藕粉是街头的一道大众小吃。在我们这里,卖藕粉的会有一个大铜壶,在藕粉中加入芝麻花生,和各种果脯,一杯香甜滑爽的藕粉让你吃的满足又舒服。尤其是在秋冬季节,喝上一碗特热呼呼香甜腻滑的藕粉,是多么惬意的一件事情。自己在家制作,可以添加喜欢的水果,就是一碗营养更佳,口感更丰富的水果羹。
红豆厨房
银耳羹,秋季润燥滋补必备之品。滋补、润肤、去燥······秋天的水果品种丰富,各式时令水果加入银耳羹中,营养不必说了。虽然秋燥让人焦躁不安,于闲暇、在午后,品尝着不同口味的水果,伴着幼滑滋润的银耳,不同的滋味,心情自然大不相同······
籣草児
寒冷的冬天,北方屋外飘着漫天飞雪,南方天空下起清冷小雨。无论是清晨中午抑或晚上,来一杯温暖酸甜的水果玉米羹,暖心暖胃,就连飞雪和小雨看起来也都可爱起来了。
姑苏洛小七
防秋后上火,润燥清肺。水果银耳羹做法食材:苹果1个、梨1个、橙子1个、桃子1个、银耳适量配料:冰糖适量、清水适量
余甘果蜜的厨房
1银耳用水泡发。2撕成小朵,放煮锅里大火煮开。3苹果,梨去皮切块,蔓越莓干,葡萄干,枸杞子备用。4银耳大火煮10分钟左右,银耳就会熬煮出胶,放入水果块。5放入水果干。6放入黄冰糖继续中火煮10分钟左右。7最后放入桔子(去皮掰瓣煮开即可。8成品图。9成品图。
阳台上的草莓
水果入羹汤,香梨的雪白,红枣的红,黄心红薯的黄,浓浓的桂花香味,滑润的银耳,秋冬滋阴润燥的一款汤。
一溪月
人在旅途的背包客,偶然一日,一隅安静小店的偶遇。银耳汤羹晶莹剔透,又散发着桔子的清香,舀一勺,绵软香滑;吃在嘴里,椰肉的那种特有的韧和银耳的那种糯结合,真是恰到好处。每每想起来,余味悠长。这里的橘肉可以像我这样用橘片罐头,这样吃起来口感更美味,橘片罐头可自己做(橘子剥片,加冰糖熬制即可)(百度)橘子俗称桔子,常见的水果之—,桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。桔子中的柠檬酸的含量非常高,柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。橘子的膳食纤维的含量相
Qiuyue0815
入秋了天渐渐开始凉了。吃水果不在像入夏那样啃个精光。。尤其是冬天,水果放个三五天都没消灭。,。。暖暖的水果羹秋冬很适合哦。。(其实夏天也适合,煮好了放凉入冰箱冰藏口感很不错的哦)这款水果羹是儿子的最爱,每次他都吃个精光。哈哈。
灵的厨坊
国庆小长假本来就不准备外出,于是闲在家里给孩子们做我儿时最爱的家乡美点吃,今天玩转的是水里羹。回想儿时为了贪这一口好吃的,还会跟家姐坐着公交车到城里面去吃。我们乡下不是没有,但是就是觉得城里步行街口的那一碗水果羹才是最香甜最有味得。前几年回老家还会带着孩子们去吃。现在厨艺也有所提高,而我们所用的厨电也是智能,好比这养生壶一样,一代更新一代,现在我所用的这一款是双层防烫模式的设计,炖煮于一体,煮制不粘底,一键模式烹饪不溢壶。朋友们可以关注一下这一款。我现在就用它来煮水果羹,喜欢的可以复制哦。
牛妈厨房
桃胶清热降脂,在水里浸泡12小时后复苏如果冻般晶莹剔透。它和皂角米搭配,做成胶原蛋白凝露;和银耳搭配可以做成银耳羹。。。花点心思每天都可变花样来滋润我们的皮肤和身体。
企鹅仔-Megan
1银耳泡发洗净,撕小块,锅中加入热水,炖两个小时(也可以多炖一会)!2加入适量的枸杞和冰糖!3水果可以选择自己喜欢的!4用热水炖银耳,可以缩短时间!5四季都很适合的一道养颜汤!
