爱吃烧饼的亲们,不要错过啊!梅干菜烧饼那个香,回味回味!
橙色欢果
不记得什么时候买了些梅干菜,前几天收拾冰箱找了出来,晚上不想做饭,那就做烧饼吃吧,梅干菜烧饼是个不错的选择。家里没有普通面粉,顺手用了低筋面粉。
龙宝宝陈诺
梅菜特有的香气配上鲜嫩多汁的肉馅做出的饼子煎至太香了
美女天天
跟着达人学做的梅干菜烧饼,只是里面的肥膘肉改成了猪肉泥,味道不错!感觉用肥膘肉会更香吧!下次再试一试!
麦子老妈
梅干菜主要产于绍兴,萧山,桐乡等地。在绍兴梅干菜不只是酒店有,这种菜可以说是当地的一道传统家常菜。因为在绍兴当地人家家家户户都会自知梅干菜,封在缸里压实,随吃随取,也可用来宴客。用梅干菜做出的菜肴也是很多。这个梅干菜酥烧饼就是当地的小吃,甚至节假日也会带它馈赠亲朋好友。此饼外层酥脆,内里滋润鲜香,嚼之津津有味,是绍兴的传统风味小吃。
红豆厨房
这个周末与烧饼结缘了,做了梅干菜大饼后,又想起有达人用烘焙石板来烤的烧饼,我的烘焙石板买了一年没用过,那今天就用它先来个烤烧饼吧!
麦子老妈
有时候,一个男人的快乐,就是这么简单朴实!
地勢坤
里面的肥肉益出少许油,吃起来油而不腻,两种截然不同的食材搭在一起,就跟性格互补的两口子一样,恰到好处相得益彰,这种味道让人怀念
美食美客来访
梅干菜烧饼是一道特色小吃,常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼,一口咬下香气四溢,爱上干脆无油的饼皮,搭配梅干菜热热的浓香,味道古朴。猪油改成肥肉,口感也不逊色,制作简单,值得尝试。 外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味!-麦子厨房
麦子厨房
出去旅游爱上了小烧饼,回家自己做,却烤过火做成饼干啦~不过还是挺好吃的
卡亿小厨房