1准备好原材料, 干贝提前泡水20分钟; 2 冬瓜切成小方块后在表面上打花刀; 3 烧热锅, 倒入适量的油, 4 将冬瓜下去煎一下; 5 再连泡过干贝的水一起倒入锅中; 6加入适量的蚝油和生抽; 7 加盖煮上二、三分钟; 8 加入适量的盐, 大火收汁, 注意要不停的将汁浇到冬瓜的表面; 9 将煮的的冬瓜摆放在盘中, 将熬浓的汤汁倒在冬瓜表面;10最后撒些小葱末。小窍门1. 冬瓜切成小方块后, 在表面上打上十字花刀, 好方便入味, 注意不要太深也不要切断了;2. 干贝要提前泡水, 如果没有时间可
斯佳丽WH
1 提前将排骨泡水, 中间换上几次水; 2 准备好原材料; 3 烧热锅,放少许油, 4下入姜片煸炒; 5 煸炒出香味后下入排骨翻炒; 6 将排骨中的水分全部炒出来后加入适量的开水; 7 水开后撇去浮沫; 8 加入玉米段, 大火煮开后转为小火炖煮25分钟; 9 再加入蚕豆米, 煮上5分钟; 10 最后加入盐和胡椒粉调味;11香甜咸鲜的“玉米蚕豆汤”就完成了; 12盛入碗中,按自己口味再来点料。小窍门1. 排骨一定要提前用泡水, 中途换上几次水; 如果没有时间, 就将排骨焯水;2. 先爆香姜片
斯佳丽WH
今天用金龙鱼稻米油炒了个简单的蔬菜,感觉稻米油炒的菜色泽好,油味轻,炒的时候油烟也较少,单闻有一点稻米的清香,吃着比较清爽不腻,更希望里面的γ-谷维素能带来更多健康。 一颗稻谷仅仅含有5%的米皮和米胚,而就在这5%的米皮和米胚当中就含有稻谷64%的营养,然而随着稻米精加工,这些营养物质都白白流失,并未被人们所利用,联合国工业组织将米皮和米胚称之为一种未被充分利用的“天赐营养源”。每150kg稻谷只可获得1kg稻米油,极其珍罕,弥足珍贵! 稻米油起源于日本,正是由于日本人在稻米上的专注与创新精神,从
漫香小屋
一直想做麻薯,查过之后发现都是用预拌粉,终于找到一个不用预拌粉的方子,试做了一次,效果还行,麻薯只能趁热吃,而且一次不要多吃,糯米的食物不好消化。所用的油用了金龙鱼的稻米油,我是第一次用稻米油,百度一下还是不错的,而且也没有什么特出的味道。
悠哈厨房
吃多了甜蛋糕让我们来个咸的换换口味吧!今天做的戚风里加了胡萝卜,也可以做来给不喜欢吃胡萝卜的小朋友,完全吃不出来哦!蛋糕里加了金龙鱼稻米油,稻米油不像花生油芝麻油之类的有食材本身浓厚的味道,只有淡淡稻米清香,清爽不油腻,比较适合用在各种蛋糕、饼干中。(方子来自惠妈妈 hui) 一颗稻谷仅仅含有5%的米皮和米胚,而就在这5%的米皮和米胚当中就含有稻谷64%的营养,然而随着稻米精加工,这些营养物质都白白流失,并未被人们所利用,联合国工业组织将米皮和米胚称之为一种未被充分利用的“天赐营养源”。每150kg
漫香小屋
每次去家门口的那家牛肉拉面馆,就对她放在桌上的那罐子辣椒油迷恋不已。三个字,红!香!辣!之前一直对某牌的凉拌鸡调味料迷恋不已,每次都要买上好几包屯着慢慢吃,做口水鸡,吃汤面,吃炒饭,无论是吃什么都要放上一点,又香又辣超好吃。慢慢的就开始寻思着自己研发,吃货么,就是这样。以前妈妈熬辣椒油,总是放在锅里慢慢熬制,搞得锅子也辣的不得了,之后好久烧出来的菜都是辣的,嗯,我就开始了我的油泼辣子版的自制辣椒调味料。经过研发,嗯,和之前买的某牌凉拌鸡调味料真心像,不知道她里面是放了啥添加剂,特别香,这个么……有待后续继
肥小菇
包菜,各地叫法不同,橄榄菜、大头菜,我们这里称作大头菜,非常实惠亲民的蔬菜,一年四季均能吃到;手撕包菜是非常经典的一道菜,家家户户最常见的一道菜,这次用金龙鱼的稻米油,稻米油对心血管、糖尿病具有良好的改善、预防作用,并能起到美容护肤、延缓细胞衰老等功效,比橄榄油拥有更加均衡的营养比例,故被誉为“稻谷黄金”。
悠哈厨房
非常感谢美食天下和苏宁平台提供的金龙鱼试用产品,这款金龙鱼稻米油取自优良稻米。1千克金龙鱼谷维多稻米油需要150千克的稻谷,经先进的保鲜和加工技术精炼而成。金龙鱼谷维多稻米油含丰富的谷维素、维生素e等稻米精华,其中谷维素平均含量达3000ppm,堪称油中精品。今天的这道金针菇培根卷不是煎熟的、而是采用蒸制的加热方法,出锅后淋少许金龙鱼稻米油,口感清爽不腻,而且还增加了谷维素的营养,真的是既饱口福又健康呢!
