉叮熟。都是易熟的食材；7最后，撒点椒盐粉，或黑胡椒粉，就可以开吃啦……
NZmom
这个培根卷和平时的做法基本相同，不同的是加了浇汁，而这个浇汁选用了泰式的甜辣酱和蚝油炒制出来的，鲜甜中有微辣，沾上汁吃风味不同，我那个和挑剔的儿子都说好吃，呵呵
万山红
1原料。2把芦笋去掉老的根部，用去皮器刮去外皮切成 三段洗净。3锅里烧开水，加入适量的盐，接着把芦笋放水里焯20秒。4捞出放入凉开水里（用冰水更好）这样做是为了保持芦笋的颜色翠绿。5用培根把四根芦笋放 一起卷起来。6平底锅里倒入适量的橄榄油，接着放入卷好的芦笋，用中火两面分别各煎1分钟 ，中途加入适量的朗姆酒继续 煎一会。7然后出锅装盘即可。
小小计划
培根又叫烟肉，因其独特的风味及口感受到大家的喜爱。搭配芦笋的清甜爽脆，几乎不需任何调料即可满足吃货们的要。
小M的厨房
香，来自煎培根；甜，来自清汆芦笋的天然滋味。两者搭配，要下去，一口清甜爽脆、一口香酥满足，几乎不需要任何调味料，就能打动老老少少、大小朋友，尤其是不爱吃蔬菜、特别讨厌芦笋的小朋友。
芹意
前两天做了个芦笋菜觉得很好吃， 今天看见翠绿的芦笋特别水灵鲜嫩， 忍不住又买了些回来，要知道，芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋具有清热利尿、促进胎儿大脑发育、降低血压，改善心血管功能，常吃增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，还能抗癌。 今天用就来道营养美味又简单的家常宴客菜---培根芦笋卷，它做法简单，造型简单，调味简单，但是味道却不简单，几乎不需要任何调味料，家里有烤箱、微波炉，甚至是平底锅也可以制作，非常方便省事。。 培根的香、芦笋的甜、
斯佳丽WH
香脆的培根裹着清爽的芦笋，再配上私藏的蜂蜜芥末酱调料，连不喜欢吃芦笋的小孩子和小孩子口味的男人们都禁不住爱上的健康美食哦！
juju的巴黎厨房
1新鲜芦笋，培根。芦笋切段备用2将切好的芦笋倒入锅中开水里焯水3捞出沥干4胡萝卜切丝备用5取一片培根，将胡萝卜丝和芦笋放在头部，卷起6用牙签固定，固定好后，剪掉多出来的牙签。（我忘记剪了）7将处理好的卷，放入平底锅中，不需要放油，培根自己的油会出来。8煎至变色 ，换一面煎，在培根表面撒些盐、黑胡椒即可出锅
乐之新
两种食材卷一卷，锅里煎一煎，好吃又好看~
八面是Limno
芦笋在西方，被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.在国内也是餐桌上一道可圈可点的的高端菜，所谓高端并不像鱼刺、燕窝、鲍鱼依照高昂的价格来定，而是因为所得有严格的时令，一旦错过时间只能望梅止渴；而且芦笋集天然野生和绿色有机等特点于一体，营养丰富，滋味鲜美，当之不愧为“蔬菜之王”。说来不怕笑话，我第一次吃芦笋还是在几年前，二十岁以前竟然没吃过它，一来是因为我生长的地方比较偏远，自然不能有这般稀少的食材；二来就算有父母也从来没有买过给我吃，终上所述，我是到后来才吃上这么好吃的菜。芦笋，生来娇贵，只食用
食趣菜菜屋的屋
额，纯粹是为了消灭妹妹前一天做菜剩下的芦笋。喜欢清淡口味的菜菜，本着不浪费又省时又好味原则，制作了这道培根芦笋卷卷。
糀..
天气较热，做饭还是比较辛苦的，利用烤箱做饭就比较方便，少了油烟，美味低脂。
小耿妈妈
我买的这种培根，全瘦肉，之前煎过，没什么油份析出来，所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油，如果您用的培根是肥瘦夹杂的，就不需另加油了。
蜜丝漾
简单美味，卷一卷！培根鸡腿菇芦笋卷，营养又好吃.
草月
1主要材料。2培根对半切开; 芦笋去掉老的根部，切段；3鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿；4培根上放两段芦笋和1只虾仁，卷起用牙签固定好；5依次卷好所有的培根卷；6铁板烧热刷一层油，码入培根卷小火四面煎；7把剩下的芦笋段也摆放进去；把海鲜酱、生抽加2匙水调好，淋在培根卷上；8最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。
々苗∴
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。这道“培根芦笋卷”做法很简单，也无需过多的调料。味道很清淡，老人，孩子多适合。
白~雾
简单的做法，不简单的味道，把培根的独特香味和芦笋的脆爽发挥得极好。
说下雪美丽
培根独特的烟熏味道，配上香甜的蜂蜜，脆嫩的芦笋，味道美极了。????