灵的厨坊
新鲜银耳又叫“活耳”,不需要泡发,只要在水里简单冲洗一下就可以下锅炖,炖好的银耳软糯可口,汤汁黏稠
美女天天
1莲子洗净浸泡数小时2放入电饭煲中,加适量水煮至软烂3火龙果切开,去皮4将火龙果肉切成丁5藕粉用温开水调匀6待锅中沸腾后,加入藕粉,边煮边搅拌7加入切好的火龙果丁8大火煮开9盛入碗中即可食用,藕粉有甜味,也可依据个人口味加适量糖
含雪玫瑰
1所有食材2奇异果去皮切块,苹果去皮去芯切块,黄桃切块3锅中放水煮开,放入芋圆煮4煮至芋圆上浮出锅5放入凉水浸泡6锅中放水煮开,放入黄桃7放入奇异果8再放入苹果9然后再放入芋圆煮开10煮开后,用木薯粉勾芡11放入酒酿拌匀12再放入桂花拌均匀即可13成品图
花擦擦
1看看原料吧2水果洗净,樱桃去核,杏儿去核切小块儿,3火龙果也切小块儿。4锅中放水,加冰糖。5等冰糖熬化,下如水果丁。6等开锅后,淋入藕粉,即可。放冰箱冷却后,味道最佳。7看看成品吧
绿野薄荷
看着美天的朋友用木薯粉做芋圆呐,薯圆呐,突发奇想用水果试试呗!不多说了,上步骤了
杰ma
1食材:银耳(已泡发清洗)、香蕉、苹果、鸡蛋(已打入碗中)2葡萄干(已清洗)枸杞(已泡发)、水淀粉、白糖、糖桂花(忘记拍拍了)3将苹果和香蕉去皮放在案板上分别切成小块,待用。4将鸡蛋打成蛋液,待用。5将清洗好的银耳下入清水中。6盖上盖烧煮15分钟关火。7焖至没气后开盖。8随后,合入切好的苹果和香蕉,搁入已清洗好的葡萄干和泡好的枸杞翻动一下煮开。9接着,加入8勺白糖。10调味搅匀。11然后,加入水淀粉。12勾芡搅匀。13最后,搁入蛋液。14搅匀。15盛出装入大碗中,撒上适量的糖桂花,即成。
花鱼儿
1食材大集合。2红枣去核切碎。3红枣和水放入小锅烧煮5分钟。4苹果、香梨去皮去核切小块。5鲜桂圆和苹果香梨放入小锅烧煮。6放入枸杞。7放入糖桂花。8淀粉水搅好。9淋入水淀粉勾薄芡。10汤羹烧纸透明即可。11营养水果羹。
清水淡竹
原本银耳汤孩子们常喝,也喝俗了,纷纷嚷着:怎么还喝这个?但是冬天天干物燥,喝银耳汤滋阴润肺。于是我换了花样,搭配各种好吃的水果。这下好了,孩子们又开始抢着喝银耳汤了,女儿喜欢无花果,我就每次放几个,真是挺好吃呢。山药软糯,芒果酸甜不腻,银耳晶莹剔透宛似凉粉,亲们可以一试呢?
