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海产品里最爱就是虾，所以家里冰箱常备存货也是虾。虾不仅营养非常丰富，制作起来也非常简单，不想跟其它食材搭配的时候，自己随便炒炒就是一盘美味；想跟其它食材搭配的时候也非常百搭，跟很多食材都能组cp。这是一道零难度的快手小炒，做法虽然非常简单，但是好吃又营养！西兰花的清爽和虾的鲜美是很好的搭配，西兰花吸收了虾的味道也变得分外好吃。色彩搭配方面西兰花的青绿配上虾仁的粉中透红，也是无比诱人。
不愿下楼的猫
1西兰花炒水备用2将虾仁放入盐、料酒、胡椒粉腌制片刻3姜蒜切片、干辣椒切段4热锅下油烧至五成热、下美蒜炒出香味5加入干红辣椒煸炒、下腌制好的虾仁翻炒片刻6加入西兰花煸炒一会、加入盐、生抽、糖调味即可7成品图8成品图
香香的小厨房
这道菜很适合病人、老年人和儿童食用。做法很简单，调味料也很少。突出虾的鲜味。
小艾厨娘
用虾的虾头炸制的虾油，正好用来炒西兰花，炒出后的菜味道异常鲜美，原汁原味，且虾头也不浪费。
A苹果小厨
现在正是吃虾季节，大人和宝宝们可要好好把握这个季节，享受肥美的鲜虾呀。剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩，吃起来很方便，味道也特别的好。而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃，这可是老少皆宜的一道经典菜。
薄灰
清新淡雅的小炒却不失营养与美味。众所周知，无论是虾仁，还是西兰花，食用之后对人体都是极富营养价值的，经过这两者之间的摩擦结合，让我们在享受美味的同时亦吃出一副好的身体！
天国的女儿
1西兰花切或掰成小块凉水加盐浸泡十分钟去农药残留2鲜虾拨肉去背部和腹部虾线，为了虾肉更好入味，虾背部划一刀3处理好的虾肉加适量的盐，料酒和白胡椒粉盐十分钟4蒜切末5锅内烧开水滴几滴植物油，放入泡过水的西兰花焯水1分钟左右，捞出过凉水沥干水分6热锅加油小火炒香蒜末7放入盐制好的虾肉改中火炒至变色8改大火放入西兰花和木耳9加入蚝油，适量的盐翻炒均匀，出锅前点香油即可10装盘，蒜香西兰花炒虾球请大家参考
碗里姜膳
过年的菜，也记不清是哪天的菜了，儿子媳妇回来后，天天都变着样子做，有时候能拍有时候拍不了，拍了也是存着，年前的好多菜都还没有发谱呢，本想着新相机很快就回来了，谁知道米爸爸这诺许了，还没有行动，一个劲儿的跟我说等等再等等，米妈耐心的等着，再用卡片机的时候也没有多好的心情，呵呵！
辽南蟹
1所有食材准备好。2虾剪去虾枪和小钳子，洗净备用。3西兰花手掰成小朵洗净，放开水锅中焯烫1分钟。4焯好的西兰花过凉水，然后捞起控水。5炒锅加热，倒油，放葱姜炒香。6放入虾快速翻炒。7大约2分钟左右，虾变卷曲，变红时，放入2勺生抽，1勺蚝油拌匀。81分钟左右，放入焯好的西兰花下锅翻炒片刻。9汤汁烧开后，西兰花入味后，即可关火装盘。小窍门1，生抽和蚝油都有咸味，不用再加盐了。2，家中没有蚝油，也可以不用加，改用少量鸡精即可。
寻找无双
色彩艳丽，美味鲜香的一道炒饭，用自制的虾油来炒制，更是使鲜香又提升了一步，大大的虾球，让剩饭也精彩。
A苹果小厨
西兰花中的营养成分,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍.番茄的4倍.尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
雪峰儿
1食材：虾味球、西兰花（已掰成小朵清洗）2将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。3将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切开的虾味球翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
自己挺喜欢的一道菜，营养也好吃，分享给大家
心手合一
自家产的西兰花可以采摘最鲜最嫩就摘岀来绝对新鲜，最近经常吃????。西兰花的鲜嫩和虾球的鲜甜很搭，再调入适量鲍汁更是鲜上加鲜，很喜欢这个味道。
爱烹饪D馋猫
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于
爱跳舞的老太
1准备好西兰花2把西兰花摘成小朵备用3水烧开，加一勺盐放入西兰花焯一会，捞出备用4拿出大虾化冻5把下剥皮，去头去尾开背取出虾肠备用6在水里焯虾马上捞出7切好姜丝备用8热锅凉油下姜丝煸炒9再下虾球煸炒10接着下西兰花，加一勺盐11加几滴生抽煸炒停火，装盘12做好的西兰花炒虾球
若如出2010
1食材：甜虾、白玉菇（已去根清洗）、西兰花（已掰成小朵清洗）。2将西兰花和白玉菇下入清水锅中焯开2分钟后捞出。3起锅倒油烧热，下入甜虾、焯好的西兰花和白玉菇翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的蚝油。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：米面、虾味球、西兰花（已掰成小朵清洗）、黑木耳（已泡发清洗）2将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3将虾味球放在案板上切成片，待用。4将西兰花和黑木耳下入清水锅中焯开捞出。5烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花、黑木耳、 泡软的米面和切好的虾味球翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1虾切去虾头。2西兰花下开水焯一下。3把熟虾炒透。4把焯熟的西兰花下锅，大火快速炒好，加盐出锅。
天天吃土豆
