可丽饼,法国的著名小吃,在法国的大街上,经常可以看到排着长长的队伍,等待着热腾腾的可丽饼人们,缤纷的色彩、丰富的馅料,这么香喷喷热乎乎软绵绵的一捧,不仅是美食,还犹如一个温暖的拥抱,一种幸福美味的感觉。 可丽饼口感柔和,味道甜美,它代表了独有的法国文化。可丽饼的材料相当简单,饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形薄饼;中间加入奶酪或奶油;至于内馅可精彩了,各式各样的家常食材,包括鸡蛋、火腿、洋葱、西红柿、鲑鱼、新鲜的各式水果等等,任意组合。即可做咸味的可丽饼作为主餐,甜的可以作为甜品,。 小小的一张可丽
斯佳丽WH
本来做可丽饼是别有他用,但多出了几张,突然想到配个水果酸奶是个不错的主意。就这么做了一下,女儿竟然出乎意外地爱吃,老公也一连吃了两个!当个早餐或者下午茶,是个不错的选择哦!
萧雪闲云
1取一个碗,放入面粉和白糖。2打入鸡蛋。3加牛奶调和成糊状。4平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形,开小火加热摊成薄饼状。5面糊完全凝结后,在半面平铺上猕猴桃片。6再撒上奶酪粉、把薄饼先对折再对折,装盘,在表面均匀撒上糖粉。7最后再淋上巧克力酱,放上草莓装饰即可。
★水舞颜★
可丽饼为法国薄饼,它的形成其实是因为布列塔尼地区的土壤贫瘠,小麦生长不理想,当地人只能勉强将小麦粉做成薄饼来配上其他食物食用。没想到这薄薄的小饼会风靡全欧洲,甚至带动全世界的味觉神经。
给宝贝做的饭
班戟ban ji,是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼。是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早,它只是一张饼。后来到了香港,饼里面被包上香浓冰凉的奶油和新鲜水果,完美的组合带来的是更多的惊喜,那份入口瞬间即溶的甜蜜,搭配上最新鲜得水果,绝对不会让你感觉过腻,吃过一口就还想再来一口~
爱上烘焙的桔子
可丽饼,法国的著名小吃,在法国的大街上,经常可以看到排着长长的队伍,等待着热腾腾的可丽饼人们,缤纷的色彩、丰富的馅料,这么香喷喷热乎乎软绵绵的一捧,不仅是美食,还犹如一个温暖的拥抱,一种幸福美味的感觉。 可丽饼口感柔和,味道甜美,它代表了独有的法国文化。
我爱番茄美食
从收到这个煎锅的时候就已经想好要做这个可丽饼了!拔草拔草拔草!非常百搭、非常清爽的早餐或者下午茶。
微笑momo宝贝
以前就觉得可丽饼特别漂亮,里面不仅可以放奶油、放水果,连咸味儿的蔬菜也可以驾驭的了。正好这个季节各种水果陆续上市,那就来一款水果可丽饼吧~
吃好吃的喽520
最近许多事、不少人认为我应该相当的郁闷。记得以前看过的一段话:【有沒有人愛,我們也要努力做一個可愛的人;不埋怨誰,不嘲笑誰,也不羨慕誰。陽光下燦爛,風雨中奔跑,做自己的夢,走自己的路。】不管生活如何,我们也要能自娱自乐。用喜欢的锅具、做着赏心悦目又美味的料理,就是我自娱自乐的方式 ^^
ShannonTsai
时不时买到的水果比较酸,领导拒绝食用,把全部消耗责任推给本人,所以不得不想想办法能让草莓“畅销”,做下午茶点心还是不错的。说明一下,本次做的饼皮比较韧而薄,所以配方放的黄油比较少,如果想饼皮脆,就要适量加多点黄油和用低筋面粉。
rosejyy2000
1盆中打入一个鸡蛋。2加白糖,纯牛奶。3加玉米油。4筛入低粉拌匀。5调好的面糊过筛。6面糊倒入平底锅摊成薄饼。7挤上奶油如图。8对折。9放水果。10挤上一层奶油。11折起来如图。12成品图。
最初的最美❤