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用了南瓜泥和面做饺子皮，黄灿灿，暖暖的，在北方，冬至到，必吃饺子，冻掉耳朵没人管????
阳春白雪小食光
1南瓜隔水蒸熟2放凉后，和面粉揉在一起，这时候还很湿，不过没关系，之后再加些粉就行3面分成小块再揉，裹上粉防粘，搓成长条形后切成差不多大的小剂子4处理肉肉，选择的是肥瘦相间的肉肉5比较懒，没有手剁肉，手剁的更香6胡萝卜也是搅拌机搅的7把胡萝卜，肉肉和姜末放一起，加适量盐8没有放味精，放了一些味极鲜9葱剁碎加进去，我还加了一颗鸡蛋增加粘性10还加了一碗自家炖的大骨汤，增加汤汁，这样出来的饺子很嫩，还有爆浆的口感，不过要小心烫嘴哟11汤加进去，顺着同一方向搅拌，直至汤汁被吸收12包饺子我忘了拍了，刚刚才发现竟
甜心萱萱
排叉是北京的一种传统小吃。它是油炸的一种面食，又薄又脆，香极了。因为地域不同，这种美味小吃的叫法也不同。据我所说，很多地方管这种油炸的面食称之为“麻叶”。也可能其它地区又称它为另一种名字。因为排叉本身含有很多油，所以在制作南瓜素馅饺子时就不用再额外放油了。其中的油脂香和芝麻香足够了！
Meggy跳舞的苹果
排叉是北京的一种传统小吃。它是油炸的一种面食，又薄又脆，香极了。因为地域不同，这种美味小吃的叫法也不同。据我所说，很多地方管这种油炸的面食称之为“麻叶”。也可能其它地区又称它为另一种名字。因为排叉本身含有很多油，所以在制作南瓜素馅饺子时就不用再额外放油了。其中的油脂香和芝麻香足够了！
Meggy跳舞的苹果
我们家都是面食控，饺子经常吃，但是南瓜饺子第一次吃.第一次用南瓜泥做饺子皮，味道做棒极了.
dabianmei
团圆餐怎么能少了饺子，荤素搭配的南瓜饺子好看又好吃。
美女天天
1将蒸熟的南瓜放入面粉中（面粉和南瓜按家中人口增减）2将南瓜面加适量水揉成光滑面团，放旁边醒一会3羊肉馅加少许水用手顺一个方向打出胶（我在外面给人家用绞肉机绞，感觉口感没自己剁的好吃，建议自己在家用刀剁馅），加适量料酒、黑胡椒、盐、鸡精、姜末、五香粉、酱油继续搅拌匀备用（调料分量按肉馅多少来定，黑胡椒粉多放点）4将白菜洗净切碎备用（不用焯水）5处理好的羊肉馅放入白菜加少许花生油拌匀备用6将醒好的面用擀面棍擀成长条型7擀好的面撒上干面粉（预防饺子皮粘在一起）折叠后用饺子皮切模压出饺子皮8压好的饺子皮放一边备
南宁小鱼
爸爸拿回家一个好大的嫩南瓜、看着那么大个南瓜，我头大了。我不想天天吃炒南瓜呀。虽然它很清爽的说。所以，可着劲的消耗吧！首先就是包饺子。嫩嫩的南瓜，加上虾皮和鸡蛋提味，最适合秋天了。
咸味布丁
1备香葱，猪肉，老南瓜。2肉打成肉泥，南瓜切丁，香葱切末。3加盐，十三香拌匀待用。4面粉少许加清水揉成面团，分成小点擀成皮，。5放上拌好的馅。6包成饺子。7包好的饺子放进蒸锅里蒸熟。8出锅配上调汁蘸汁吃。
水青青
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
李李小酒窝
南 瓜，猪肉馅饺子味道鲜美可口香！
zhangshouhua
颜色诱人，金灿灿的南瓜看着就有食欲，香。
兰杏梅
来一碗金色的饺子
清水淡竹
1看看原料吧2面粉加适量水，和好面。3南瓜去皮去籽备用。4把南瓜搓成丝，剁碎，挤干水分。5猪肉馅加酱油，香油，葱姜调匀。6将南瓜馅，猪肉馅放盆里。7加入盐味精，香油调好饺子馅。8做剂子擀皮，包好饺子。9开水下锅煮饺子10看看煮熟的饺子
绿野薄荷
