1红薯放入锅中蒸熟; 2 蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥; 3 将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合; 4 这样红薯面团揪准备好了; 5 再将豆沙馅料搓成小球, 准备好白芝麻备用; 6 将适量的红薯面团按压成圆片, 中间放入豆沙馅, 搓成小球; 7 将红薯豆沙球按压在芝麻中,反面同样, 这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了; 8 锅中放入少许油,下入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄;9不管是做早餐, 还是做为小茶点都非常不错哟。小窍门1. 红薯饼最好选用甜红薯, 不仅颜色好看, 而且味道更加香
斯佳丽WH
糯米粉里加入地瓜泥,包入豆沙馅,软软糯糯的特爱吃,做法也是非常简单呢。
悠哈厨房
我们一家人都喜欢吃饼,所以家里的早餐也会经常出现各种饼的身影,所以以后也会各种分享给大家哦。。这款饼的做法还是来自外面餐厅呢,吃了一次,觉得不够,后面吃了几次之后就自己回家折腾上了,试过土豆和红薯,可能红薯本身的香甜更适合。。。你们也可以试试。。。
美姐姐的小资生活
1红薯蒸熟去皮捣泥放入面粉中搅拌。2放入适量的温水搅拌均匀。3揉成光滑面团醒30分钟。4醒好面团分6小团。5取一面团压扁放上豆沙馅。6收口搓圆再按扁。7然后放上白芝麻。8平底锅涂少许油加热,放上饼煎。9煎至两面金黄出锅即可。10成品图。
花擦擦
红薯饼的特点就是特别的软,意想不到的软,包上自制的红豆沙馅,软糯香甜,太好吃了~
琴韵优雅
1红薯蒸熟,加白砂糖10克,搅匀。2加糯米粉300克。3揉成光滑的面团。4醒10分钟,再取出适量小面团,放入豆沙。5包起来,开口朝下,裹上面包糠。6做好了,可以放冰箱冷冻保存。随吃随拿。7放入7成热油锅里,小火炸。8炸至两面金黄,滤油,盛盘即可开吃。小窍门开中火炸,表面金黄,可是内里还是生的,没熟,不能在复炸时,炸好的半生不熟的红薯饼放入盘中,微波炉高火转1分钟即可熟透。
伊悠悠
红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
西马栀子
红薯是很好吃的低脂肪食品,能有效地阻止糖类变为脂肪,对减肥也是有巨大贡献的。红薯含有大量膳食纤维,能刺激肠道,通便排毒,是个不错的养生美食。 小姿喜欢吃红薯,特别是红心的那种,今天就用它来做个:红薯豆沙饼。 红薯和糯米面搭配,能起到蛋白质的互补作用。软糯香甜,色泽诱人, 营养丰富。
个性胜过姿色
1红薯蒸熟,去皮。2捣成红薯泥。3加入面粉,酵母。4加水和成柔软光滑的面团,冰箱冷藏发酵过夜。5这是第二天早上发好的面团。6排气后分成小份这是一半面团,全部面团可以做小碗碗口那么大的饼共12个。7按扁。8包入豆沙馅。9包起来,收好口。10收口朝下。11按扁。12全部做好,饧发几分钟。13锅里注油烧热,下饼胚,表面抹油。14盖盖子,中小火慢煎,一面煎至金黄后翻面。15两面都煎至金黄,其间可以多翻几次面,煎至饼按压后可快速弹起就熟了。16成品。
烟雨心灵
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
@那时花开@
每天把早餐做成花????,心情也像花一样
hb俗人
之前做过红薯香蕉饼、红薯芝士饼、炸红薯丸子,今天做个红薯豆沙饼。
厨色生香
红薯作为粗粮深受大众的喜欢,煮粥、清蒸都是我们日常常用的烹饪方式,而今天小编尝试一种红薯新做法,与糯米粉揉成团,包裹着香甜绵密的豆沙馅,表皮裹上一层满满的黑白芝麻,咬一口薯香、豆香、芝麻香在口腔融合,软糯香甜的同时回味无穷,连一向挑嘴准时上班的男友,边赶着时间边叫嚷着我还没吃够呢?这么好吃,具体做法让我们来看看吧
蕾宝的烟味生活
红薯加糯米粉,甜甜糯糯的,外面沾满芝麻,很好吃,之前都是放油锅炸,每次要用好多油,炸完剩下的油里会残留不少烧焦的芝麻,好麻烦,现在有了空气炸烤箱,只许抹少许油,就可以做出外酥里嫩的红薯饼,包上豆沙馅,更加香甜可口。
星愿1236
大人小孩都喜欢吃的
韩希贝