一溪月
1芦笋洗净切成三段2放热水里焯一下（大概1分钟）3把芦笋捞起来放在请说里泡一泡（保持颜色的青绿）4培根对半切5取三根芦笋放在培根上，卷起来，用牙签“锁住”6包好的培根芦笋卷7热锅，转中小火，慢慢煎芦笋卷，因为培根本身有油，所以煎的时候不需要额外放油8煎至两面金黄，培根熟了，就可以夹起来，装盘9成品图10非常香，非常好吃。
寒飘
1培根5片对半切干，杏鲍菇切薄片，芦笋切9-10厘米长段，洋葱切丝30根。2锅中水开加盐，几滴橄榄油焯烫一下，捞出过凉。3杏鲍菇用黑胡椒粉与少许盐腌渍一下。每片上都要沾上调料。4平底锅加热黄油。5放杏鲍菇煎制。6两面煎成金黄色。7取培根半片放上杏鲍菇片、芦笋卷起，接囗处用牙签固定。8烤盘刷橄榄油，放上洋葱丝，每三根一组。9将卷好的培根卷放在洋葱上。10烤箱预热，上下火190度，烘烤12-15分钟。
线线3896
1准备材料：培根、芦笋、胡萝卜 金针菇、奶酪。2将培根一切为二。 3开水里加少许油、盐，放入芦笋和金针菇，水沸后煮约1分钟。 4捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡，以保持脆嫩的口感5 将奶酪片铺在培根上，上面放上芦笋、胡萝卜、金针菇。 6卷好后用牙签固定。 7平底锅不加油（也可以加少许油），将培根煎熟。 8撒少许黑胡椒即可装盘开吃。
冰蓝紫羽
芦笋的清爽，芝士的浓厚，培根的香~~最爱了~
ivy_ge
1准备好食材:芦笋，培根芦笋老的根部需削皮。2将芦笋放入开水锅中加盐烫熟。3捞出来沥水备用。4用培根将芦笋卷起来用牙签固定。5依次都做好放入垫了油纸的烤盘中。6烤箱230度烤10分钟培根熟了即可，想培根焦香可多烤一会儿。7烤好取出来装盘。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
咸香鲜脆，会让小朋友哄抢的美味！哪怕你是新手厨娘，也能轻松搞定；做法简单，造型简单，调味简单，但是味道很不简单的“培根芦笋卷”，看了很多培根芦笋卷的食谱，都是要先将芦笋焯水，使用美食锅蒸烤盘不仅不需要，更让芦笋鲜脆香甜。----麦子厨房的冰岛
YoLo游鹿
1芦笋洗净切段，锅里加少许油，再焯水一分钟捞起过一下冷水备用。2凤梨切丝。3芝士刨丝。4烤盘铺上锡纸，放一块培根，再放入芦笋，凤梨，芝士。5卷起，表面抹点黄油，撒一些黑胡椒粉，放入预热好的烤箱，150°烤20分钟即可。6烤好后摆盘，放些柠檬片。
全の美食
????芦笋 富含多种维生素，矿物质，微量元素，称为蔬菜之王，和培根一起吃，味道一级棒。 搭配香醇的法式土豆泥。
AO 艺家艺 美教馆 兰
当芦笋遇上培根时，荤素搭配还很鲜脆，看是简单的一道菜，味道很是不简单。
慧左右
很简单，却也很美味！培根这东东很特别，具有一股特殊的香味，真是让人一吃就欲罢不能，哈哈！卷金针菇也很好吃，还可以卷别的蔬菜啊！！
莫言catlam
特别好吃！根本停不下来！
Depelec德普
1芦笋去掉老根，洗净，切段（去掉老根后，芦笋变得短了点，斜切，好看，也方便后面卷培根）。2烧一锅水，放橄榄油、盐；烫芦笋。3我用的牛肉原切培根，一片培根切两段，每段大概120mm长；将培根卷起，牙签固定。4平底锅放一点点油（我把烫芦笋的水倒掉，锅里还粘了一些油，我就没有另外放油）；将肉卷放到锅里煎。5多翻面，培根煎的均匀点。6起锅装盘。小窍门上次做的炸金针菇卷，这次一起用煎的方式，金针菇直接切好洗净后卷，不用烫熟；我煎的时间稍稍长一点，培根的口感很好。
sirup_
芦笋的清香和培根的咸鲜可谓经典的搭配了。
招财猫笑了
1芦笋洗净，取芽叶部分，放食盐和食用油。2放清水，大火焯水。3开锅即可。4捞出过冷水。5培根切段。6培根卷上芦笋段，用牙签固定。7不粘锅刷油，放培根卷中小火煎。8不断翻转，整个培根都煎熟透。9撒上黑胡椒。10装盘。
不做妖精好多年
春天正是吃芦笋的季节，脆甜可口，一股清香就像春天的味道，搭配培根，即可满足肉食动物的口味，又不油不腻.第一次发菜谱，也没有特地准备，图少了些！
yunqibaby
1芦笋斜切成段，长度比培根的宽度略长。2锅里加入水，烧开后放入芦笋段汆烫。期间另外拿个盆放入凉水，加入冰块。因为我的芦笋比较粗（比一根手指还粗），汆了2分钟，然后用漏勺捞出放入冰水。3一条培根切成2段，每段包2根芦笋段，用牙签固定。4锅里放入一点油，摆上卷好的芦笋和培根一起煎，火不要太大，用筷子时不时翻动，确保培根每面都煎熟。5夹出摆盘，磨点黑胡椒粉上去。
ValkyrieHB
芦笋飘香，春天的味道。
四月去看海