一溪月
1把红枣全部去核2橘子用盐水洗净,剥开去茎3留少许橘子皮切丝备用4苹果去皮切丁备用5糯米粉加水揉成面团6搓成少不多大小的圆子7锅中装入适量的水,倒入洗净的小米和橘子皮丝8待煮开后加入红枣再煮5分钟左右9再加入苹果丁煮1分钟左右10加入小圆子11加入一勺白糖12最后加入橘子瓣煮个一分钟就可以了
♀風♂
1准备食材2梨子清洗干净去皮切小块3梨子和冰糖倒入锅中4再加入一碗清水熬煮10分钟5将清水和玉米淀粉混合搅拌均匀备用6此时梨子煮的也差不多了,比较晶莹,但有很多浮沫,咱们将浮沫用勺子撇去7撇去多余的浮沫后加入刚刚冲调好的玉米淀粉水,搅拌均匀,并煮2分钟出锅8出锅喽9撒上洗干净的紫薇花,让梨子水果羹更加出众,刺激宝宝食欲,宝宝都是颜值控,做的美美哒,才能刺激到宝宝10不是只有宝宝可以食用哦,咱们大人也一样可以享用这道简单又快手的甜点,冰镇一下口感会更好11软软的梨子水果羹,酸酸甜甜的汤汁,又有点粘稠,像极了
琴有\独鈡
把以前做的都晒出来,哈哈,心血来潮呀,希望大家多多支持小女子呀,这厢有礼啦!相机有点坏了,照片的质量不是很好,大家见谅呀!水果银耳羹-2011.1.29
老桃七
1所有食材2将苹果和香蕉去皮切小丁3锅中放水煮开,放入汤圆煮4汤圆煮至上浮,放入苹果和香蕉煮开5倒入藕粉勾芡6最后放适量的桂花拌匀即可7成品图。
花擦擦
秋冬干燥, 在这样的天气来为自己和家人炖上这么一道甜品,既能滋补润肺,还能美容养颜。桃胶经过长的泡发,不仅体积胀大了十倍, 也变得更加晶莹剔透;再经过近一个小时的炖煮,桃胶恰到好处的粘度,吃到嘴里的更是软糯Q弹。细细品味,这桃胶爽脆嫩滑、淡淡的,却有一点清香, 而水果的清香软糯,微甜, 更重要的是吃后让你水水的、嫩嫩的、美美的。。。
斯佳丽WH
糙米醪糟煮水果做成汤羹。何以做早点也可以作为饭后甜品都不错哦。只是用糙米更养生更健康了。
小艾厨娘
夏天来一碗冰镇水果羹,瞬间暑意全无。
苗苗私房菜
新鲜应季的水果,有些酸酸的不那么招人爱的可以拿来做些甜品,凉食最爽,加点冰块更加宜人,比之冷饮类的小食更加天然和健康!
丹青竹韵
藕粉其主要原料就是莲藕是一种传统的滋补品,有着清火热,凉血解毒通便的作用,配上时令水果味道更好
美女天天
酸甜可口,色泽很美,这个季节很适宜哈,做法也极其简单,入了口,便忍不住,一下都吃掉了。
kaishuipaofan
水果煮过以后比较酸甜可口好吃、这样做的水果特别适合小孩和老年人吃。我觉得做水果羹比做粥快。
tumeigui
做法超级简便,适合任何年龄层的人,尤其适合老年人和孩子食用。
米宝宝Emily
家有宝贝,2周岁了.喜欢甜食.但不敢给她太多外面卖的东西.所以自己亲自动手给她做一些.她很喜欢呢.这个甜汤很简单,也很好喝,健脾消食,增进食欲,很好.
倾城妈咪
买回家水果吃吃连连,总有那么几个丑货被我们扔在一边。抽抽巴巴的苹果,烂了一边的梨,还有不在光鲜的橘子?@日常薯 如何把烂水果神奇变成色香味俱全美味呢?那就试试这款酸甜爽口又补血开胃的水果羹吧。
月亮私家烘焙
1南瓜去籽,切块。2加入牛奶。3看个人喜欢,增添红枣枸杞。搅拌打碎熬煮15分钟。4黑莓洗净。5橙子切块。6准备麦片。7根据自己喜欢,随意搭配水果,营养丰富的南瓜羹。
_囍宝_
银耳是从国内买的一盒、比较珍贵;但是没买到冰糖、我不知道土耳其买不到冰糖、只好用白糖代替;银耳冰糖羹、有利于养胃、所以今天就用水果煮吧。适合的水果有苹果、梨、橘子等等。
tumeigui
很可口,也是较健康美食~做法特简单,辅料多了那么一点点而已但是会很美味~老少皆宜哦????
