胡萝卜能增强人体免疫力,具有降糖降脂、益肝明目、清热解毒等功效,与肉、蛋搭配,和米、面等谷物食品一起吃,营养更为丰富,更易吸收,因此,胡萝卜肉包成为我们家百吃不厌的主食。
美食诱惑馋猫
好久没做面食,前阵子做了一次馒头就有点上瘾的趋势,这几天又包了一次包子。阳光很好,面也发的很成功。貌似我每次打电话和妈妈说我包了包子,她总是会先问我面发的怎么样- -我包的包子个头都不是特别大,大约是拳头大小,两三口能吃完,不过形状上也还是白白胖胖的招人爱哈。请了室友一块吃,还叫上了好朋友,两个女生一起吃的很满足,最后还吃了我上回做的冰激凌,下厨最大的成就感就是别人说好吃了~ 和面用的是牛奶,所以包子皮的口感是香香软软的,我们那边包包子喜欢包子皮带点儿甜味,就加了糖,不喜欢的可以不加的。 这个包子的
nancy_W
面食里面我最怕的就是包子,因为我自己理想中的包子是有美褟子。但是对于这美褟子我是一点办法都没,因为想要捏出美褟子唯一要做的就是多练习。记得去年我还自虐了半个来月。好在家里人比较支持,天天练的结果还是很不错得,我那褟子还真得进步许多,但是时间久了这手艺又没了,今天的褟子又是看哭我的节奏,家里仨男还算是给面子,他们说没事,等我练到开学肯定又可以包出好看的包子啦。这美褟子捏不出来,这包子的味儿咱必须要调出来,今天用到的是鲜肉,胡萝卜,洋葱,还有芹菜,这个馅料很是丰富,这样子我觉得营养合面一点,然后将孩子喜欢的不
牛妈厨房
暑假孩子在家要多吃些对眼睛有利的食物,如胡萝卜、菠菜、蛋黄、猪肝、枸杞、蓝莓、圣女果等等。这不,准备给小朋友包包子呢,调肉馅时特意加点胡萝卜进去。胡萝卜对眼睛好,这是大家都知道的。还要加点大白菜。大白菜别看普通,钙的含量挺高的,都是对孩子成长有益的。蒸包子就喜欢这馅,有荤有素营养均衡,口感丰富味道好
Rare食记
胡萝卜含有大量胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化为维生素A,有抗癌保健作用,所以被称为益寿之菜。把胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高胡萝卜素的吸收率。由于胡萝卜有种特殊味道,有些人不喜欢,把胡萝卜混在馅里,肉的味道能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿,这样,营养和口味可以兼得。
美食诱惑馋猫
好久没吃蒸包了,宝宝爱吃胡萝卜的,所以今晚我们就做了胡萝卜馅的包子,也许是好久不吃的缘故,吃起来特别香。
洋娃娃@
用紫甘蓝炸汁包了胡萝卜肉包,香香的肉包。
金凤栖梧
1买了瘦肉,直接让洗干净绞肉机绞碎,回家后加适量盐跟少量鸡粉搅拌均匀。2京包菜洗干净,切碎,放适量的盐抓一下,把渗出来的水倒掉。3干香菇泡水、泡软后洗干净,切碎,放少量盐搅拌均匀。4把瘦肉、香菇、包菜放在一起搅拌均匀即可。5准备好菜后即可包,可在放饺子的盘子里擦干撒点面粉,包好的饺子即可放在盘子里,要马上吃的可以放蒸锅里蒸(蒸锅闲放适量水,煮开后放入饺子去蒸,15分钟即可)。或者暂时不吃也可放去速冻,饺子冻硬后即可放一个个在袋子里装起来速冻,做成速冻饺子,要吃的时候非常方便。6胡萝卜洗干净削皮切成丁,玉米
禁果
天冷了,一个热气腾腾的包子,满满的幸福给家人的爱。包子是早餐必不可少的一种,在家自己包肉包子,加上一点胡萝卜,小朋友的最爱,也营养健康。
sourcehe
1首先1g的酵母用温水(不烫手的温度)冲开后,慢慢加入面粉中2将酵母水加入面粉中,一点点的加,不要一次加很多3揉成光滑有面团4按扁后 ,放入酸奶机5先发2个小时6将胡萝卜刨成丝7锅中倒入少许油8将刨好的胡萝卜丝炒一下备用。因为维生素A是脂溶性的,所以炒一下比较容易吸收9炒好的胡萝卜丝放入肉馅,肉馅中加放盐,鸡精调味。10将第一次发好的面团,揉匀,排气,放进酸奶机再发一次,2小时。2小时后取出揉匀,这次就可以用了11揉好的面团,搓成长条,切小剂子12搓圆后按扁13擀成圆形的皮,稍微厚点14将肉馅放在皮上,一
乐之新
用胡萝卜榨汁揉面、胡萝卜猪肉作馅,制作一款花式胡萝卜肉包,色泽金黄,超级简单易做。
美食诱惑馋猫
1胡萝卜和黄瓜擦丝加盐,腌制十分钟。2攥干水分备用3准备肉馅4加葱姜末5加盐,鸡精,十三香。6加生抽,耗油。7加2勺食用油8加胡萝卜和黄瓜丝搅拌均匀9做成丸子10肉丸放在玉米面里裹上一层玉米面11上锅蒸十五分钟即可12成品图
最初的最美❤
1将萝卜切片,包菜切块,辣椒和肉切丝。2热锅热油放进猪肉炒片。3再放进包菜,红萝卜片,包菜加盐炒匀。4炒熟。5放点味精。6炒匀出锅。7出锅装盘。
水青青
1取一碗温水水温在三十度左右,放入一勺白糖。2放入酵母粉,一斤面粉五克。3静置两分钟。4倒入面粉中拌匀。5面粉中慢慢加水,搅拌成絮状,盆底没什么干面粉。6揉成光滑的面团。7屉布沾湿水拧干盖在面盆上发酵至两倍大,夏季大概在四十五分钟至一小时。8小葱洗净切碎。9胡萝卜用刨丝器刨成稍短的丝。10猪肉剁成肉馅。11肉馅中放入胡萝卜和葱花。12放入淀粉、鸡精、盐、胡椒粉、生姜粉、白糖。13放入两勺生抽。14放入一勺蚝油,顺时针搅拌上劲就行了,我搅拌了两三分钟,肉馅一点都不柴。15面团发酵至两倍大,可以用手指戳个洞,
笑笑昵