tgcyy
提起油泼扯面,必定会想到火辣辣的油泼辣子,好吃没的说,但是用普通食用油泼的辣子口感偏油腻。今天用金龙鱼稻米油泼的辣子,口感清爽不油腻,滚烫的热油泼在辣面上,发出滋滋的响声,一碗色香味俱佳的油泼面就做成了。
tgcyy
继续用金龙鱼的稻米油,用过几次之后更喜欢用啦,属于无味的油,没有浓重的香味,对于喜欢清淡饮食的我非常喜爱。居家过日子,剩饭总不能都扔掉,早餐剩一根油条,和包菜一起炒,油条也少了油腻的感觉。
悠哈厨房
春天好短啊,刚刚感觉到春天的温暖,气温一下子就由暖转热了,30度左右的味道,时时刻刻都在提醒我们,夏天要来啦。天气转热,餐桌上凉拌菜就多了起来,而凉拌菜我们国人的习惯,还是那醇香的芝麻油最够味,放上一点,满屋飘香,闻着味就食欲大增啦。芝麻油市场上是鱼目混珠,啥样的都有,而我则是比较偏爱金龙鱼的香芝麻油,100%的芝麻打造的,闻着香,吃着也香。我曾经看过一个电视节目,是介绍油的压榨过程的,真的是好多的工序,特别是杀菌去黄曲霉素的过程,那不是一般的小作坊能做的到,只有大厂家,才有实力做到,所以我信任知名厂家的
万山红
春天是各种野菜最多的季节,野菜也是大自然对人类的恩赐,尤其是在现在化肥农药物质泛滥的世界,那些纯天然的野菜开始倍受欢迎,蒲公英便是其中一种。和其他野菜相比,蒲公英则略带一点点的苦味,蒸了以后也还会有那么一点点的苦,这也是蒲公英清热解毒的功效决定的,苦味的清热解毒功效一般都较好。为了压住蒲公英的苦味,用蒜泥加金龙鱼香芝麻油,再来点醋,调一个汁,拌好后苦味明显减小,我自己就可以吃一碗。抓住春天的尾巴,再不吃蒲公英就没有啦
万山红
上周收到了苏宁易购寄来的金龙鱼稻米油、金龙鱼芝麻油和金龙鱼清香稻。在家下厨好多年,稻米油还是第一次接触。了解了一下关于稻米油的知识,才知道这是一种高品质的天然的健康用油,对心血管、糖尿病具有良好的改善、预防作用,并能起到美容护肤、延缓细胞衰老等功效。金龙鱼的这款稻米油油质晶莹,色泽金黄,闻了一下也没有很重的味道,我这个烘焙迷的第一反应就是这是种做烘焙的好油。用金龙鱼稻米油和芝麻油混合做了核桃酥,成品香酥,没有其他一些植物油那样的浓重气味,只有闻得到的核桃和芝麻油的香气。
温暖sunny
文蛤,在我们这里叫“天下第一鲜”!可见我们家乡人是多么的喜食文蛤!而昂刺鱼肉鲜嫩,骨刺少,是老少皆宜的河鲜。用文蛤与昂刺鱼同炖汤,那就是鲜上加鲜了!
爱跳舞的老太
很幸运得到了金龙鱼原香稻东北大米的试用,迫不及待用它做了豌豆饭,豌豆正是上市的季节,清香好吃,用它搭配香味十足的金龙鱼原香稻东北大米,清香味是够了,但是少了些油脂的香味,又用火腿和腊肉来提香,让这个饭味味道、口感都很丰富。很好吃的应季饭哦
万山红
继续试用金龙鱼稻米油,这次用于烹制菜肴,做了一道色泽红亮的油焖大虾。油焖菜对食材的要求还是比较高的,有好油再加上好虾,一定会成就好滋味。
温暖sunny
【香葱油】夏天来了,常常喜欢炸一锅葱油,用来拌菜拌面或者小炒,都是很美的。炸葱油用的油脂最好无味儿,以前都用玉米油,这次收到苏宁提供的金龙鱼稻米油,也非常适合做葱油,马上就煮了一锅。稻米油无异味,用来做烘焙也很棒,属于清香类油质, 是稻米中的脂肪经压榨或浸出等工艺提炼出的油,150公斤稻米仅可以提炼出1公斤一级稻米油。稻米油独含谷维素,维 生素E的含量也远远高出其它食用油,此外稻米油烟点较高,用于煎炒烹炸相对于其它油品,油烟少一点,自然也就健康多一点儿。材料:小葱 洋葱 稻米油
辽南蟹
感谢美食天下,给了金龙鱼的试用。我家也一直使用金龙鱼的产品,感觉大牌子的还是值得信任的。我曾经看过一个电视报道,就是关于金龙鱼花生油的压榨的整个流程的介绍,但是那个挑选花生米和消毒所花费的人力和使用的设备,就不是一般的小厂家能做到的。金龙鱼的油有很多种,其中香芝麻油也是我爱用的,凉拌菜或者炒菜尤其提味。今天用香油炒了香椿,然后给春笋提味,哈哈,清香鲜美哦。
万山红