木木嫣
1准备好食材。2藕粉先用凉了的开水倒一点~搅拌无颗粒。3锅里开水煮开,香蕉切片入锅里煮下下。4煮1-2分钟即可,锅里的开水倒进去,速度搅拌完成。5放上自己喜欢的果干,撒上芝麻,桂花一碗香喷喷的水果羹做好了~老人、小孩都爱吃。
木木嫣
每逢佳节倍思亲,尤其是到了年末这种思乡的情绪更甚,每每看到那些迫切归乡的人们就觉得生活的不易,虽然对于生长于上海、生活于上海的我来说,这种能和家人时时相见的时刻变得异常的珍贵。中国人的思想就是逢年过节亲戚们能够欢聚在一起,吃着地道的本帮菜肴,说着一年的趣事,那种其乐融融是艰辛了一年的中国人最向往的时刻。在北方过年吃饺子,在南方虽然没有这个习俗,但是每顿饭后来上一大碗园子羹是一种不成文的惯例,小小的园子,象征着家里的每一个成员,圆圆的容器盛放着小园子象征着一个大家庭的团圆,香甜的口感让来年的日子也能甜甜蜜蜜
崇尚空调的猪
1橘子剥皮,掰开2柚子去皮掰开3把柚子皮和橘子皮还有红枣都放盆里加水加少许盐浸泡5分钟,搓洗干净4把柚子皮和橘子皮都切成细丝5电饭煲里加适量的水,先放入柚子皮进去6煮水的时候把生梨去皮切丁7煮到水沸腾,尝一下,觉得够苦了就把柚子皮捞出来8煮到水沸腾,尝一下,觉得够苦了就把柚子皮捞出来9把橘子皮和红枣扔进去煮10煮红枣的时候把糯米粉加适量水搓成团,再捏成小圆子11红枣煮的涨开后加入柚子肉12加入生梨肉和柚子肉一起煮3分钟13加入橘子14加入冰糖15加入小圆子16等小圆子浮起来17加入适量桂花就可以了小窍门小
♀風♂
燕窝的传统做法都离不开炖煮两字,然而我今天带来的做法也是基于炖煮,不过不同于以往的是我借鉴了日本的水羊羹的做法,而创造出的燕窝新吃法水果燕窝羹。
Amalee燕窝
1水果切成丁备用2锅中做水煮开3开锅放入小汤圆4煮熟的汤圆浮出水面,放一碗水淀粉!5加糖,倒入水果!关火盖盖!焖五分钟即可!6盛出即可!
花儿朵朵_tTrvGB
1红果酥梨。2红果用小刀挖去两头。3酥梨一切四瓣。4挖去籽(不要去皮)。5切成三角滚刀块。6酥梨放入煮锅内加水煮十分钟,再加入红果白糖。7再煮五分钟,冷却后加入蜂蜜、。放入冰箱冷藏食用更佳。8成品图。9装盘小窍门红果、蜂蜜、白糖可以根据自己的口味适量添加。
朱小白爱美食
1准备黄瓜、火龙果、西红柿。2将食材切成丁。3藕粉倒入碗中加凉白开调匀。4再加开水调匀至透明状。5加入水果丁。6桂花莲藕水果羹完成啦。小窍门不会冲泡藕粉的宝宝也可以把藕粉加水放入微波炉里面加热1分钟左右就好了。
宝宝的美味时光
1苹果,梨洗净。2苹果和梨去核去皮切小块,煮锅加水,放入苹果,梨煮开锅后再煮5分钟煮软。3放入汤圆煮熟。4汤圆煮熟后勾入兑好的藕粉或水淀粉。再次煮开。5关火,放糖桂花调味即可。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
1食材图。2苹果和梨去皮,核,切小块,先放锅里煮。3年糕改刀成小块。4水果煮开煮软后放入年糕,搅匀煮开即可。5成品图。
阳台上的草莓
银耳羹重来都是满满的胶原蛋白,春季的糖水入胃更舒服。
航航美食_xHyVfVcY