1南瓜提前蒸熟备用。2加入面粉。3揉搓成光滑面团，静置20分钟4肉末，鲜虾煮熟去皮。5加入姜末，葱末，盐，料酒，生抽，玉米淀粉。6加入鸡蛋一个。7顺着一个方向搅拌5分钟。8面团揉搓5分钟。9擀成5厘米厚度面皮，用模具压出圆形。10依次做好的饺子皮，包入馅料即可11依次做好的饺子。12可以冷藏，吃的时候拿出来煮几分钟即可。13成品图14成品图。15成品图。
逝去的爱情
我们迎来了冬天的第一个节气——“立冬”。在东北，这么重要的日子，不该吃顿饺子庆祝一下吗？其实在东北，真的是什么节气都是吃饺子。最近刚入手了凯度GA蒸烤一体机，就来一款海边人的南瓜海菜蒸饺吧！
水怜忧
南瓜饺子。
雅雅杨小厨
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。加上小白菜饺子，西兰花一起蒸。营养丰富，美美的一道菜！
默默ying
对于大部分南方人来说， 面食都不太擅长，我也不例外，自己觉得从来包的饺子没好看过，唯一值得安慰的是吃起来很美味，还算有点弥补吧。饺子作为中国人最传统最爱的美食之一， 经常出现在节日或者宴客的餐桌上，足以见得它在国人心目中重要地位。 “好吃不如饺子”， 做饺子皮的面粉含有碳水化合物、饺子馅料荤素搭配、营养成分搭配合理，常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准。从冰箱中找出食材：猪肉馅料，再翻出些青菜，还剩下几个口蘑和1个青南瓜，都是做馅料的好食材。青南瓜也是是人们常说的嫩南瓜，表皮
斯佳丽WH
1准备好食材。2鸡蛋炒熟。3虾皮洗净.炒一下。4南瓜擦丝。5木耳，洗净煮5分钟，切好。6把所有食材放在一起，加入各种调料。7拌匀。8准备好的面团。9饺子皮准备好。10开始包饺子。11饺子包好了。12水开以后放入饺子，飘起来就可以了。13配上，蒜泥.老干妈.米醋.香油调好的料汁，非常好吃美味。
雨中漫步_kRsJPX
香芋有散积理气，解毒补脾，清热镇咳之功效。南瓜。
凤记美食
1备南瓜汁一碗，。2面粉少许，倒进南瓜汁拌匀揉成面团。3南瓜汁多少能揉匀面团为力。4揉成面团。5揉好的南瓜面擀成面皮。6备拌好的肉馅。7放上拌好的肉馅。8包成饺子。9放进锅里蒸熟就行。10蒸好的南瓜汁合面的饺子。
水青青
1面粉加适量水和面，揉致光滑面团2现在做馅，南瓜擦丝，用刀再剁几下，放入适量芝麻，酱油盐十三香和先前炒好的鸡蛋，搅均3擀皮，包饺子，煮熟OK啦
箫敔
1面粉加水和成面团盖保鲜膜醒半个小时。2剁好的肉馅放入容器中。3放入所有调料拌匀。4南瓜擦丝。5剁碎加一勺盐挤出多余水分。6把南瓜馅和肉馅放在一起。7搅拌均匀。8醒好的面团分成小剂子擀成饺子皮，放入肉馅，包成饺子。9全部包好。10水开下锅煮十分钟。11成品图。
最初的最美❤
1将南瓜煮熟和面粉一起搅拌均匀，揉成面团。2把葱，红萝卜和瘦肉末一起炒香。3把馅包入南瓜面中，上蒸锅蒸20分钟。
浓情小厨
不吃饱哪里来的力气去要糖呢？这个万圣节，准备好你的胃了吗？一道应季的南瓜意式饺子送给你，嗨翻这个万圣夜！Trick or treat？Eat！Eat！Eat！
心煮艺的厨房
中秋从老家带回了几个南瓜，老做南瓜饼宝爸又不爱吃，南瓜泥宝宝也吃腻了。和面宝南瓜饺子吧，做出来口感不错，宝宝喜欢吃。剩下的冻起来随时可以煮，方便营养又健康。面和的多剩下的做了蝴蝶面卡通面片
千浔雪
南瓜的营养成分很丰富，大家都知道南瓜花和南瓜可以入菜，没有人做过南瓜杆子的菜，这个是我妈最爱吃的饺子之一
天俊宝贝
