孩子们最爱吃油炸食品,自己动手制作,既简单又安全卫生,还能和孩子一起度过美好的亲子时光,外酥里嫩大概是炸薯片的最高境界了,让美食带给我们美好时光~
向着阳光奔跑吧!
我的健康我作主:炸薯片,自做零食,不含防腐剂,纯绿色零食无污染,吃的放心,吃出健康。不过要感肥的朋友注意哦,油炸食品属高热量食品小吃为妙,不过偶而吃吃也无大碍,呵呵.....食材:红薯2个,植物油。方法:1、红薯2个冼净去皮切片,2、锅里倒进植物油烧至八成热,下入切好的红薯片,3、不停地翻面,4、炸成金黄色,5、捞出沥油即成。
水青青
1土豆洗净,去皮切片,越薄越好哦2多过几次水,然后用盐水泡上大概10分钟的样子3控干水分,放到油锅里面炸,两面金黄就可以了4沾上番茄就更美味哦~
Dia2001
好多人喜欢吃薯片,不过我不怎么爱吃,总觉得吃完嘴巴太干,可能调料太多了。去年我用烤箱烤过土豆片,因为切的片厚了点,烤出来是外焦里糯的,味道还行。今天用空气炸锅试试,用擦丝器擦的薄片,用的东北烤冷面的调料。没想到,真好吃,一边拍照一边吃,一下就吃完了,我觉得比卖的好吃多了。
小小多和包子
自己炸的薯条健康又美味,出锅就被小朋友们秒光光!
美乐猪
地瓜可是个好东西哦,不管对大人小孩都是很好的食物,这种做法是跟奶奶还有老妈学的,小时候家里穷,没有多少零食吃,大人们就经常做这种小零食,吃着自己做的薯片,很有儿时的回忆
鑫睿baby
1土豆去皮洗净切薄片。2用清水洗去淀粉。3锅中水开加一勺盐。4放入土豆煮一分钟。5捞出用清水冲洗一下控干水分。6油温六成热下入土豆片。7炸制金黄色捞出控油。8撒孜然,芝麻,辣椒粉,烧烤料。9成品图。
最初的最美❤
新春的脚步越来越近,还在为筹备年货而烦恼吗?其实年货自己做更健康,也更加有年味。亲朋好友进门就抢着吃,人人夸贤惠,显得更加有诚意。酥脆零食,五香炸薯片就不错的选择。准备食材少,做法简单,放心油,自己炸。所用食材只有白番薯(白番薯炸出来有香脆感,紫薯和红薯没有这种口感)、裹炸粉、放心的花生油、加点盐、五香粉即可。
sourcehe
嘎嘣脆,嘎嘣脆,嘎嘣脆重要的事说三遍,哈哈……过年这个零食可是必不可少滴,看着春晚吃着薯片,而且不会有太多热量,不必担心长肉肉哦!
小帅厨娘
1土豆适量;盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉。2土豆洗净,切片。放入淡盐水中浸泡20分钟。3捞出沥干水分,撒入适量面粉。将其翻拌均匀。4锅烧热油,放入蘸匀面粉的土豆片炸制;炸至土豆片脱水、并定型后捞出。5把油烧制7-8成热,放入定型的土豆片,复炸一次。炸制土豆片呈金黄色,即可捞出。6装盘后,撒上盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻。拌匀即可食用。
馋嘴乐
自己做的薯片又脆又香,好吃到根本停不下来!
eileen장
1土豆切2mm厚的片2沸水煮30s即可!3放置通风处双面晾干!
漫儿~
今天在超市买了薯片吃,宝宝看见了特别馋。可是她才1岁多。于是我想我自己给她做些健康少油,没有添加剂和调料的薯片吃吧。想交流带宝宝,给宝宝做美食的可以加我微信。13899889890。
翻糖phoenix
炸薯片其实和炸薯条一样做法简单,而且营养好吃,,居家零 食必备品,在家自己做美味卫生又安全,再也不用去吃外面卖的加工食品啦!
小肥刘
每次去超市,老大老二必买小零食~薯片,当然土豆也是必买的食材。之前做过薯条,这次换个吃法。做的时候,老大过会儿就跑来问,熟了吗?等做好之后,一个接着一个的吃,停不下来的节奏,
陌情菲
1土豆适量、番茄沙司。2土豆洗净,切片。3放入淡盐水中浸泡20分钟。4捞出沥干水分,撒入适量面粉。5将其翻拌均匀。6锅烧热油,放入蘸匀面粉的土豆片炸制;炸至土豆片脱水、并定型后捞出。7把油烧制7-8成热,放入定型的土豆片,复炸一次。8炸制土豆片呈金黄色,捞出装盘。配番茄沙司即可食用。
馋嘴乐
薯片是大人小孩儿都爱吃的美食,一次性炸上许多用口袋系好,要吃的时候拿出来拌一拌就可以了。
雨欣欣欣
土豆片儿尽量切的薄一点,有工具的话最好,切的一样大小受热均匀。一定要把土豆控干水再往油锅里放。
宅家吃货JACKERLU
1把土豆切成尽可能薄的薄片 最好透光 (至于我的刀工 只能呵呵哒????????????哈哈)热锅下油 待油5.6成热的时候把土豆片丢进锅里小火炸 注意翻动一下 别粘一起咯????2炸5.6分钟 土豆熟了 就把薯片捞出来 油锅转大火 烧到很热 土豆也快晾凉了3下锅炸1分钟左右就可以了 为了受热、着色均匀 所以要用筷子搅拌 翻一下 油温很高 得注意观察 可别炸糊咯~☺️4把油滤干 最好用风扇立马吹干 这样就不会潮了 撒些辣椒面、盐和奶粉 抛匀 就可以装盘儿上桌咯~5成品 啦啦啦 啦啦啦 我是爱吃的小当家~
?不爱吃糖的糖糖糖?